הסופרמרקט היוקרתי חוגג את ביסטרו פריזאי עם תפריט מיוחד במסעדת לה טבלה בחודש ינואר

לה גרנד אפיסריה של פריז שוב בשיא הכבוד ומחזירה את פרופיל הביסטרו הוותיק! משמעות הימים מ-7 בינואר עד 19 בפברואר 2026, המוסד ברחוב סבר, סמוך לבאן מרשה ריב גוש, מחזירה את המפה המצוירת לשולחן ומחוגגת את אהבת הביסטרו הפריזאי, זה של המתכונים המטוגנים, הרטבים המוקפדים והקינוחים שמתמסרים לכתית החובבים המקומיים.

בבר הזכוכית של החגיגה הזו, La Table, המסעדה של החנות, שמציעה מיזוג תפריט ביסטרו בלעדי מ-7 עד 31 בינואר 2026, בהנחיית השף סדיק ארימייה. הרעיון? סיבוב בין קלאסיקות גדולות, מושאלות מחמישה כתובות קלאסיות בפריז. כמתאבן, ביצים במדריאן בסגנון מירוטה מ-La Fontaine de Mars, שהועבר על ידי כריסטיאן בודון, דמות בלתי נשכחת של הבית. כעיקרית, נגיע לביסטרו דה טורנל עם עוף ברוטב יין צהוב ומוריילות, מלווה במיצים ובמרק עוף תוצרת הבית. לסיום מתוק, הבלתי נודע, אי צף מפורסם מ-ברסרי ליפ, נדיב כמקובל, חתום על ידי השף פסקל גונול.

• קרא גם
• הצעות המשתלמות של השבוע parisiin Île-de-France, מ-15 עד 21 בדצמבר 2025

כדי להמשיך את אווירת הברים הקטנים בבית, La Grande Épicerie de Paris בחרה מבחר של מוצרי בוטיק מיותר מ-70 מותגים, ביניהם 8 חדשים, ומן היצירות של השפים שלה יצאה קולקציה שמריחה של מטבח מועדון: קרפלאך, כרוב ממולא, קאסואל, פאן, באבא rum ...

ולסיום, אל תפספסו את היצירות הייחודיות והמהדורות המוגבלות של סיימון אושר, שף מוכר ודמות כוכב באינסטגרם. עם Nomie Épices, הוא משיק מלח מעושן ומחמם בטעם אישי, יחד עם תערובת "בזמל" שמוסיפה טעם נעים ומחבר רטבים כמו בבתי קפה. עם Tava Hada, הוא מייצר חרדל וקצ'ופ חזותי בהרשה נפלאה.

הביסטרו, בגרסה המשודרגת והיוקרתית ביותר.