Pada bulan Juni 2017, Christophe Adam meresmikan tempat kuliner barunya di ibu kota. Setelah menggemparkan dunia dengan éclair-nya yang luar biasa dan jenius, Pastry Chef ini memberikan tantangan baru dengan membuka Dépôt Légal, tempat baru yang mengedepankan hidangan tanpa batas, saling berbagi, dan berkualitas, yang dibuat dari 100% bahan baku buatan sendiri dan segar.
Dengan perpaduan hidangan manis dan gurih, Dépôt Légal telah menjadi favorit para pencinta kuliner sejak pertama kali dibuka.
Menu yang tersedia: croque Vivienne yang lezat yang dibuat dengan keju truffle segar, ham Paris dan Beaufort, burrata krim yang disajikan dalam loyang, atau ' roti panggang besar ' dengan ham, ayam, atau salmon.
Mereka yang menyukai makanan manis akan menyukai camilan sore, tersedia mulai pukul 15.00 hingga 18.00. Apa saja yang ada di menu? Profiterole raksasa yang disiapkan dengan saus cokelat lembut, disajikan langsung dari air mancur cokelat, mini-babas yang disajikan dalam kotak bento kecil dengan rum yang disusun dengan jeruk buatan sendiri untuk dicelupkan langsung ke dalam krim Chantilly, atau terrine apel karamel...
Dan pada hari Minggu, makan siang dengan jus buah, minuman panas, croissant (atau pancake), telur rebus dan roti brioche, granola buatan sendiri, koktail, dan yang paling penting... éclair yang gila untuk mengakhiri santapan.
Jauh dari hiruk pikuk kota Paris, Anda dapat meluangkan waktu untuk bersantai dan menikmati hidangan lezat yang disiapkan oleh Chef.
Tanggal dan jadwal
Dari 20 Desember 2025
Tempat
Deposito Legal Palais Royal
2 Rue Vivienne
75002 Paris 2
Situs resmi
depotlegalparis.com



















