2020 karácsonyi napló a Boulangerie SAIN-tól

A 2020-as ünnepi szezonra Anthony Courteille, a SAIN pékség alapítója egy szokatlan 2020-as Yule logot talált ki az új ízeket és textúrákat keresők számára.

Azoknak az ínyenceknek, akik nem feltétlenül kedvelik a hagyományos rönköket, a SAIN pékség egy olyan rönköt kínál , amely pelyhes brióssal, bergamottal, gesztenyekrémmel és kandírozott gesztenyével készül. Egy ropogós rönk, amely 6 személyes méretben 19 euróért kapható.

De ez még nem minden! Az ünnepi szezonra a pékségben ínyenc és eredeti kenyerek is kaphatók, amelyek csodálatosan illenek majd a várva várt ünnepi szezon minden ételéhez!

• Olvassa el még
• Mi történik Párizsban ezen a héten 2024. május 13. és 19. között: ingyenes vagy olcsó kirándulások
• Mi a teendő 2024 májusában Párizsban és az Ile-de-France régióban? Legjobb tippjeink és ötleteink a szórakozáshoz
• Kevesebb mint 100 nap múlva Párizs összehozza a világot! Egy történelmi fejezet, amelyet együtt kell megírni

Idén a SAIN pékség egy kifinomult, ínyenc terrine-t kínál a délnyugat-franciaországi és a vendée-i libamájjal, ősi lisztből készült kovászos kenyérbe csomagolva. A terrine ára 8 személyre 75 €, és december 17. és 24. között a következő címen foglalható: contact@sain-boulangerie.com.

Érdemes még felfedezni:

• Téli szarvasgombás pelyhes rozskenyér , amely például gyöngytyúk tejszínes mártással, sajtokkal, tojással kísérhető. Ár: 12 €.

• Homárleves és rouille kenyér , amely ideális halételekhez, jódos rizottóhoz vagy tenger gyümölcseihez. Ár: 8 €

• Hibiszkuszos, fügés és áfonyás kenyér libamájhoz és bizonyos sajtokhoz. Ár: 6,50 €

• La Pompe à huile A tizenhárom karácsonyi desszert egyike! Édes fűszerekkel (fahéj, csillagánizs, édesköménymag, zöld ánizs, kardamom) és Medjool datolyával készül. Ár: 10 € 6-8 személyre

Mindezek a kreációk a 10. kerületben található SAIN pékségben, valamint decemberben minden hétvégén a Printemps du Goűt üzletben kaphatók.