Akár van zöld hüvelykujjad, akár nincs, a szedés terén mindenki számára van valami: még a legleleményesebb kezdő kertészek is igazi profikká válhatnak, akik mindent tudnak a szezonális gyümölcsökről és zöldségekről. Mindössze annyit kell tennie, hogy pontosan (vagy majdnem pontosan) követi a szedési útmutatót, hogy ne tépje ki az egész cukkinit, amikor leszedi, és mindenekelőtt, hogy ne károsítsa a növényeket, amikor betakarítja a konyhakert értékes gyümölcseit és zöldségeit.
Gyümölcs-, zöldség- és virágszedés Párizs és az Ile-de-France régió környékén
Miért ne használhatná ki a meleg időjárás visszatérését arra, hogy saját maga szedjen gyümölcsöt, zöldséget és virágot Párizs és az Ile-de-France régió különböző szedőhelyein? [Olvass tovább]
Nyáron, idén június 21-től 2023. szeptember 22-ig a konyhakertben a színes gyümölcsök és zöldségek kapnak majd főszerepet: a különböző fajtájú paradicsomok (cœur de bœuf, roma, fekete krími stb.), amelyek tökéletesek salátákhoz vagy tortákhoz, a savanykás piros gyümölcsök (málna, áfonya, ribizli stb.) és az összes zöldség, amelyet a ratatouille elkészítéséhez szoktunk használni: paprika, cukkini, padlizsán stb. Ha szeretne házi lekvárokat készíteni, és friss, saját termesztésű gyümölcsöt és zöldséget fogyasztani, javasoljuk, hogy látogasson el a régió egyik szedd magad kertjébe, ahol mindent megtalál, ami a zöldségkonzervek, házi lekvárok, házi sütemények,kompótok és akár hideg levesek készítéséhez szükséges!
Idén nyáron a Párizs környéki szedd magad kertjeinkben:
Gyümölcsök
Zöldségek
Aromanövények
Virágok
Hivatalos oldal
www.chapeaudepaille.fr
Gyümölcs-, zöldség- és virágszedés Párizs és az Ile-de-France régió környékén
