A Pâtiss’Art fesztivál hazaköltözik az Espace Étoile-Saint-Honoré területére, 2026. október 3-4. Több mint egy kiállítás, ez az esemény teljes mértékben beleszövi magát a cukrászat művészetébe: magas színvonalú versenyek, csillagos séfek mesterkurzusai és ehető művészeti galéria várja a látogatókat. Próbáld ki az ízlelőbimbóidat: a főváros egy hétvégére a gasztronómia abszolút kánaánját ígéri a 8. kerületben.
A rendezvény középpontja a Grand Prix Pâtiss’Art, amelyet Christophe Felder vezet. Az idei téma? A Saint-Honoré. A versenyzők két fronton mutathatják meg magukat: a hagyomány tiszta esszenciájában és egy merész, “utazást megidéző” újraértelmezésben. Az, ahogyan a profi szakácsok (vasárnap ők látják el a főszerepet, szombaton pedig a fiatal tehetségek) nyomás alatt formálják a pâte à choux-t és a cukrot, ígér egy feledhetetlen látványt.
Párhuzamosan a Pâtiss’Live színpadán körülbelül húsz mesterkurzust hív meg. Itt nincsenek titkok: a séfek élőben megosztják trükkjeiket és fortélyaikat, és minden alkalomhoz adunk hozzá egy élő bemutatót és egy kóstolást. A párizsi kiadás különös művészi dimenziót is behoz, amely a galéria Pâtiss & Pop révén valósul meg, amely a cukrászat és a vizuális művészetek határait járja.
Két bemutató között a látogatók sétálgathatnak a kivételes kézművesek válogatott kínálatában, hogy ritka termékeket vagy jellegzetes alkotásokat találjanak, amelyek gyakran nem kaphatók a kereskedelemben.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2026. október 3. Nál nél 2026. október 4.
Hely
Étoile-Saint-Honoré tér
21/25 Rue Balzac
75008 Paris 8
Hivatalos oldal
www.patissart.com
