Fay'si Tis, finom sütemények és forró csokoládék kedvező áron Párizsban

Vezetjük Önt aFay'si Tis felfedezésére, egy megnyugtató helyre, amely Párizs 11. kerületében található, ahol finom sütemények, forró csokoládék és latték várnak ránk, anélkül, hogy kiürítenék a pénztárcánkat. Itt a sütemények ára kedvező, 2,50 € darabja, 4 € a párja vagy 7 € a négyes, míg más üzletekben könnyen 5 € darabja. Ezen a nagylelkű üzlet mögött egy szép történet rejlik, Fayçal és Margotnak tett ígéretének története.

Fayçal 1998-ban érkezett Franciaországba a családjával. Apja egy pékséget vezetett Harrasban, Észak-Franciaországban, de miután eladta, 2011-ben Párizsba költözött, kevés pénztárcával, de egy szilárd álommal. Miután öt évig számos párizsi pékségben dolgozott, helyet keresett, ahol megvalósíthatja tervét, és ma a Fay'si Tis egy Margotnak tett ígéretnek köszönhetően létezik, akit édesanyja gondozott, és aki számára szívének kishúgává vált.

Tőle tanult meg franciául, vele töltötte a nyaralásokat és nevetgélt. Nem tudta helyesen kiejteni a nevét, ezért „Fay'si”-nek hívta, a „Tis” pedig a vezetéknevéből származik. Egy nap Margot elárulta neki, hogy szeretne egy pékséget nyitni, amelyet „Fay'Si Tys”-nek nevezne el. Sajnos 13 éves korában balesetben meghalt. Ez a név így tisztelgéssé vált, Margot álmának megvalósításává, ahol minden süteményt szeretettel és az ő emlékére készítenek.

Fayçal célja, hogy a süteményeketmindenki számára elérhetővé tegye. Az alacsony árak miatt kisebb vagy kevésbé gazdag töltelékű süteményeket várhatnánk, de éppen ellenkezőleg. A sütemények bőségesek, gyakran töltelékkel, pralinéval és kenhető krémmel. Higgye el, igazi csemege, amikor frissen kerülnek ki a sütőből. Itt minden házi készítésű, a receptek pedig a főváros emblematikus utcáinak és helyeinek nevét viselik, az Eiffel-toronytól a Jardin du Luxembourg-ig, a Square des Batignolles-on és a Buttes Chaumont-on át. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a minőséget elhanyagolná. Fayçal Valrhona csokoládét, bio tojást és lisztet, valamint kiváló minőségű vajat használ kreációihoz.

A ház szezonális és egészséges gyümölcsleveket is kínál, amelyek a párizsi pályaudvarok nevét viselik. Kóstoljuk meg a sárgarépa, alma, narancs, citrom és gyömbér keverékét, vagy a Gare de Lyon-t, amely spenót, uborka, alma, citrom és gyömbér alapú. A klasszikusabb ízek kedvelői a Gare du Nord-t választhatják, amely áfonyából, banánból és kókusztejből készül, vagy az alma, körte és citromból készült változatot. A frissen készített gyümölcslé ára 3,80 €, ami egy remek lehetőség, hogy jót tegyünk magunknak.

• Olvassa el még
• A hét legjobb ajánlatai 2026. április 20–26. Párizsban és az Île-de-France régióban

Kipróbáljuk a legjobb forró csokoládékat?

A forró csokoládé tekintetében a bolt három rendkívüli ínyencséget kínál. Aházi készítésű, kakaóból készült forró csokoládéra finoman ráhelyeznek egy lánggal megpirított habcsókot, amelyet egy bőséges gombóc vanília-, csokoládé- vagy pisztáciafagyi koronáz meg. Javasoljuk, hogy először szalmával igyon meg a forró csokoládét, mielőtt a fagylaltot és a habcsókot megkóstolja, különben biztosan kiömlik. Bár a csokoládé ízlésünk szerint lehetne krémesebb és erőteljesebb, kétségtelenül ízletes és bőséges, és biztosan tetszeni fog az édesszájúaknak. A latte és a forró csokoládé ára 4,50 €, ami ennél a finomságnál és eredetiségnél aligha lehet olcsóbb.

A boltban néhány ülőhely is található, bár a legtöbb termék elvitelre készül, így tökéletes hely egy kényeztető szünetre a Faubourg Saint-Antoine negyedben, nem messze a Bastille-tól és a Marais-tól. Minden nap nyitva tart, kivéve hétfőn (de Fayçal szerint hamarosan hétfőn is), 10 és 20 óra között.

Röviden, ha egy megnyugtató helyet keres, ahol bőséges és megfizethető süteményekkel és eredeti, szívmelengető forró csokoládéval várják , akkor a Fay'si Tis megér egy kitérőt. Ez a gyönyörű hely a 183 rue du Faubourg Saint-Antoine címen található, pár lépésre a Faidherbe-Chaligny vagy a Ledru-Rollin metróállomástól.