הודעה לחובבי הקוקטיילים האיכותיים: לא בהכרח צריך ללכת לבר בבירה כדי ליהנות מאחד הקוקטיילים האלה. בפריז, יותר ויותר מסעדות מציעות בתפריט שלהן קוקטיילים תחרותיים, שנוצרו על ידי מיקסולוגים יצירתיים - ולפעמים אפילו על ידי כוכבים בתחום. חדשות טובות לחובבים!
קוקטיילים קלאסיים או קוקטיילים עכשוויים יותר, יש משהו לכל טעם ולכל צבע, בין אם אתם מעדיפים מוחיטו טוב עם מנטה או משקאות מתוחכמים וטעימים יותר, המוכנים מסירופים ושייקים תוצרת בית, מפירות טריים ועונתיים ומשילובים ארומטיים מפתיעים.
כדי למצוא את המסעדות הפריזאיות שבהן אמנות הבישול פוגשת את אמנות המיקסולוגיה, וארוחות הצהריים והערב משולבות עם קוקטיילים, עקבו אחר המדריך! כאן תמצאו את המסעדות הטובות ביותר ליהנות מקוקטייל טוב בפריז. תמיד במתינות, כמובן!
Les Rupins: מסעדה צרפתית אותנטית במארש, במרכז ה-10, קרוב לתעלה סן-מארטן
בחסות - כמה צעדים מהתעלות סנט-ז'רמן? מהתחנה גאר דה לה אסט ומהרפובליק, מסעדת Les Rupins היא ביסטרו פריזאי אותנטי באמת. ממוקמת בלב העשירייה העשירית, היא חוגגת את המסורת הפריזאית בעוד שהיא מציעה מטבח 100% ביתי, מודרני ונדיב, המבוסס על חומרי גלם טריים ובעונה.
כאן, כל צלחת מכבדת את מיטב הגסטרונומיה הפריזאית באווירה חברית וחמימה. [קרא עוד]
Cabaret Baila : מסעדה חגיגית בפריז
בחסות - קברט פריסאי, מסעדה חגיגית, כתובת סודית בפיגאול וגורמה צרפתית… Le Cabaret Baila Restaurant פותח את שעריו ב-2 rue Frochot, בעיצוב עשיר בהיסטוריה שבו מתמזגים אמנות, מוזיקה חיה, גורמה ומורשת. [קרא עוד]
Paillettes Paris : המסעדה החגיגית שמשלבת בין גסטרונומיה לחגיגה בלב פריז
בחסות - מסעדה חגיגית בלב פריז, בה טועמים מטבח צרפתי משובח ומתנגנים לפי הקצב של המוזיקה החיה: ברוכים הבאים ל-Paillettes Paris, החוויה החושית שכדאי לחוות ברחוב Saint-Fiacre 14. [קרא עוד]
הטרסות היפות ביותר של מסעדות Fitz Group כדי ליהנות מהימים היפים בפריז
בחסות - החודש מאי כאן, ובו התשוקה הבלתי-נמנעת ליהנות מהטרסות כבר בכל קרן שמש ראשונה. בשורה טובה: הטרסות של Fitz Group פתוחות. חמש מסעדות מוכנות לצהריים בשמש, להפסקות שנמתחות ולארוחות ערב תחת שמיים פתוחים. [קרא עוד]
סאקו ונדוֹם, תיבת תכשיטים יפנית במרחק נגיעה מהתכשיטנים
בשדרה שקטה ברובע הראשון של פריז, Saku Vendôme הוא בית יפני מודרני ואותנטי, כתובת שקטה ומלאה אלגנטיות שבה איכות המוצרים והדיוק בהכנות מצדיקים מחירים גבוהים. [קרא עוד]
The Indian Arms, הגסטרופאב החמים של Manoj Sharma, שבו הודו פוגשת את הממלכה המאוחדת
בפריס, השף מנוג שמרה חושף את The Indian Arms, מסעדה שבה הקלאסיקות הבריטיות פוגשות את הטעמים ההודיים, בהשראת הגסטרופאבים הטובים ביותר של לונדון. [קרא עוד]
אוטפיק, בר הקוקטיילים של אן-סופי פיק בקרן קרטייה והמסעדה הגסטרונומית שלה
השפית הרב-כוכבית אן-סופי פיק פותחת את אוטופיק, בר הקוקטיילים שלה, במסגרת הקרן קרטר בפריז. פתיחה ראשונה זו מלווה בהכרה צמודה לפתיחת השנייה: מסעדת הגסטרונומיה שלה, שגם היא בתוך הקרן, מרחק פסיעות מהלובר. [קרא עוד]
