Jika Anda adalah penggemar cordon bleu, makanan penghibur terbaik, ideal untuk menghadapi musim dingin atau putus cinta yang menyakitkan, makanan andalan masakan tradisional Prancis dan favorit baik tua maupun muda, maka alamat baru ini patut dikunjungi: Amonē, bar cordon bleu pertama di Paris, baru-baru ini membuka pintunya di distrik Montmartre!
Dan tempat mana yang lebih baik daripada di distrik seperti Montmartre, di perbatasan antara Paris yang tradisional dan turis, untuk memperkenalkan hidangan esensial gastronomi Prancis ini kepada orang-orang? Ide ini merupakan gagasan dari Guillaume Verlet dan Pierre Renaud, dua penggemar cordon bleu yang ingin menghidupkan kembali hidangan ini dengan menggunakan produk segar dan berkualitas, seperti yang dibuat oleh nenek mereka, tetapi lebih baik.
Baik untuk disantapdi tempat maupun dibawa pulang, cordon bleus Amonē yang telah dimodernisasi, dengan harga antara €9 dan €10 tergantung resepnya, dapat dinikmati di mana saja, dalam format ballotine yang ideal agar tidak perlu dibawa ke mana-mana. Sebuah cara untuk kembali ke masa kecil melalui 3 resep permanen dan 1 resep musiman, terkadang klasik, terkadang benar-benar orisinal.
Resep di restoran makanan kaki lima dengan satu produk baru ini meliputi Gérard klasik (kalkun eskalop, ham putih, krim keju buatan sendiri), Babette (kalkun eskalop, dendeng Galicia, krim keju buatan sendiri), Brigitte vegetarian (eskalop sayuran, manisan paprika, krim keju buatan sendiri), dan cordon bleu saat ini (kalkun eskalop, krim keju St Nectaire, daging asap).
Sungguh konsep yang menggoda!
Tanggal dan jadwal
Dari 10 November 2022
Tempat
Amoné
13 Rue Chappe
75018 Paris 18
Harga
Cordon-bleu : €9 - €10
Situs resmi
restaurants-amone.com















