Étterem, hogy meghosszabbítsa a nyári útmutató

A Carrie étterem, amerikai séfje, Carrie Solomon párizsi különlegessége

Carrie Solomon megnyitja első éttermét, a Chez Carrie-t, mint egy vendégségre való meghívót, ahol vendégek betekintést nyerhetnek abba, mit kínál a többnyire amerikai séf, az izraeli származású szakács, aki egységbe fogja kaliforniai ihletést és alpesi finomságokat.

Mumbai Café, a Tandoor Club második kiváló indiai étterme a Delhi Bazaar után.

És kettő a Tandoor Clubnak, amely a kiváló Delhi Bazaar után megnyitotta a Mumbai Café-t, és ismét telitalálat volt.

Az Osteria degli Amici és a szív alakú pizzák, igazi kedvencek.

A római és a nápolyi pizza között félúton lévő szív alakú pizzáival és a minden nap helyben készített friss tésztákkal az Osteria degli Amici igazi kedvenc a párizsi 2. kerületben.

Shuzo, egy izakaya japán és kolumbiai ízekkel, igazi kedvencünk

Repüljön Japánba Kolumbián keresztül a Shuzóban, a 11. kerületben található új izakayában, amely igazi coup de coeur volt számunkra, mind emberi, mind kulináris szempontból.

Bouyon, egy élénk, kreatív és tisztelettudó kis afrikai étterem Belleville-ben.

A Belleville magaslatán elhelyezkedő Bouyon ott rakta meg kis fészkét, és máris sikert aratott. Ez a kis afrikai étterem élénk és kreatív, tudja, hogyan kell tisztelni a hagyományokat, miközben lépést tart a korral.

Bonne Heure, az olcsó és ízletes Pigalle-hely, nagy terasszal a csomagtartóhoz.

Reggeltől estig, reggelitől aperitifig, a Bonne Heure gyorsan a Pigalle olcsó és ízletes helyévé válik. Nehéz elhaladni a nagy, árnyas terasza mellett nyálcsorgás nélkül!

A Casaluna, egy korzikai étterem, amely semmihez sem hasonlítható

A Palais-Royaltól egy kőhajításnyira található A Casaluna egy korzikai étterem, amely semmihez sem hasonlítható. Jean Costantini séf egy olyan nyers konyhát mutat be, amely egyedülállóan sajátos, távol áll a szépség szigetéhez kapcsolódó folklórtól.

Tycoz, egy bájos breton crêperie és osztrigabár árnyékos terasszal a Marais-ban.

A Tycoz egyszerre breton crêperie és osztrigabár, árnyas terasszal, amely a Marais egyik bájos kis parkjára nyílik, és mindent kínál.

Pantobaguette, a baszk és a koreai ízeket ötvöző esztéták paradicsoma a 18. kerületben.

A Pantobaguette, a 18. kerület kulináris és zenei pultja új séfet kapott a tűzhely mögé. Míg az alapító Antonin Girard sosincs messze, Rodolphe Graffin mostantól szabad kezet kap, hogy a baszkoktól Koreáig terjedő inspirációit belevigye a konyhába. Ez egy mennyei párosítás.

Honō, egy sor japán yakitori, binchotanban főzve, meglehetősen hagyományos környezetben.

A Honō célja, hogy a japán yakitori ismét a tányér középpontjába kerüljön, miközben az ínyenceket egy hagyományos, meghitt és egzotikus környezetbe helyezi.

Mazmez, a Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth által vezetett finom libanoni étterem Párizsban.

Ha követted Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth kalandjait a közösségi médiában, akkor örömmel fogod hallani, hogy végre megnyitotta libanoni éttermét Párizsban... és sikerrel!

Ypseli, egy igazán bisztronómiai görög taverna Párizsban

Az Ypseli megnyitotta kapuit a Montorgueilben, az athéni neogasztrotavernák tiszta vénájában, és sikert aratott.