AzAnicia, az étterem, amely néhány hónappal ezelőtt annyira megörvendeztetett bennünket az Auvergne, François Gagnaire séf szülőföldjének étlapjával, ismét versenybe szállt a galettes des Rois versenyében.
A2022-es Epiphanyra az Anicia sem kivétel a szabály alól, és egy rendkívül eredeti galette des Rois-t mutat be, amely az Auvergne-i ízeket és mindenekelőtt egy bizonyos helyi terméket, a Gagnaire séf által különösen kedvelt zöld lencsét tartalmazza.
A Puy lencséből és áfonyából készült frangipane, az Anicia 2022 galette des Rois a váratlan ízek és textúrák kellemes kombinációja, a lencse szájban olvadó textúrájával és az áfonya enyhén fanyar gyümölcsösségével.
Tökéletes alkotás mindazoknak, akik a hagyományos galette-ektől eltérő változatot keresnek, vagy akik kíváncsiak a zöld lencse édes változatára!
Egy szeletért 4 eurót kell fizetni, egy 6-7 fős galette pedig mindössze 24 eurót. Nem csak ez, hanem a megfizethetőség is!
A legjobb eredeti galettes des rois Párizsban 2022
Idén, a 2022-es Epiphany alkalmából az eredetiségre törekszünk. Fedezze fel a legjobb eredeti galettes des rois-t a fővárosban. Eredeti formában vagy ízben, engedje magát elcsábítani egy kis őrületre. [Olvass tovább]
Dátumok és menetrendek
Tól 2022. január 1.
Hely
Anicia, François Gagnaire természet asztalai
97 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Hozzáférés
Saint-Placide (4. vonal)
Árak
€24
Hivatalos oldal
www.anicia-paris.com
A legjobb eredeti galettes des rois Párizsban 2022
