כל חורף, אסנייה-סור-סיין מתמלאת באווירה מיוחדת עם Chez Monix au Splash. יושבים על גדות הסיין, המקום הססגוני הזה משתנה לצ'לט חורפי ממוזג, ומכניס את המבקרים לאירוע של חופשת סקי אינטימית, ממש לפני שערי פריז.
עצים, כיסאות טלסקופים וקוליסות וינטג'יות, מנגנוני מרתף מעשנים, סקי ישן וציוד אלפיני – כל אלה יוצרים כפר הררי בגודל אמיתי. בפנים, העץ, אח החמים והחומרים הנעימים משדרים את ההווי של מחנות ההרים, מושלמים לערבי חורף ארוכים.
בהיבט הקולינרי, Chez Monix מציגת תפריט חורפי שהוכתב על ידי דני חאז'ר, שף מוערך שמוזמן על ידי הקהל והופיע בגמר של Top Chef. הוא מראה יצירתיות באימוץ הקלאסיקות של המטבח ההררי, הכוללות את הפונדו, את הרוסטי, את הנקניקיות מחזיר ואת העל האש, באווירה נדיבה וחברותית.
מתוכנן על ידי קבוצת Les Bistrots Pas Parisiens, Chez Monix au Splash אינו עוד מסעדה פשוטה. כולו ניתן להשכרה פרטית, הכפרה העירוני הזה מתאים גם לערבי חג ושמחות, גם לאירועים עסקיים וגם לארוחות עם חברים, כדי לחוות את החורף בצורה חדשה מבלי לעזוב את לב אזור הפריזאי.
תאריכים ולוחות זמנים
מ ה 10 בנובמבר 2025
מקום
ביסטרו ספלש | Chez Monix
Port Van Gogh
92600 Asnieres sur Seine
גִישָׁה
נמל ואן גוך, גישה דרך גשר קלישי
אתר רשמי
www.chezmonix.fr
הזמנות
www.chezmonix.fr
