Kerekek, aranybarnák, néha közepükön lágyak, néha szélükön ropogósak... A cookie-k elengedhetetlenek a párizsi cukrászdákban és kávézókban, klasszikus receptek és merész kreációk, gondosság és kreativitás között. Az ipari változatoktól messze, az új generációs cookie-k házi készítésűek, bőségesek és minőségi alapanyagokból készülnek.
A receptek helyenként és hatások szerint változnak: klasszikus cookie sötét csokoládéval, pörkölt mogyoróval, mogyoróvajjal, karamellás sóval, de vannak meglepőbb változatok is, például pisztácia-málna, matcha-fehér csokoládé, fekete szezám vagy aszalt gyümölcsökkel. Egyes cookie-k közepe rendkívül puha, mintha alig sütött cookie-tésztából készültek volna, mások pedig ropogósak és tökéletesen aranybarnák.
Párizsban a kávézókban és a kizárólag erre a specialitásra szakosodott üzletekben egyaránt megtalálhatók. Egyes cukrászok szinte gasztronómiai szintre emelik a cookie-t: XL méretben, olvadó töltelékkel, kidolgozott textúrával. Vegán, gluténmentes vagy alacsony cukortartalmú változatban is kapható, hogy mindenki igényeinek megfeleljen.
Elvihető vagy helyben elfogyasztható egy finom kávé mellett, a süti egyszerű, de hatékony édesség lett, amely kielégíti az apró éhséget és a nosztalgikus vágyakat is!
La Bohème Café & Salon : kávézó és retró chic brunch a Párizs 7. kerületében
La Bohème Café & Salon egy kávézó és brunch hely Párizs 7. kerületében, a Ségur Avenue 29-nél található. A hely különleges kávékat, matcha italokat, friss gyümölcsleveket, smoothie-kat, pirítósokat és növényi alapú süteményeket kínál, egy retro chic hangulatban, amely a francia 60-as éveket idézi. [Olvass tovább]
Édes sütik, sós sütik: házi készítésű, rendkívül bőséges süti kínálat Fontainebleau-ban (77)
Rue des Sablons, Fontainebleau-ban, a Seine-et-Marne megyében Véronique nemrég egy kis helyet nyitott, ahol finom, nagy méretű, teljesen házi sütemények kényeztetik a vendégeket. [Olvass tovább]
10. számú hely a Pigalle-ban – kedvező árú smash burgerek, rockhangulat és az alagsorban tetoválószalon várja a látogatókat.
A Pigalle-ban, a Numéro 10 lendületesen ötvözi a kiváló, megfizethető smash burgereket, egy lendületes rock hangulattal és egy a földalatti szinten megbújó tetoválószalon hangulatával. Egy pezsgő hely, ami biztosan visszahív! [Olvass tovább]
Armande Lepic, a Montmartre-i kézműves szendvicsebár
A sikeres Armande Montmartre után Margaux és Sébastien újabb helyet nyitnak: az Armande Lepic egy kézműves, elvihető szendvicsbár lesz, mely a meredek Rue Lepic sarkán található. [Olvass tovább]
Fay'si Tis, finom sütemények és forró csokoládék kedvező áron Párizsban
Fedezzük fel a Fay'si Tis-t a 11. kerületben, a Bastille közelében. Ez a bolt, ahol bőséges süteményeket, eredeti forró csokoládékat és kreatív lattékat lehet megkóstolni anélkül, hogy tönkretenné magát. A Fay'si Tis és gyönyörű története megajándékoz minket megfizethető házi készítésű kreációkkal. Elmondunk mindent. [Olvass tovább]
Az új Les Commères kézműves pékség, Paris 12e
A Les Commères Boulangerie megnyitja második helyét a rue Crozatier 74-ben, Párizs 12. kerületében. Ez a nagyobb, modernebb, retro hangulatú, hatalmas terasszal rendelkező pékség és cukrászda ideális helyszínt kínál egy napsütéses ínyenc pihenéshez. [Olvass tovább]
Utazás, kávézó-étterem és villásreggeli egész nap
A Sentier-ben, a NOIR Coffee Shop-pal szemben ugyanez a csapat nyitotta meg a Journey-t, egy elegáns és stílusos kávézó-éttermet, ahol a nap bármely szakában élvezheted a villásreggelit... de nem csak! [Olvass tovább]
