Fête des Pères 2018 chez Fauchon

Le prestigieux épicier de la place de la Madeleine Fauchon met les papas à l'honneur du 2 au 16 juin 2018 avec un baba au rhum revisité et rebaptisé pour l'occasion "papa au rhum".

A l'occasion de la fête des pères 2018, la maison Fauchon a concocté un dessert qui devrait mettre l'eau à la bouche des papas. Du 2 au 16 juin prochains, la boutique de la Madeleine invite à sa carte le célèbre baba au rhum, rebaptisé pour l'occasion le "Papa au rhum", est proposé au prix de 8 euros. 

François Daubinet, chef Pâtissier de la maison, revisite ici cette recette traditionnelle avec du rhum premium Don Papa. "J’aime réinventer des classiques en travaillant exclusivement une saveur de confort, franche et identifiable, puis en y ajoutant une touche d’audace et de fantaisie", commente-t-il.

Pour ce "papa au rhum", Fauchon incorpore des notes subtiles de citron vert et de menthe qui apportent de la fraîcheur à ce dessert au parfum vanillé du rhum Don Papa. "C’est un produit plutôt léger à déguster, assez doux contrairement à d’autres rhums, l’allié idéal pour imbiber ma création", précise le chef Daubinet. A manger avec modération !

Parallèlement à cette création spéciale, Faucon propose des coffrets à offrir remplis de bonnes choses salées et sucrées à déguster, vendus en boutique entre 35 et 98 euros. Chaque coffret a pour thématique un ingrédient clé et se nomme ainsi le Papa au Rhum, le Papa au Café, le Papa au Thé et le Papa Gourmet

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Les coffrets : 

  • Le Papa au Rhum :Papa au rhum©(pâtisserie de François Daubinet) / Bouteille de rhum Don Papa 7 ans/ T-shirt “papa au rhum” (bleu ou gris) de Square Up / Sablés aux agrumes Fauchon/ Prix du coffret : 98€ ou 90€ sans pâtisserie
  • Le Papa au Café :Dosettes de café brésilien Fauchon / Boîte de 12 carrés chocolat Fauchon / 1 sachet caramel café du Brésil / Biscuits éclats de caramel breton Fauchon / Prix du coffret : 35€
  • Le Papa au Thé :Thé Ceylan B.O.P. 120g / Tablette de chocolat Papouasie /Sablés aux graines Fauchon / Confiture Orange Amère Fauchon / Nougat de Montélimar / Prix du coffret : 45€
  • Le Papa Gourmet :Demie bouteille de champagne Fauchon / Foie gras de canard et compotée d'abricots - 50g / Moutarde au piment d’Espelette - 100g / Poivre noir de voantsy périféry - 50g /Compotée d'oignons - 105g / Petitsbeurre chèvre et thym / Prix du coffret : 65€

Voici de quoi régaler votre Papa ! 

Clémentine V.
Dernière modification le 11 mai 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 2 juin 2018 au 16 juin 2018

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    Lieu

    30, Place de la Madeleine
    75008 Paris 8

    Tarifs
    Le Papa au rhum : 8 €
    Le coffret : 35-98 €

    Âge recommandé
    Tout public

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