המטבח הקוריאני הוא רבגוני ומציע שלל הפתעות שיענגו את חובבי האוכל. אם הברביקיו הקוריאני והתבשילים הם מאכלים מנחמים וחברתיים par excellence, הרישה , אוכל הרחוב הקוריאני, מאפשר לגלות שלל מנות קטנות שאפשר לאכול על הדרך, תוך כדי טיול ברחוב.
ב-Hanwoo, הצוות בחר לא לבחור ופתח לא מסעדה אחת אלא שתיים: האחת מוקדשתלאמנות הברביקיו, והשנייה נועדה לחשוף את חובבי האוכל הפריזאים למאכלי הרחוב הקוריאניים.
ב-Hanwoo Korean Cafe & Bar, שנפתח בסמוך לסניף הראשון במרחק פסיעה מתח נת הרכבת Saint-Lazare, אוכל הרחוב הוא המלך. ההמבורגרים כאן מתובלים בטעמים קוריאניים, שכן הבשר מעובד בסגנון בולגוגי, הבשר של המנגלים הקוריאניים. ניתן לבחור בין בקר, ברווז, עוף, חזיר חריף או לא חריף. ההמבורגרים שמנמנים וזהובים (הלחם תוצרת בית), עמוסים בבשר וזמינים בתפריט במחיר 16 אירו, כולל צ'יפס בטטה ומשקה.
מנות נוספות שאסור לפספס במסעדה הן העוף המטוגן הקוריאני (14.50 אירו לתפריט) והקורן דוגס (12 אירו לשלושה), קלאסיקה אמריקאית יותר מאשר קוריאנית, אך פופולרית מאוד בארץ השחר השקט, כלומר הנקניקייה המפורסמת מפרנקפורט המונחת על מקל עם (או בלי) גבינת צ'דר מותכת ומצופה בפירורי לחם.
ב-Hanwoo, הציפוי של הקורן דוג מגיע בגרסה הקלאסית (סוג של בצק סופגנייה קליל למדי), בגרסת קוביות תפוחי אדמה קטנות ובגרסת רמיון, אטריות ראמן מיידיות פריכות במיוחד.
פחות אוכל רחוב, אך עדיין זמין בתפריט, מרקי רבוקי (14 אירו) הם השילוב המושלם בין רמיון וטוקבוקי, מתובלים במידה הנכונה - הגרסה הקרמית פחות חריפה. בכל מקרה, כדי לשטוף את הגרון, אין כמו להעיף מבט בתפריט הקוקטיילים (12 אירו), הסו-ג'וטילים (12 אירו) והמוקטיילים (9 אירו), שכן אלה הם עמודי התווך האחרים של המקום.
בביקורנו, בארוחת צהריים באמצע השבוע, הקוקטיילים ללא אלכוהול Jeju Island (מחית פסיפלורה, מחית מנגו, מיץ תפוזים, מיץ אננס) ו-Hanwoo (סירופ קיווי, ליים, מים מוגזים, סוכר חום) מילאו את תפקידם כקוקטיילים ללא אלכוהול מרעננים ואקזוטיים בצורה מושלמת !
מסעדות אוכל רחוב אסיאתי בפריז, ההמלצות שלנו
הנה מבחר של מסעדות רחוב אסייתיות מומלצות בפריז, כדי להתענג על טעמים ממקומות רחוקים! [קרא עוד]
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
מסעדות אוכל רחוב אסיאתי בפריז, ההמלצות שלנו
