מדריך למסעדות אקזוטיות

Yes Crab à Paris 18e : des fruits de mer à partager aux saveurs de Louisiane

Yes Crab: פירות ים לחלוקה בטעמי לואיזיאנה, ליד המולן רוז׳

במרחק נגיעה ממולן רוז', מסעדת Yes Crab מציעה פירות ים בהשראת לואיזיאנה. אפשר לבחור בתפריט או במנות משולבות שרימפס, סרטנים ולובסטרים, ולהתאים את רמת החריפות ליכולת שלכם!

Bicla - Soupe mexicaine Sopa de Tortilla

Bicla, המסעדה המקסיקנית שמציגה את טאקוס דה קנסטה בסן-ז'רמן-דה-פרה

בסן־ז'רמן־דה־פרה, ביקלָה מציגה מטבח מקסיקני אותנטי, נדיב ועדיין נדיר מדי בפריז. על ההגה עומדים השף המקסיקני אותוניאל אלווארס קסטניידה ושותפו, שחושפים בפני הסועדים התמחות שכמעט אינה מוכרת בבירה: טאקוס דה קנסטה, רכים, ארומטיים ושובבים להפליא. מקום קטן ששווה להגיע אליו.

Sobo, le restaurant végétal qui sublime les saveurs de l'Asie

סובו, מסעדה צמחונית בטעמים אסייתיים בפריז, הרובע ה-17.

סובו, מסעדה צמחונית חדשה עם טעמים אסיאתיים בפריז המפורסמת ברחוב ה-17, נפתחה עם רעיון מוזר למדי: להשמיע תקליטים בזמן שאנחנו נוגסים ברולס צמחוניים לחלוטין. בין אם אוהבים להרחיב את מסע הטעמים ולתת מקום מרכזי לירקות ולצמחים נוספים, או שאתם רק רוצים להעביר ערב מהנה — הנה הכתובת.

BẾP, המסעדה הווייטנאמית החדשה בתפריט à la carte המינימליסטי של צוות Sobremesa

נקרא BẾP, המסעדה הוייטנאית החדשה של מרי ואנטואן נגוין, יחד עם אמיליאן קומרנר (הצוות שאיתו כבר קשורה Sobremesa) מתפארת בתפריט מינימליסטי שמכבד את הקום טאם המסורתי.

DKR, אוכל רחוב אפרו, עוף בגריל ומתכונים בהשראת המורשת האפרו־צאצאית בבסטיליה

BMK פותחת את DKR, מסעדת אוכל רחוב אפריקאי ברובע ה־11 של פריז. מקום חדש שמעניק במה למטבחים אפריקאיים ולמטבחים של צאצאי אפריקאים.

Bolan, מסעדה תאילנדית מודרנית ואצילית בלב הרובע הלטיני

בעיר סן-מישל, בולאן מציע מטבח תאילנדי עכשווי, הכנה טרייה ברגע עם מוצרים איכותיים, ותפריט קצר המורכב ממנות יסוד.

גורו, המסעדה ההודית הטעימה שנראית כמו בזאר מסורתי בפריז

בהשראת בזאר מסורתי, המסעדה ההודית גורו פועלת בכל הכוח כדי לפנק את הקהל. תפריט מגרה, מתכונים מקוריים, צלחות צבעוניות, מחירים נגישים... והכובע לכיס לבוא שוב!

Touki Bouki, המסעדה הניווטת שמייצרת סינרגיה קולינרית בעיר בלביילי

כמה מטרים מפארק בלוויל, מסעדת Touki Bouki היא כתובת ייחודית שמשלבת השפעות מאפריקה, מצרפת ומהעולם כולו בחירות משמחת ומרעננת.

טאשקנט: מסעדה מיוחדת עם אווירה אותנטית בדרום פאר, העצירה הטעימה והמסורתית באוזבקיסטן

חשבְתֶּם שתא ה־15 לא מקשר לנסיעות? טעות קטנה! ב-Tashkent תזכו לפתוח דלת לעולם של עושר והיסטוריה של דרך המשי ואוזבקיסטן! בין ריחות הפרלין עם שומשום לזוהר הכחול של הקרמיקות מ בוךרה, פנקו את עצמכם בארוחה נדירה של שנגריות נודדות ומסע קולינרי עשיר ומקומי.

Leriche, מסעדה קריבית גורמה וצ'ורבאנג' בסמוך לארק דה טריומף

במרחק קצר מקיר ארק דה טריומף, המסעדה הקריבית "Leriche" חוגגת את המטבח של ה-karibik בגרסה גסטרונומית נדירה בפריז. בהובלת השף ז'אן-רוני Leriche, המקום מציע חוויית טעימות מעוררת תיאבון ומעמיקה, בלב היסטוריה קולינרית שעדיין פחות מוכרת בעיר. היכנסו לחוויה מיידית!

קיםונו, הביסטרו היפני של Dining Rooms, שממציא את הפוטוסובה

הקבוצת Dining Rooms חוזרת לפעולה בסן-ז'רמן-דה-פר עם Kimono, ביסטרו יפני שמציג במרכזו יצירה ייחודית: הפוטוסובה.

Hallyu Kitchen, le nouveau restaurant coréen Paris 9e - photos

Hallyu Kitchen, המסעדה הקוריאנית בלב פריז ה-9, שמכניסה אתכם ישירות לסיאול

Hallyu Kitchen, המסעדה הקוריאנית החדשה ברובע התשיעי, מביאה אתכם ללב סיאול עם המטבח האותנטי של השפית סו-היונ. תבלו בחוויות של גריל עם סאם, עוף מטוגן פריך וביבימבאפ קלאסי מחכים לכם כאן.

Katsu Katsu, restaurant japonais spécialisé dans la panure Paris 2e

קצ'ו קצ'ו, המסעדה היפנית החדשה שמתמחה בטבלאות טבלאות פריז 2ème

קטו קטו, זהו המסעדה היפנית החדשה שמתמחה באינגרידיינטים היפניים המקוריים — במיוחד בפנקו היפני, שנפתחה לאחרונה במרכז השני של פריז. המקום המיוחד הזה מציג את הטונקאצו וכל הגרסאות הפריכות שלו, החל מבשר חזיר, דרך שרימפס, פטריות ועד קראקחרות תפו״ז. התנסינו וזו הדוח המלא.