Két éve, hogy a Groot la Tourte, a Top Chef egykori versenyzőinek,Hugo Ribouletnek (a Top Chef 2023 győztese) és Albane Auvraynek (a Top Chef 2023 résztvevője) étterme kényezteti a dolgozókat, a környékbeli lakosokat és a turistákat a párizsi Sentier negyedben . 2025 végén és 2026. március 4-ig a Groot la Tourte pop-up éttermet nyit a Samaritaine 1. emeletén.
Friss alapanyagokból a Groot la Tourte street food változatban újragondolja a pithiviers-t, a francia gasztronómia klasszikusát, és kínál egy tengeri ízekkel fűszerezett, pisztrángból készült tortát is. Az étlapon szerepel még a klasszikus pite sárga csirkemellel és házi sertéshússal, a Gourmande pite marhahússal, hagymával és raclette sajttal, valamint a vegetáriánusok számára a Végé pite butternut tökkel és gombával.
A szezon kis újdonságaként a Groot la Tourte pop-up a Samaritaine-ban hot dogok, saláták és grillezett sajtos szendvicsek széles választékát is kínálja. A legnehezebb biztosan a választás lesz!
Ha még soha nem járt a 2. kerületben található Groot la Tourte étteremben, akkor most itt az ideje, hogy felfedezzeHugo Riboulet és Albane Auvray csodálatos kreációit a Samaritaine-ban, amelyeket helyben fogyaszthat vagy elvihet magával!
Groot, egy ízletes street-food pékség, amelyet Hugo Riboulet és Albane Auvray top séfek vezetnek.
A Top Chef 2023 győztese, Hugo Riboulet egy pitékre épülő street-food éttermet nyit Groot néhai csapattársa és barátja, Albane Auvray társaságában. Minden a kényelemről és a kényeztetésről szól! [Olvass tovább]
Hely
La Samaritaine
19 Rue de la Monnaie
75001 Paris 1
Hivatalos oldal
www.grootlatourte.com



Groot, egy ízletes street-food pékség, amelyet Hugo Riboulet és Albane Auvray top séfek vezetnek.














