Envie d'une petite soirée tranquille entre amis, dans un lieu chaleureux, avec des cocktails savoureux et originaux ? Alors voici votre nouveau spot favori, le bar à cocktails Cocoön, dans le 11e arrondissement de Paris ! Le lieu porte bien son nom, avec son ambiance décontractée et ses lumières tamisées et apaisantes, dans des tons pastel. Chaque saison, le bar change sa carte et renouvelle ses cocktails, pour vous faire découvrir l'univers de la mixologie à des prix accessibles.
Pour la première saison automnale du bar, ouvert en 2022, l'accent est mis sur des saveurs étonnantes, mais qui se marient étonnamment bien. Tous les cocktails sont au prix de 12 euros, l'occasion d'en tester plusieurs, sans faire souffrir le porte-monnaie. Pour ceux qui ne souhaitent pas boire d'alcool, les boissons originales sont disponibles en version soft, tout comme des jus de fruits. Et pour tenir la soirée, malgré plusieurs verres, quelques gourmandises sont au menu, notamment des hot-dogs, des salades, des gyozas à la vapeur ou encore un moelleux au chocolat !
Questions cocktails, il est certain que vous ne les verrez pas ailleurs ! Ces créations originales sont adaptées à tous les goûts, pour des cocktails doux ou plus corsés. Les gourmands peuvent opter pour le Kubrick, hommage au cinéma dans sa boîte de pop corns (délicieux par ailleurs !), avec du rhum, du sirop d'érable, du poivre de penja, du citron vert, de la ginger beer et du sirop de pop corn !
Plus traditionnel, le In My Champ mêle la crème de cerise (ou pêche), de la vodka, du champagne, du citron vert et de l'amande, pour faire pétiller votre palais. L'ensemble reste assez doux, malgré le mélange des alcools, et très mesuré. On a également opté pour un cocktail plus floral et estival, le Flower Power, sans aucun doute la plus grande surprise, si agréable et doux qu'il ne semble pas à y avoir de l'alcool à l'intérieur. Avec son gin, sa liqueur de Saint-Germain, son sirop de lavande, son jus de yuzu et son basilic, dans un verre richement décoré, c'est l'un des cocktails à ne clairement pas manquer tant qu'il est encore là !
On termine avec un cocktail de saison, le Butter Not, entre amarula, vodka, sirop de butternut et de pumpkin spiced, et noix, parfait pour un moment cosy, en regardant la pluie tomber bien au chaud, dans l'un des fauteuils moelleux du lieu. Les amateurs de mezcal, de tequila, de rhum et de whisky trouveront eux aussi leur bonheur parmi la dizaine de cocktails originaux proposés chez Cocoön, préparés à la main, et avec amour ! Le lieu étant assez petit, n'hésitez pas à réserver en avance !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dates et Horaires
À partir du 16 novembre 2022
Lieu
Cocoön bar
31 Rue de Crussol
75011 Paris 11
Tarifs
12€
Site officiel
www.instagram.com