Gonflé, Timothy Breton finom péksége és cukrászdája Párizsban
Búcsúzzon el a Barától és üdvözölje a Gonflét, Timothy Breton új pékségét és cukrászdáját Párizs 10. kerületében, egy kőhajításnyira a Gare du Nord pályaudvartól. Elindulunk, hogy felfedezzük finomságait. Mindent elárulunk az újratervezett és kibővített kínálatról, valamint a más helyszínekre való terjeszkedésre irányuló törekvésről. [Olvass tovább]
Inform café ultra duci süteményei a Citéco-ban
Elindulunk, hogy felfedezzük ezt az ausztrál hatású kávézót, ahol rendkívül nagyvonalú sütiket szolgálnak fel. [Olvass tovább]
Pâtisserie Nèulo, a flan temploma Pierre-Jean Quinonero által
Nèulo a neve annak a provence-i cukrászda-konceptüzletnek, amelyet Gauthier Rosario és Pierre-Jean Quinonero, a francia desszertek bajnoka álmodott meg. Az eredetileg gofrira szakosodott, 5. kerületi párizsi szórakozóhely mára mindenféle sütemény paradicsomává vált. A márványos flantól a citromos flantán át a híres vaníliás flantánig, ez a hely az ikonikus párizsi sütemény rajongóinak a helye. [Olvass tovább]
La Pâtisserie Mélilot, a 20. kerület hagyományos gourmet-látogatóhelye
A La Pâtisserie Mélilot egy elbűvölő ínyencség a rue de la Réunionon, Párizs 20ᵉ kerületében. A Sabrina Allard séf által elképzelt kis szomszédsági rög, kézműves sütemények és péksütemények rövid választékát kínálja nekünk. Ezek közé tartoznak a melilotával készült kreációk, egy vanília és tonkabab ízű aromás növény, amely megérdemelné, hogy jobban megismerjék. [Olvass tovább]
Christophe Michalak pékség, cukrászda és csokoládébolt Étienne Marcel, Paris 1er
Gourmet riadó: Christophe Michalak nemrég nyitotta meg új üzletét Párizs 1ᵉʳ kerületében. Irány a rue Etienne Marcel, hogy felfedezd ezt az új gourmet helyet, amely először egyesíti a cukrászatot, a pékséget és a csokoládét egy helyen. [Olvass tovább]
Fu, a 13. kerületben található kávézó és brunch cukrászda Ázsiába kalauzolja Önt.
Csábít egy új, ázsiai ízvilágú cukrászda és kávézó? Matcha, szezámmag és pandan, valamint durian és kimchi színesíti a párizsi 13. kerületben nyíló új hely süteményeit és ételeit. A reggelitől az ebédig és a snackekig természetesen minden nap szokatlan finomságok és brunch várja a vendégeket. Elviszünk egy felfedező körútra. [Olvass tovább]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, a francia sütemények legjobbjai Párizs 15. kerülete
A L'Équilibre az a Boulangerie Pâtisseries, amelyet Párizs 15. kerületében mindenki felkeres. El kell mondani, hogy egy olyan pék-patissierrel, aki korábban egy palota sous chefje volt, a péksütemények, viennoiseries és egyéb kovászos kenyerek ugyanolyan luxus, mint amilyen finomak, ráadásul megfizethetőbb áron. Szeretjük a klasszikus, kiválóan kivitelezett, mindezt egy történelmi butikban. [Olvass tovább]
Cédric Grolet Café, a híres cukrászmester párizsi butikja x kávéháza
Cédric Grolet megnyitja a Cédric Grolet Café-t, új butikját x kávézóját Párizsban, ahol forró és hideg italokat, és természetesen édes finomságokat, köztük két új kreációt: sütemény-pizzát és croissant-fánkot fogyaszthatsz! [Olvass tovább]
Blondie: a nagyszerű kávézó és pörkölő a 9. kerületben
A Blondie a 9. kerület új kávézója és pörkölője. A 2023 májusától nyitva tartó kávézó tökéletes hely az ebéd, az édes szünet vagy a délutáni kávé elfogyasztására. Ugorjunk be egy látogatásra ... [Olvass tovább]
Puffy, a kávézó pultja, pelyhes New York-i stílusú sütikkel.
