רוצים קפה לאטה טוב או בראנץ' טרי (ובכל זאת מפנק)? סעו לקרלוטה, ברובע פיגאל, במחוז ה-9. כאן, פייר והולאס פתחו מסעדה ידידותית המשלבת מנות בראנץ' קלאסיות והשראות קולינריות מדרום אמריקה.
"במהלך היום, אנחנו באמת נהיה בית קפה עם תפריט בראנץ', ואילו בערב, נציע יותר מטבח יצירתי, עם קוקטיילים", מסביר פייר. מקום בעל שני פנים, אם כן, שבו אפשר להיפגש כל השבוע לבראנץ' טעים, אך בריא. אל תפספסו את Carlota Fried Chicken, כריך מצוין עם כרוב כבוש ופרגיות מצופות בקמח עם נגיעה של קינמון, את Morning Carlota, שמציע גרסה חדשה למאפין מלוח של הבוקר, אתהאבוקדו טוסט עם אבוקדו מוקצף ופיקלס צנון... אואת ה-Açaï וה-Banana Bowl כדי להתמלא בוויטמינים, אחד מהמאפים הביתיים, פודינג זרעי צ'יה ועוד.
בנוסף, תוכלו ליהנות ממשקאות תוצרת בית, כגוןחליטת היביסקוס ותפוח, תה שחור עם אננס, לימונדה עם נענע, או משקאות חמים, המוכנים מקפה שמקורו בדרום אמריקה. בתפריט, הקלאסיקות הן חובה: מאצ'ה לאטה, צ'אי לאטה, פלאט ווייט, קפוצ'ינו... ניתן להזמין את המשקאות חמים או קרים (תוספת של 50 סנט עבור משקאות קרים). מחיר משקה חם הוא 2.5-5.5 אירו, משקאות קלים תוצרת בית עולים 6.5 אירו, מנות עיקריות עולות 7-17 אירו ומאפים עולים 2.5-4 אירו.
בימי חול, מוצעת ארוחת צהריים במחיר של 23 אירו, הכוללת מנה, מאפה ומשקה! בערב, האווירה הופכת לאינטימית יותר, עם תפריט המורכב מקוקטיילים המוכנים מאלכוהול מסורתי מדרום אמריקה ומבחר טאפאס. בקיצור, Carlota הוא מקום ידידותי אך מעודן, המציע מנות קלאסיות מושלמות לארוחת בוקר עם חברים או לארוחת ערב רומנטית!
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