המרפסת הצבעונית והמבוקשת תופסת את כיכר הכניסה למוזיאון לאמנות מודרנית — צילומים
בפריז, ברובע ה-16, קורייל פותח את הקיץ שלו בין שני ענקי האמנות העכשווית. תחת הפרגולות הגדולות, המרפסת מתמקדת במטבח שמאזן בין אדמה לים, כוסות קררות ואווירה נינוחה שמלווה את הלילות הארוכים של פריז. [קרא עוד]
Bibie : המסעדה ובר קוקטיילים צמחוניים שמסתתרים בתוך מלון מעוצב ברובע הלטיני
ממוקם בתוך גן הזכוכית של Locke, Bibie נחשף כמקום חיים קולינרי ובהיר מהבוקר jusqu לערב. בין המסעדה המוארת ובין טרסה ירוקה יפה, הכתובת מציעה מקלט מעורב בקרבת הארנים של לוטץ. [קרא עוד]
נרולי: הברים הקוקטיילים הים תיכוניים של חוג השנה־אחת
בחסות - נרולי, בר קוקטיילים עם מנות מזרח־תיכון ומטבח ים תיכוני, בנפת 11. [קרא עוד]
Balcon Paris: הביסטרו של ז'וליאן סבג המוצב על גג גלרי לה פאלה - ביקורות ותמונות
רוצים לעלות קצת גבוה? על הגג של גלרי לה פאלאה פאריס האוסמן Balcon Paris מזמינים הפסקה תלויה, חצי ביסטו, חצי בלוור, שבה ז’וליאן סבק מחדש את הקלאסיקות הצרפתיות כשמגדל אייפל, פאלס גארנייה והסקר קור משמשים כרקע. [קרא עוד]
ג'ני, המקום האופנתי של שדרות האליזה: צהריים, קוקטיילים וזמן תה אלגנטי
בחסות - מתחת לכיפת הזכוכית האיקונית של Paris Marriott Champs Élysées, הבר-מסעדה ג’ני חושפים חוויה ייחודית, בין מורשת האופנה לבין הגסטרונומיה העכשווית. ארוחת צהריים מעודנת, זמן תה אלגנטי, קוקטיילים חתומים ואורות ערב בהשראה: כתובת פריזאית שבה לכל רגע יש סיפור יוצא דופן, כל יום עד חצות. [קרא עוד]
מסעדת ניני, הכתובת שמאחדת בין המסורת האיטלקית לבין המטבח האישי של השף
נפתח זה לא מכבר במחוז העשירי של פריז, Niní מעוניינת להוביל רוח חדשה במטבח האיטלקי. בהנהלת הביסטרו העכשווי הזה פאביו מסימו ליווצ'ה וויקטור קלצוגה מגישים מנות לשיתוף לצד מנות מסורתיות יותר לצהריים. [קרא עוד]
לילי ואנג, המסעדה הסינית שמתחדשת בפריז 7e
מסעדה סינית לילי ואנג חוזרת לפריחה ברובע השביעי של פריז, שנרכשת מחדש בשנת 2026 על ידי קסביאר ניל, פייר-אנטואן קפטון ולאורֶן דה גורקוף. בר חדש, טרסה-גן ומטבח אסייתי בהשראת ג'יאן לַנג וואנג. [קרא עוד]
Maison Lautrec : הניו-ביסטרו הנדיב והחגיגי עם מטבח מוקפד בלב פיגאל
Maison Lautrec מציעה מטבח נדיב ויצירתי, כמעט ביזטרון, במסגרת רטרו, במרחק נגיעה מפיגאל, שמרמֵק גם בצהריים עם התפריטים הידידותיים שלו וגם בערבי סוף השבוע הסססים. כתובת טעימה ונינוחה, עם כמה פינות חבויות! [קרא עוד]
בובֶּט פריס, אוכל בסגנון ביסטרו וקוקטיילים בכל שעות היום
האחות הקטנה לכתובת הניו יורקית, Buvette Paris נחשפת בכל שעות היום בשפע של קלאסיקות ביסטרו, אפשרויות לבראנץ' וקוקטיילים כדי לשתות ולחגוג. [קרא עוד]
Splash באסניֶר-סור-סיין, המסעדה על גדת הסיין של Bistrots Pas Parisiens
Splash, המסעדה של Bistrots Pas Parisiens באסניה-שור-סיין, מזמינה לצהריים או לערב לצד נהר הסיין, בעיצוב קיצי עם טרסה, בריכה ומטבח עונתי. [קרא עוד]
Fitzgerald: בראנץ' נדיב ושמשי ברובע השביעי של פריז
Avis aux adeptes du brunch !
