Café Pouchkine créé un dessert gourmand pour la Fête des Pères 2018

Par Manon de Sortiraparis · Publié le 5 juin 2018 à 16h39
Pour la Fête des Pères 2018, Café Pouchkine a créé un nouveau dessert chocolaté : le Millésime, disponible du 14 au 17 juin 2018. Une idée gourmande pour faire plaisir à votre papa !

Si votre papa est un petit gourmand, alors l'emmener au Café Pouchkine pour la Fête des Pères 2018 pourrait bien être LA chose à faire.

Pour la Fête des Pères, Café Pouchkine a en effet spécialement créé un nouveau dessert intitulé Millésime. Ce dessert est né de la collaboration entre Patrick Pallier, Chef Pâtissier exécutif de Café Pouchkine, et la célèbre manufacture Valrhona.

Le Millésime met à l'honneur un cacao d'exception : la Cuvée du Sourceur Sakanti Bali 68%.

Et c'est pour magnifier la Cuvée Sakanti Bali, digne d'une cuvée d'un grand vin, que le Millésime est réalisé sous la forme d'un tonneau composé à sa base d'un croustillant praliné au riz soufflé en guise de clin d'oeil aux rizières de Bali, surmonté d'un moelleux au chocolat recouvert de banane flambée au cognac et relevée d'une touche de citron vert. L'ensemble est lié par une mousse aérienne au Sakanti Bali, un chocolat légèrement acidulé avec des notes de fruits secs grillés. 

Un dessert bien chocolaté et très gourmand dont votre papa devrait se délecter, à découvrir chez Café Pouchkine du 14 au 17 juin 2018. 

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 14 juin 2018 au 17 juin 2018

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    Lieu

    64 Boulevard Haussmann
    75009 Paris 9

    Tarifs
    Entremet 6/8 Personnes : 65€

    Site officiel

    Plus d'informations
    En vente du 14 au 17 juin 2018.

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