Di Hôtel du Collectionneur, makan siang sepuasnya dengan ruang hiburan untuk anak-anak

Hari Minggu adalah hari yang sakral! Untuk menyenangkan para pencinta kuliner, saat akhir pekan tiba, Paris menjadi ibu kota para bruncheur, dengan berbagai konsep yang menggoda selera. Dari penawaran menarik yang paling terjangkau hingga tempat paling bergengsi, Kota Cahaya ini selalu berusaha keras untuk menggugah selera kita! Jika Anda mencari alamat yang apik yang cocok untuk hari Minggu bersama keluarga sambil menawarkan menu perjamuan yang luas untuk memenuhi setiap selera, kunjungi arondisemen ke-8 untuk menemukan persinggahan adiboga di hotel Paris yang indah.

Hôtel du Collectionneur, dengan arsitektur Art Deco-nya yang indah, kini menawarkan brunch ramah anak setiap hari Minggu mulai pukul 12.30 hingga 15.00. Dengan harga €92 per orang (€45 untuk anak usia 3 hingga 7 tahun, €85 untuk anak usia 7 hingga 12 tahun), prasmanan makan sepuasnya ini ditemani dengan minuman panas (kopi, teh, atau cokelat) dan jus (jeruk atau jeruk bali): makan siang bersantap siang berstandar tinggi untuk menandai acara tersebut.

Anda melintasi bar dalam pusaran emas dan pirus untuk menemukan diri Anda dalam suasana restoran yang gemerlap. Di sini, Anda akan menemukan suasana penuh desain, dengan nuansa yang menenangkan dan suasana yang bersahabat berkat tim yang ramah dan penuh perhatian. Saat Anda menjelajahi berbagai area, prasmanan makan sepuasnya secara bertahap akan menampakkan diri kepada Anda, menawarkan perjalanan kuliner yang menggugah selera saat Anda menemukan hidangan lezat.

Saat Anda menyusuri perjalanan rasa yang epik ini, Anda akan disambut oleh keranjang-keranjang yang penuh dengan viennoiseries, sebelum disuguhi parade makanan penutup. Kue keju, kue tart mangga, entremet cokelat, dan kue tart apel akan menyapa para pencinta makanan manis. Di ujung lorong ini, pojok roti mengundang kita untuk menikmati roti panggang sesuai selera, mulai dari baguette khas Prancis hingga roti khas pedesaan, tak ketinggalan roti panggang dan roti sereal, dengan pemanggang roti yang tersedia serta pilihan selai Alain Millat.

Belok ke kanan dan Anda akan menemukan bar salad dengan semua yang Anda butuhkan untuk menyusun piring Anda sendiri. Di sekelilingnya, Anda akan menemukan cita rasa dari empat penjuru dunia, termasuk udang kukus, falafel modern, hummus, guacamole, berbagai macam mezze, dan berbagai hidangan favorit lokal, termasuk pate en croûte, roti bakar foie gras, telur mayo yang tak terelakkan, serta berbagai macam keju. Di sisi lain dapur terbuka, koki eksekutif hotel, Filipe Assuncao, Meilleur Ouvrier de France, menyambut kami dan bekerja sama dengan timnya untuk meracik hidangan yang menenangkan, di mana rasa bersalah berpadu dengan hidangan yang luar biasa.

• Baca juga
• Apa yang ada di Paris minggu ini dari tanggal 6 hingga 12 Mei 2024: tamasya gratis atau murah
• Apa yang harus dilakukan pada Mei 2024 di Paris dan wilayah Ile-de-France? Kiat dan ide terbaik kami untuk pergi keluar
• Dalam waktu kurang dari 100 hari, Paris akan menyatukan dunia! Sebuah bab bersejarah, yang akan ditulis bersama

Diiringi suara potongan yang renyah, kami disuguhi sepotong Koulibiac, hidangan khas Rusia yang terdiri dari berbagai lapisan termasuk salmon, bayam, jamur goreng, dan telur, semuanya dibungkus dengan puff pastry dan ditutupi dengan saus beurre blanc. Pecinta daging akan segera mengenali potongan daging sapi panggang yang disajikan dengan saus anggur (dibuat dengan anggur merah) dan diiris sesuai pesanan. Diolesi dengan baik, dan hasil dari proses pemasakan yang lambat, dagingnya menunjukkan tekstur yang meleleh dan sausnya, jauh dari menenggelamkannya, justru mengeluarkan semua cita rasanya. Foie gras yang indah dan kue tart buah pengemis juga mengundang kita untuk menikmati hidangan utama masakan Prancis ini dengan cara yang lebih kreatif!

Bagi Anda yang tidak menyukai telur orak-arik, hidangan utama untuk brunch, tetap tersedia di menu, dengan bonus tambahan berupa hidangan pendamping yang hangat, seperti sayuran dan kentang goreng. Di sisi lain dapur, kita sekali lagi berada di antara daratan dan lautan, dengan berbagai macam charcuterie dan makanan laut, termasuk tiram segar, capit kepiting, dan salmon. Dari sana, kita kembali ke bangku-bangku restoran, dengan pemberhentian terakhir di bar buah, di mana Anda dapat mencocokkan hidangan manis dan gurih di piring Anda sesuka hati.

Ada begitu banyak pilihan sehingga setiap kali kami melewatinya, kami menemukan kembali hidangan yang belum pernah kami temukan sebelumnya, dan selama sesi mencicipi, tidak ada keraguan akan kesegaran hasil bumi dan gaya rumahannya. Hôtel du Collectionneur layak mendapat tempat di antara brunch yang luar biasa di ibu kota.

Selain prasmanan yang luas, restoran ini juga memiliki kartu truf lainnya: kami menjanjikan Anda hari Minggu keluarga, yang berarti bahwa anak-anak berhak atas brunch Petit Collectionneur mereka sendiri (untuk anak berusia 7 hingga 12 tahun). Mereka dapat menikmati prasmanan yang lebih sesuai dengan selera mereka, dengan hidangan gurih, jus buah, serta kue, crepes, brioches, croissant, cokelat, dan manisan. Mereka juga memiliki area sendiri di mana mereka dapat mewarnai, bermain dengan tanah liat pemodelan dan menikmati permainan dan kegiatan lainnya dengan ditemani para penghibur, sehingga anak-anak dan orang tua dapat memanfaatkan waktu istirahat kuliner ini sebaik-baiknya.