ב־Monsieur Antoine, הקוקטיילים שואבים כעת השראה מפנקס של רוקח. הבר ברובע ה־11 מצדיע לאנטואן פרמנטייה ומשלב תפריט מאויר, מתכונים עם אלכוהול ובלעדיו ומנות ביתיות לחלוקה.
על הזהות הזו אמונים Julie Martin et Vincent Goettle. השניים בונים את התפריט סביב יצירות שמתחדשות פעמיים בשנה ומתכונים שנשמרים לאורך חילופי העונות. כל הרכב מוצג לצד הפרופיל הארומטי שלו ו״מינון״ — קריצה לעולם התוכן שנבחר למקום.
לחלופות ללא אלכוהול יש מבחר משלהן. ארמיס משלב בין היתר סודה וניל, קומקוואט וצרעת.
המטבח משתלב בגישה הזו עם מנות בהשראת הביסטרו, המיועדות לחלוקה. המקום מציע אפשרות לאפריטיף בחברת קרובים, שבו חובבי קוקטיילים ומי שמעדיפים משקה ללא אלכוהול יכולים לשבת יחד סביב אותו שולחן.
שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאות, יש לצרוך במתינות.'
דף זה עשוי להכיל רכיבים שנתמכים על ידי בינה מלאכותית, מידע נוסף כאן.'
תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יוֹם שְׁלִישִׁי :
שֶׁל 18:00 יש ל 01:30
יום רביעי :
שֶׁל 18:00 יש ל 01:30
יוֹם חֲמִישִׁי :
שֶׁל 18:00 יש ל 01:30
יוֹם שִׁישִׁי :
שֶׁל 18:00 יש ל 01:30
יום שבת :
שֶׁל 18:00 יש ל 01:30
מקום
17 Avenue Parmentier
75011 Paris 11
חישוב מסלול
נְגִישׁוּת
מחירים
Aramis, cocktail sans alcool de la carte officielle : €9
אתר רשמי
www.monsieurantoine.fr