Ha a New York-i stílusú sütik rajongója vagy, a Puffy, un comptoir gourmand a hely, ahová a finom, nedves és megnyugtató receptekért fordulhatsz, valamint egy kávézó, ahol finom falatokat fogyaszthatsz a 9. kerületben! [Olvass tovább]
Land&Monkeys, az első 100%-ban növényi alapú pékség Párizsban
Minden vegán és egyéb jó dolgok szerelmesei figyelem: 100% növényi alapú pékség és cukrászda nyílt Párizsban, a 11. kerületben! [Olvass tovább]
Ginko, a 19. kerület francia-japán-marokkói ízeket kínáló cukrászdája
Ginko a neve ennek a kis cukrászdának, amely a 19. kerületben található. Egy olyan hely, ahol kreatív, utazási ízű süteményeket fedezhetsz fel, amelyeket imádtunk megkóstolni - igazi szerkesztőségi kedvenc. [Olvass tovább]
A Delambre pékség: a híres New York-i süteménybolt Párizsba érkezik, fotóinkon
Ételek szerelmesei vigyázzanak! A Delambre Bakery, a 2021-ben Lille-ben megnyitott New York-i süteménybolt Párizsba érkezik! Irány a főváros 9. kerülete, hogy megkóstolhassa ezeket a finom sütiket, amelyek hírneve már most is megalapozott! [Olvass tovább]
Les Goűters de Karen, az új gourmet süteménygyár Asnières-ben
A Les Goűters de Karen az új hely a sütik szerelmeseinek. Irány Asnières-sur-Seine, hogy élvezze ezeket a szeretettel és kényeztetéssel készült édes finomságokat. [Olvass tovább]
Crème, London híres süteményei a Marais-ba érkeznek
A londoniak által kedvelt sütik végre Párizsba is megérkeznek a Crème, a Damien Leroux cukrászmester által vezetett Marais-i bolt megnyitásával! [Olvass tovább]
Tranché: Pékség és kávézó a 9. kerületben, egy csemege az ízlelőbimbóknak
Tranché a neve ennek a Párizs 9. kerületében található új pékségnek, amely házi készítésű finomságokat kínál, amelyeket a helyszínen, elvitelre vagy akár házhozszállítással is fogyaszthat. [Olvass tovább]
Sain Gravilliers, egy elkötelezett pékség és teázó Párizsban
Sain új pékséget nyit Párizsban a rue de Gravilliers-en, a 3. kerületben. És meglepetés, meglepetés, a tágasabb helyiségek egy teázó részleggel is büszkélkedhetnek. Sourdough kenyér, ritka és elfeledett ősi lisztek, jó egészséges termékek és fenntarthatóság jellemzi ezt az új, bohém hangulatú helyet. Mindent elmesélünk róla... [Olvass tovább]
Le Biscuit Alain Ducasse, a sztárséf finom kekszgyára
A kávé, a csokoládé és a fagylalt után Alain Ducasse teljes szívvel beleveti magát egy új kalandba: a kekszekbe. A Biscuit Alain Ducasse szeptember 1-jén nyitja meg kapuit! [Olvass tovább]
A Cookidiction megnyitja második sütiüzletét a Marais-ban
A Cookidiction új sütibolt nyitására készül a Máraiban, és nagy várakozással dobog a szívünk! [Olvass tovább]
A Cookidiction megnyitja sütiüzletét Párizsban
A sütik szerelmesei örülhetnek. A Cookidiction végre megnyitja párizsi címét, és 2021 nyarára ínycsiklandó sütikkel és ellenállhatatlan jeges sütikkel várja a vásárlókat. [Olvass tovább]
Tartelettes, az édes és sós torták szokatlan cukrászdája Párizsban
A Tartelettes egy eredeti párizsi cukrászda, amely meghívja Önt, hogy felfedezze az ízletes tortákat édes és sós változatban egyaránt. Íme egy cím, amely biztosan mindenkit elkápráztat! [Olvass tovább]
Bo&Mie megnyitja a legnagyobb pékséget Párizsban, fotók és videó
Bo&Mie-t nem lehet megállítani! Egy évvel a második helyszín megnyitása után a híres cukrászda-süteménybolt mögött álló csapat megnyitotta harmadik címét. És ez nem akármilyen cím - ez a legnagyobb pékség Párizsban. 400 m2, 3 emelet, és mindez a rue de Rivoli-n, a Louvre-val szemben található. Imádni fogod. [Olvass tovább]
The French Bastards pékség a párizsi rue Saint-Denis-en: ínyenc finomságok kóstolása
Fedezze fel a párizsi The French Bastards pékséget, amely ellenállhatatlan süteményeiről, szendvicseiről és egyéb finomságairól híres. [Olvass tovább]
Stoney Clove Bakery, amerikai sütemények Párizsban
A Stoney Clove Bakery egy új kis cukrászda a 2. kerületben, amely az amerikai édességek teljes választékát kínálja Párizs szívében. Sütemények, sütemények, piték, pudingok, a kínálatban minden megtalálható... [Olvass tovább]
Az összes cím helyét megtalálja, ha rákattint a cikk alján található térképre.
