Blossom Burgers, burger yang sangat nakal dan burger yang menghancurkan

Blossom Burgers adalah restoran burger yang menjadi perbincangan sejak dibuka pada tahun 2020. Terletak sangat dekat dari stasiun Gare de l'Est, restoran ini merupakan gagasanAlexandre Chapier - yang baru-baru ini meluncurkan Pin Pan - dan terinspirasi dari tempat burger di London: tempat yang memadukan burger, bir, dan rock.

Hasilnya adalah dekorasi penuh cita rasa yang menampilkan karya seni yang berhubungan dengan musik, suasana musik yang mengguncang, dan dapur terbuka di mana Anda dapat menikmati aroma lezat segera setelah Anda memesan. Pada menu di Blossom terdapat 8 burger yang sangat lezat, mulai dari burger keju hingga burger yang sangat lezat, dengan pilihan vegetarian yang sesuai dengan semua selera dan minat.

Burger di Blossom sangat lezat, seperti Smashed Motzy (€11) yang terinspirasi dari George Motz, ahli burger Amerika, dengan patty daging sapi Aubrac yang dihancurkan, cheddar Inggris, bawang panggang dan acar; atau Bacon Cheese (€12,90) dengan daging asap, saus rahasia, cheddar Inggris yang sudah tua, selada dan acar. Versi vegetariannya termasuk potongan daging babi ala vegetarian.

Hasilnya adalah burger yang dikuasai dengan sempurna, dengan daging yang sangat lembut di bagian dalam dan sangat renyah di bagian luar, keju yang meneteskan rasa, dan burger yang elegan sekaligus nakal.

• Baca juga
• Di mana tempat makan burger yang enak di Paris dan wilayah Ile-de-France? Alamat kami yang bagus
• Di mana tempat makan burger yang enak di Paris? Alamat kami yang bagus
• Tempat-tempat terbaik untuk menikmati burger di teras di Paris, rekomendasi kami

Untuk menemani mereka, kami akan menyukai kentang goreng rumahan (€4), dimasak dalam dua bak masak dan ditaburi zaatar, kentang goreng isi (€5,90) dengan cheddar matang dan saus sriracha, atau kentang goreng kotor (€7,50) dengan daging asap, saus sriracha, dan cheddar matang, yang dengan senang hati kami cocolkan ke dalam saus buatan sendiri.

Tapi Blossom Burgers juga tentang bir. Pada menu terdapat selusin bir craft, putih, pirang, IPA, asam dan pekat, yang dipilih dengan cermat oleh Alexandre Chapier. Singkatnya, restoran untuk semua kesenangan Anda!

Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.