במסעדת Eunoé, מפגשים עם התאמת מנות ויינות של ייננים עצמאיים בפריז

מסעדת Eunoé, פנינה של רובע 11 בפריז, מחכה לנו בקביעות למפגש גורמה: Invitations Déraisonnables. הרעיון? לגלות תפריט מיוחד שנוצר על ידי השף Ryuji Sato, עם התאמת מנות ויינות כדי להאיר זרקור על ייננים עצמאיים.

בפריז, לא הרחקמ- Atelier des Lumières ב- , ברובע ה-11 של פריז, נמצא מסעדה אהובה שמפנקת אותנו במטבח ביסטרונומי ברמה גבוהה ויינות טבעיים, אבל לא רק: Eunoé. הפנינה השכונתית הזו, בה משמש השף Ryuji Sato, היא מקום נעים וביתי שבו ניתן ליהנות מארוחות צהריים וערב מעודנות ונדיבות במחיר משתלם. המקום, המנוהל על ידי צוות נלהב, הוא גן עדן קולינרי שכיף לבלות בו, והוא אחד המקומות האהובים עלינו.

כאן מתכנסים חברים טובים סביב מאכלים טובים ויינות טובים. וכדי לקחת את החוויה צעד קדימה, הושק כאן קונספט חדש שישמח את חובבי האוכל והיין: " הזמנות בלתי סבירות". הרעיון? מפגשים קבועים שבהם מתכנסים כדי ליהנות מתפריט ייחודי עם התאמת מנות ויינות המדגישים את הבצירים של ייננים עצמאיים אורחים. רגע של חילופי דעות ופינוקים שמחכה לאורחי המסעדה. לכל מהדורה יש נושא משלה, והמחיר לתפריטים המוצעים בהתאם לנושא נע בין 75 ל-95 אירו!