Fitzgerald, הכתובת הקולינרית היפה שממוקמת בצד השמאלי של הסיין, מציגה בפנינו הצעת בראנץ' חדשה שניתן ליהנות ממנה בלי הגבלה, עם תפריט à la carte של הצעות נדיבות שחוזרות על הקודים של ביסטרו שיק עם נגיעה אקזוטית מפוקחת. [קרא עוד]
Vesper משיקה את הבראנץ' היפני שלה ב-פריז 7, סושי בלי הפסקה ממש קרוב למגדל אייפל
הווספר, שממוקם בלב המארה השביעית בפריז, משיק את חוויית הבראנץ' היפני שלו בכל סוף שבוע החל משנת 2026. בתפריט מצפה לכם שולחן חופשי עם סושי בלתי מוגבל ומנה עיקרית לבחירה שמחברת בין אלגנטיות צרפתית ועדיניות יפנית. [קרא עוד]
Abstinence: השולחן החברותי של הרובע ה-15 עם צלחות לשיתוף
Abstinence, המסעדה החדשה של השף לוקאס פלזין, מענגת את בלוטות הטעם שלנו עם מנות שובבות שאפשר לחלוק עם חברים כדי לחגוג את החזרה לשגרה לאחר חודשים של התנזרות! [קרא עוד]
הוליווד סאבויה: מסעדה חגיגית ושולחן אלגנטי סמוך לבורסת פריז
בלב רובע הבורסה בפריס, הוליווד סבוי משלבת עיצוב מרהיב, מטבח לשיתוף ואווירה חגיגית בכתובת פריזאית שנרכשה על ידי Fitz Group. [קרא עוד]
במסעדת Fontaine Gaillon, השפית Marie-Victorine Manoa ממציאה מחדש את האלגנטיות הקולינרית
המסעדה האיקונית הזו, שנרכשה בקיץ 2024 על ידי קבוצת Fitz עם מארי-ויקטורין מנואה בראש המטבח, מציעה תפריט קלאסי עם טוויסט נועז ואווירה נעימה. צאו למסע שבו המטבח המקומי והיצירתיות נפגשים. [קרא עוד]
השולחנות שחובה לפקוד בפריז: המסעדות של קבוצת פיטץ
בחסות - Fitz Group מזמינה אתכם לחוויות בלתי נשכחות בכל אחת מכתובותיה בפריז. מקומות עם אופי ברור, מטבח יצירתי, תשומת לב לפרטים ולאוירה.
אווירות מרגשות ועיצובים מושקעים, כל מקום משקף את החתימה של Fitz Group: סגנוני, זוהר, מקורי וחגיגי, שכזה שנעים להיכנס אליו וקל להרגיש בו בבית. [קרא עוד]
Fuga R, הגג החדש עם נוף פנורמי של 360° על פני פריז
הקבוצה פוגה (ריבירה פוגה) חושפת את הפרויקט החדש שלה, פוגה R, גג עם נוף פנורמי לפריז, שעלול להוות השראה להרבה אחרים כבר מהפתיחתה הצפויה ב-6 במאי הקרוב! [קרא עוד]
לאמיק, הביסטרו של החברים שמסעיר את הרובע ה-18 עם המרפסת שלו בשמש
כתובת חדשה ברובע ה-18, L’Amic מתמקם ברחוב Letort עם הבטחה פשוטה: לאחד סביב שולחן אווירה נעימה אוכל עונתי, יינות טבעיים וחבורה של חברים עם מסלולים משלימים. ביסטרו שכונתי שנועד להיות מקום חיים, עם טרסה גדולה בשמש. [קרא עוד]
רוסאריו מזמין את ספרד לשולחנו — וזוהי הצלחה
ספרד מצלצלת בדלת ומזמינה אתכם למסעדת Rosario, מסעדה איברית שכתוב בה תפריט על ידי השף הספרדי חוסה מריה גוני מרטינז. [קרא עוד]
Rivages, המסעדה הצנועה הופכת לשולחן הים.
