Időseknek tervezett étterem útmutató

Le Sand, az Alfréd és Alfi csapata folytatja a rue du Mont-Thabor meghódítását.

Az Alfred és az Alfi's mögött álló négy vendéglős újra a rue du Mont-Thaboron van jelen a Le Sand nevű, egész nap nyitva tartó neo brasserie-vel és kávézóval.

Machizo, Masatsugu Takahashi séf költői és kifinomult konyhája

Masatsugu Takahashi séf bemutatja a Machizót, egy diszkrét címet, ahol a japán finomságok és a francia technika találkozik a konyha elkészítésében. Egy rendkívül sikeres házasság.

Geoélia, Camille Saint M'leux séf gasztronómiai étterme

A tehetséges, Michelin-csillagos séf, Camille Saint M'leux úgy döntött, hogy a 16. kerületi Tang helyett a Geoélia nevű párizsi étteremben nyitja meg első éttermét.

A Sofitel Paris Le Faubourg szálloda kerti étterme, a Maison Blossom francia fordulatot vesz

Bájos zöld környezetben, Párizs szívében, Christophe Chottin séf által összeállított francia menüvel, a Sofitel Paris Le Faubourg szálloda éttermében, a Maison Blossomban.

A La Réserve Hôtel & Spa terasza, egy bukolikus teraszos étterem, egy kőhajításnyira a Champs-Elysées-től.

Amikor kisüt a nap, a La Réserve Paris Hôtel & Spa újra megnyitja teraszos éttermének kapuit. Egy bukolikus és ízletes terasz, csak egy kőhajításnyira a Champs-Elysées-től.

IRWIN, a séf Irwin Durand gasztronómi Étterme a vidéki hagyomány és a memória között

Indulj el egy ízes és emlékezetes kalandozásra Irwin Durand karján. A fiatal séf, aki sokáig Guy Savoy jobbkeze volt, megnyitotta első éttermét Párizsban, amelyet józanul IRWIN-nek nevezett el.

Zostera Julien Dumas tollából – egy gasztronómiai merülés a mélységekben

Julien Dumas séf átvette a 16. kerületben található Le Pergolèse éttermet. Az étterem új neve Zostera, és végtelenül költői gasztronómiai élményt kínál.

Amâlia, két olasz séf egy mesés Michelin-csillagos étterem élén

Cécilia Spurio és Eugenio Anfuso olasz séfek megnyitották az Amâlia nevű ínyenc éttermet, amely telitalálat. Az év egyik kedvence.

Bistrot Darsy, egy bájos (és finom) régi stílusú étterem Ménilmontant-ban.

Ménilmontant-ban tegyen egy utazást vissza a múlt Párizsába a Bistrot Darsy-ban, egy régimódi étteremben, amely éppoly bájos, mint amilyen finom.

Virtus, egy visszafogott, mégis ragyogó kétsillagos étterem.

Frédéric Lorimier séf és felesége, Camille Gouyer vette át a Virtus irányítását, és azonnal visszaszerezte a Michelin-csillagot, amely a korábbi séfek távozásával elpárolgott. És ez a Michelin-csillagos étterem, bár különösen diszkrét, több trükköt is tartogat a tarsolyában, amelyekkel elolvaszthatja a vendégek szívét.

A Trou Gasconban Sarah Chougnet-Strudel séf veszi át az Alain Dutournier egykori erősségének irányítását.

Mint egy főnix, a Michelin-csillagos séf, Alain Dutournier párizsi intézménye, az Au Trou Gascon Sarah Chougnet-Strudel séf vezetésével második életre kelt.

Datil, a Manon Fleury séf növényi alapú gasztronómiai asztala

Manon Fleury séf végül belevágott, és megnyitotta első éttermét Párizsban, a Datilt. Az egész gasztroszféra türelmetlenül várta, hogy megérkezzen, és sikerrel járt, hiszen egy olyan konyhát mutatott be, amelyet a természetesség, a szezonalitás és az emberség jellemez, és amelyet nagyszerű finomsággal készített.

Bombance, a legjobb bisztronómiai felfedezés a Marais-ban

A Bombance, a párizsi Marais negyedben található bisztronómiai étterem egy kellemes felfedezés, ahol az ételek egyszerre átgondoltak és jól elkészítettek!