פריז, בירת הגסטרונומיה, לא מפסיקה להפתיע את חובבי האוכל הרחוב. בין התענוגות האסורים שמפתים את בלוטות הטעם, עוף מטוגן הוא מאכל חובה, שניתן לגוון אותו אינסוף דרכים בהתאם לתרבויות השונות. במדריך זה נביא אתכם לגלות את המקומות הטובים ביותר בפריז שבהם תוכלו ליהנות מהמאכל המוזהב והפריך הזה, על כל גווניו.
מנת עוף מטוגן קוריאני, מצופה בפירורי לחם פריכים במיוחד ומצופה ברוטב מתוק-חריף, ועד עוף מטוגן אמריקאי, עסיסי, נדיב ומוגש עם תוספות מנחמות, כל ביס ייקח אתכם למקום אחר. תוכלו גם לנסות את הטעמים הג'מייקניים, עם העוף המפורסם בגריל, המושרה זמן רב בתערובת תבלינים קריבית ומטוגן על אש גבוהה. אל תשכחו את הגרסאות האסייתיות, הקלות יותר, שבהן העוף מוגש לרוב עם רטבים חמצמצים, שומשום או עשבי תיבול טריים.
ממסעדות קטנות בשכונה ועד למקומות טרנדיים, עקבו אחר המדריך שלנו למסע פריך ברחבי העולם... מבלי לעזוב את פריז.