בפריז, ברובע התשיעי, מסעדת Rivages du Scribe Paris Opéra מהקדמת את התפריט שלה מכלול בשנת 2026 כדי להציב את הים במרכז ולבוסס על מוצרי הים והדייג החופי הצרפתי. טעמנו את זה ואנחנו מספרים לכם הכל. [קרא עוד]
Osabaita, מסעדה באסקית נעימה שמציעה בין טאפס למנות מסורתיות ברובע השישי
ברובע השישי של פריז, אוסאבאיטה מגישה מטבח באסקי נדיב, בין טאפטאס לשיתוף ובין מנות מסורתיות. כתובת נעימה, הנאמנה למוצרים ולערכי הדרום-מערב. [קרא עוד]
גורו, המסעדה ההודית הטעימה שנראית כמו בזאר מסורתי בפריז
בהשראת בזאר מסורתי, המסעדה ההודית גורו פועלת בכל הכוח כדי לפנק את הקהל. תפריט מגרה, מתכונים מקוריים, צלחות צבעוניות, מחירים נגישים... והכובע לכיס לבוא שוב! [קרא עוד]
Touki Bouki, המסעדה הניווטת שמייצרת סינרגיה קולינרית בעיר בלביילי
כמה מטרים מפארק בלוויל, מסעדת Touki Bouki היא כתובת ייחודית שמשלבת השפעות מאפריקה, מצרפת ומהעולם כולו בחירות משמחת ומרעננת. [קרא עוד]
בחנו את “סלוני הנסיך”, המסעדה החדשה של שאנגרי-לה המושפעת מתקופת התחייה בצרפת
שאנג'רי-לה בפריז משיק את "סלוני הנסיך", מסעדה אינטימית השוכנת בתוך חדריה ההיסטוריים המוגדרים כאתרי מורשת, בצד רצועת שדרת ינה. לעיצוב בסגנון תקופת הבלה אpoque ותפריט שמאזן בין קלאסיקות אהובות לבין מנות ייחודיות ומוצרי פרימיום. בדקנו את המקום ומספרים לכם את כל הפרטים. [קרא עוד]
Leriche, מסעדה קריבית גורמה וצ'ורבאנג' בסמוך לארק דה טריומף
במרחק קצר מקיר ארק דה טריומף, המסעדה הקריבית "Leriche" חוגגת את המטבח של ה-karibik בגרסה גסטרונומית נדירה בפריז. בהובלת השף ז'אן-רוני Leriche, המקום מציע חוויית טעימות מעוררת תיאבון ומעמיקה, בלב היסטוריה קולינרית שעדיין פחות מוכרת בעיר. היכנסו לחוויה מיידית! [קרא עוד]
קיםונו, הביסטרו היפני של Dining Rooms, שממציא את הפוטוסובה
הקבוצת Dining Rooms חוזרת לפעולה בסן-ז'רמן-דה-פר עם Kimono, ביסטרו יפני שמציג במרכזו יצירה ייחודית: הפוטוסובה. [קרא עוד]
היום, מסעדה טבעונית מהממת שמחדשת את קלאסיקות הביסטרו בטעימה וביצירתיות יוצאת דופן
לאחר ההצלחה של חנות הקונספט הווגנית שלהם היום מחר, שיימה בורגיבה ורפאל פרנסיסקו פותחים את , ביסטרו ירוק במרתף ה-11. כתובת שאפתנית שמחזירה לחיים את הקלאסיקות הבשריות בגירסה טבעונית ב-100%... וממש מרהיבה! [קרא עוד]
גלוריה אוסטריה: בדקנו את המסעדה האיטלקית החדשה עם העיצוב האלגנטי בסגנון השבעים — ההתרשמות שלנו
החיים הטובים מגיעים לרייב גושו! גוליה אוסטריה, הסטייק הקטן והרעיוני של רשת המסעדות האיטלקיות המפורסמת, נפתח ליד המוזיאון ד'ורסאי, בתוך מבנה מרהיב בסגנון אר נובו משנת 1905. בין עיצוב איטלקי משנות השבעים, נברשות ענקיות ומטבח אותנטי של שפראנצו פרונדה, כל צלחת מבטיחה חווית מסע ישיר אל דרום איטליה. [קרא עוד]
Brasserie Rosie Jolie והביגודי, ה־rooftop הגבוה (מאוד) של המסעדות השיקיות בטrocadéro
Bigoudi, זהו ה rooftop היוקרתי (מאוד) של ברסרי à la Mode, שייפתח בקיץ 2026 בצד טrocadéro. ומלפנות אותו, בקומת הקרקע של אותו בניין, תפעיל את הבראסרי Rosie Jolie. [קרא עוד]
A La Renaissance, ברוסטר צרפתי מקסים עם אווירה אותנטית, מציע תפריט צהריים במחירים מצחיקים.
מרחוב לה רוקה, À La Renaissance מחייה את הרוח של הביסטרו הפריזאי באורח אותנטי. עיצוב מתקופתה, בופה של ממולאים, יינות טבעיים ומטבח צרפתי... מקום שבאמת מכוון לכולם! [קרא עוד]
Les Indécises, בית הקפה-מסעדה של שנות ה-60, זוכה לעונה שנייה של פריחה בלב ה-11.
