בנואה קסטל לא מפסיק לפנק את המשפחות עם המאפים והלחמים המסורתיים שלו. בספטמבר האחרון, הקונדיטור והאופה המפורסם חשף את הפרויקט החדש שלו: L'Alimentation, "כמעט" מכולת. והיא פשוט מדהימה ומלאה בכל טוב.
L'Alimentation, שתוכנן כמעין מטבח אחורי, הוא המקום שבו תוכלו למצוא את המוצרים המובילים של Benoit Castel, כמובן תוצרת בית. אפשר למצוא שם גרנולה, חמאה חצי מלוחה, ואפילו חמאה מקורית יותר על בסיס CBD, לאלה שסובלים מלחץ או לאוהבי טעמים עשבוניים; כמו כן, ריבות מפירות עונתיים, קמח חיטה עתיק ומלח סאליש.
זה פשוט: לא ידענו לאן לפנות, כי המדפים היו עמוסים במוצרים טובים והמקררים היו מלאים במזון טרי, חלקו מפתה, חלקו פשוט שימושי, אידיאלי כדי להקל על חיינו.
אכן, היתרון הגדול של מכולת זו הוא גם האפשרות לקנות מוצרים להשלמה בבית כדי ליצור מתכונים משלכם, כמו בצק לפאי, בצק פריך ובצק חמאה, בצק לגלגליות קמח כוסמת, בצק לקרפ מתוק, קרוטונים או צ'יפס לחם.
ולארוחת בוקר או בראנץ' מוצלחים בבית, אנחנו מתפתים ללא היסוס לקרואסונים ולחמניות שוקולד קפואות ומוכנות לאפייה, מרנגים ופחזניות קטנות. אתם כבר מרגישים את התענוג של יום ראשון בבוקר?
בנוסף, ניתן גם לאכול ארוחת צהריים במקום, שכן למכולת יש מטבח קטן ופתוח שממנו יוצאים במהירות מקרוני וגבינה, כריך רובן ומטעמים אחרים שאפשר לקחת או לאכול במקום, במרפסת הגדולה, השקטה והמוצלת!
תאריכים ולוחות זמנים
מ ה 1 בינואר 2023
מקום
התזונה, מאת בנואיט קסטל
11 Rue Sorbier
75020 Paris 20
אתר רשמי
benoitcastel.com
