Kouto, un bar à cocktails de saison à Paris

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Par Rizhlaine F. · Publié le 18 avril 2019 à 14h52 · Mis à jour le 18 avril 2019 à 16h38
Kouto c'est ce bar à cocktails original qui vous propose de siroter les saisons. À travers des créations inédites, ce spot parisien compte bien séduire vos papilles !

Avis aux amateurs de belles saveurs, Kouto c'est l'adresse à noter ! Ce bar à cocktail niché dans le Xème arrondissement de Paris vous invite à siroter des cocktails création conçus avec des produits de saison le tout dans une ambiance cosy. Et en jouant la carte du fait maison, Kouto tape en plein dans le mille ! 

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En poussant les portes de ce spot, on plonge dans l'univers de Marie et Chirine, un couple d'affûteuses de cocktails qui n'a pas froid aux yeux ! Dans un cadre apaisant et chaleureux aux couleurs de la nature, on se pose, on papote et on profite d'une partie de babyfoot tout en se laissant surprendre par les créations à la carte. 

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D'ailleurs, cette carte, parlons-en. Sur celle-ci, ne vous attendez pas à retrouver des classiques, ni même à vous perdre dans une longue liste d'ingrédients. Plutôt que de vous révéler directement les recettes, Marie et Chirine ont préféré vous retranscrire directement les saveurs de leurs cocktails, avec une pointe d'humour ou de poésie qui aura de quoi vous inspirer !  

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On se laisse d'abord tenter par le Lavande, annoncé amer et floral et décrit comme une " pétillante amertume au bord de la Méditerranée". Pari tenu, et mieux encore : extrêmement rafraichissante et très équilibrée, cette création colle en tout point avec la saison. Et pour cause, chez Kouto, la carte change tous les deux mois afin de n'utiliser que des produits du moment ! 

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Conquis par cette première dégustation, on s'aventure alors à goûter le Roquette. L'indice : " Réputée pour ses vertus aphrodisiaques dans l'Antiquité, à défaut de garantir le résultat on vous vantera au moins son piquant !" Verdict : un énorme coup de coeur ! Le jus de roquette tout frais garanti une richesse de saveurs et les accords secrets de ce cocktail apporte une belle note de peps et de piquant. 

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Et pour accompagner ces belles créations, Kouto vous propose non seulement des planches de fromage ou de charcuterie mais également une option végane comme du houmous par exemple. Spoiler alert : ce dernier est également fait maison

Alors aux aventuriers culinaires toujours en quête de saveurs gustatives, voici l'adresse qui saura combler vos papilles affûtées .

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations pratiques

Lieu

40 Rue d'Enghien
75010 Paris 10

Accès
Métro : Bonne Nouvelle (lignes 8 et 9)

Tarifs
Cocktail : 12 €

Site officiel
kouto.business.site

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