Crème, London híres süteményei a Marais-ba érkeznek

A krémes sütikről Londonban azóta beszélnek, hogy a butik 2019-ben megnyílt a Sohóban. Mostantól nem kell az Eurostarra pattannod, hogy elkényeztesd magad ezekkel a kis édességrögökkel, hiszen a Crème Párizsba érkezik, egészen pontosan a Marais-ba!

Kiváló hír tehát a nagyvonalú, ördögien finom házi sütemények kedvelőinek, amelyeket Damien Leroux cukrászmester készített, aki a többszörösen elismert séf, Alain Ducasse brigádjában dolgozott. A francia séfnek nem kevesebb, mint két évnyi munkájába és kísérletezésébe került, mire megtalálta a tökéletes receptet.

Damien Lerouxegyszerű alapanyagokból, francia tudását az Egyesült Államokban tett utazásainak inspirációjával ötvözve fejlesztette ki a szájban olvadó, kívül ropogós süteményeit- és eközben meghódította a londoniak szívét és ízlését!

Sima süti tejcsokoládé darabokkal, csokoládés süti étcsokoládé darabokkal, miso süti fehér csokoládé darabokkal és banános süti étcsokoládé darabokkal. A Crème étlapja szándékosan rövid, és az egész nap sütött sütiket forrón tálalják, hogy a tészta puha maradjon és a csokoládé megolvadjon. De azt mondták nekünk, hogy egy ötödik receptet is felvesznek az étlapra, kizárólag a párizsi butik számára!

• Olvassa el még
• Hol lehet jó cookie-kat enni Párizsban? Ajánlott helyeink
• A Cookidiction megnyitja második sütiüzletét a Marais-ban
• A hét legjobb ajánlatai Párizsban és Île-de-France régióban, március 16–22. között

Crème másik csínytevése? Házi készítésű puding alapú fagylalt, Frosties gabonafélékkel átitatva és sütidarabkákkal megkoronázva, valamint (újra)kreatív angolszász ízvilágú italok: forró csokoládé mályvacukorral, matcha latte, mokka és jeges italok a melegebb időjáráshoz, mint ez a finom jeges banán tossed latte (5,5 €), a legjobb babokat szállító Brulerie de Belleville-lel partnerségben!

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.