Le Moulin de la Galette, a Montmartre történelmi és művészi guinguette-je, amely ma étteremként működik.

AMontmartre, a lépcsőházai, a szélmalmai, a népszerű báljai... A Moulin de la Galette mindezt megtestesíti. A 19ᵉ. század elejétől kezdve a Debrays, egy molnárcsalád a Butte két malmát, a Blute-fin és a Radet malmot guinguette-ekké alakította át, és a párizsiaknak egy pohár bor, egy rozsos galette és egy ünnepi pillanat örömét kínálta a városon kívül.

A Belle Époque idején művészeti fókuszpont lett, Renoir és Van Gogh megörökítette. Lehet, hogy ma már nem ugyanaz a hely, mint akkoriban volt, de továbbra is a kerület kulturális mérföldköve, amelyet meglepő történetek tarkítanak.

• Olvassa el még
• Le Chat Noir, amikor a Montmartre feltalálta a modern kabarét
• Au Lapin Agile, egy legendás kabaré a bohém Montmartre szívében.
• A Bateau Lavoir, a Montmartre modern művészeti fészke

• A malomtól a guinguette-ig, vidéki eredetűek

A Montmartre-i malmok helye ősi, már 1622-ben említik írások. A Debray család a 19ᵉ. század elején szerezte meg őket lisztgyártás céljából: a Blute-fin-t 1809-ben, amely nevét a "lisztet szitálni " jelentésű"bluter" igéről kapta, és a Radet-t 1812-ben, amelyet később kiürítettek a mechanizmusokból, és az 1920-as években egy étterem tetejére emeltek.

1834 körül a Debray család a két malom közötti terület egy részét guinguette-té alakította át, amely vasárnaponként és ünnepnapokon nyitva volt, kenyeret és bort kínált a párizsiaknak, valamint táncra és kikapcsolódásra is alkalmas helyet. A"Moulin de la Galette" nevet 1895 körül vették fel hivatalosan, a rozsos galette-ről elnevezve, amelyet a Debray család osztogatott, amikor az emberek eljöttek, hogy élvezzék a helyet - amely hétközben a malom tevékenységének volt fenntartva.

• Egy hely, ahol ünnepelhetünk és alkothatunk

A Moulin de la Galette-ben található guinguette hamarosan nemcsak a lakosság, hanem a Butte művészek találkozóhelyévé is vált. Festmények, bálok, tánc, dalok: a bohémia minden eleme megtalálható volt itt. Renoir 1876-ban festette a Le Bal du Moulin de la Galette című festményt , az impresszionista korszak egyik leghíresebb képét, amely egy vasárnap délutánt örökített meg ezen a nyüzsgő helyen.

Olyan művészek jártak itt, mint Van Gogh, Toulouse-Lautrec, Picasso és Steinlen, akiket vonzott az ünnepi hangulat, a fény, az emberek és a táncok.

• A Belle Époque intézményétől napjainkig

A malomipar megszűnésével a Moulin de la Galette teljes egészében a szórakoztatásnak szentelte magát. A Blute-fin malom ma már nem malomipari célokra szolgál, hanem a Montmartre építészeti örökségének része. Az 1958 óta műemlékként nyilvántartott malom magántulajdonban van, és nem látogatható.

A Radet-malom ma a Le Moulin de la Galette étterem tetejének díszeként szolgál, és a turisták kedvelt megállóhelye marad, amely egy igazi időutazást kínál.

A művészi és bohém Montmartre legendás címei és történelmi helyszínei
A Montmartre Párizs magaslatán fekvő Montmartre a 19. és 20. század művészeti bohémia lüktető szíve volt. Festők, költők és dalszerzők éltek itt szabadon kabarék, műtermek és meredek sikátorok között, örök nyomot hagyva a főváros lelkén. [Olvass tovább]