נפתח כבר בשנות ה-60 במרכז ה-11, קפה-המסעדה "Les Indécises" זוכה לעונה חדשה בליווי השף והבעלים ניקולא שוורי, ומשמר את המסורת הפריזאית הטהורה. [קרא עוד]
האופק, המסעדה הסינית ברחוב וולטה, שמציעה אורז בכל מיני צורות וגרסאות
בלב השכונה הסינית העתיקה ביותר בפריז, ברחוב וולטה, אחי Lin הפכו את המסעדה המשפחתית לכתובת מודרנית חדשה בשם Horiz. המקום שמתמקד במטבח הדרום-מזרחי של סין בפורמט ייחודי, תוך תעוזה לעסוק בכל סוגי האורז — מהמנה הראשונה ועד לעוגה הקינוח. [קרא עוד]
Vesper, המסעדה היפנית בשכונת 7 בפריז, משנה את פניה ומגיעה בסגנון איזאקיה אותנטי
במרחק נגיעה מבית הספר הצבאי, ברובע השביעי של פריז, Vesper מתחילה מחדש כמסעדת איזאקיה יפנית מודרנית, בניהולו של השף רודי פטרסן. בתפריט של המקום היוקרתי הזה מקבוצת Fitz: סושי, מקרל שחור מקורמל במיסו וקוקטיילים יוקרתיים באווירה אלגנטית שבה טוקיו פוגשת את פריז, והמסעדה פתוחה עכשיו גם בצהריים וגם בערב. [קרא עוד]
Flocco, המסעדה האיטלקית הטעימה בפריז 17ième
בחסות - לכל חובבי איטליה, מסעדת Flocco פותחת את שעריה מדי יום, בין אם בחדר האוכל ובין אם במרפסת, באווירה ייחודית וחמימה. מארוחת צהריים ועד ארוחת ערב, בלי לשכוח את האפריטיבו, תוכלו ליהנות מארוחה איטלקית אותנטית עם אנטיפסטי, פסטה, סקונדי פיאטי, פיצות ודולצ'י תוצרת בית. [קרא עוד]
שטות: בר הקוקטיילים באווירה קברט סודית קמעא, עם נוף לכיכר טרטר בפריס
מתחת לאבני השפה של ביט, הנונסנס מחייה מחדש את ההתרגשות של קבריוטים של פעם, בתוך אווירה רכה עם נגיעות רוקוקו. המקום הסודי הזה משלב קוקטיילים מקוריים, מטבח של השף ג'וליאן סבאג ותכניות מוזיקליות אקלקטיות, ליצירה של רגע מפלט מהזמן במרכז מונמרטר. [קרא עוד]
Sant Ambroeus פאריס: המסעדה והקפה המילאנזית האגדית נפתחות סוף־סוף בעיר הבירה
סנט אמברואוס פותח (סוף-סוף) את שעריו לפריז ומניח את אומנות החיים של מילאנו בלב סן-ז’רמן-דה-פרה. הבית המפורסם מציע אוכל איטלקי מעודן, קפה וקינוחים איקוניים, במסגרת חמה ואלגנטית. מוסד חדש שכדאי לאמץ מהבוקר עד הערב. [קרא עוד]
Les Tontons de Neuilly, המסעדה הביסטרונומית האלגנטית של האוט-דה-סיין
המסעדה Les Tontons de Neuilly התמקמה בכיכר פארמנטייה, בנתיבי Neuilly-sur-Seine שבהאט-דה-סן. כתובת ביסטרו-קלאסית זו, חתומה על-ידי אלכסנדר בזייט, גראר קסטלני ושף ראשיד ד’ג’יללי, מציעה מטבח צרפתי נדיב בעיצוב אר-דוֹקו מוקפד, חלל פנימי יפה ומרווח ואל-טרסה משובחת לימים הנאים. [קרא עוד]
את מיקומם של כל המקומות האלה תוכלו למצוא על ידי לחיצה על המפה בתחתית המאמר.
ברים ויין ומרתפי יין בפריז, ההמלצות שלנו
כדי לבלות זמן נעים עם חברים סביב בקבוקים משובחים ומאכלים מעודנים, גלו את רשימת הברים והיקבים המומלצים שלנו בפריז! [קרא עוד]
שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאות, יש לצרוך במתינות.'
ברים ויין ומרתפי יין בפריז, ההמלצות שלנו
