Amonē, bar cordon bleu pertama di Paris

Jika Anda menyukai cordon bleu, makanan klasik yang menenangkan, cocok untuk menghadapi musim dingin atau saat putus cinta, hidangan andalan masakan tradisional Prancis dan menjadi favorit baik tua maupun muda, maka alamat baru ini patut dikunjungi: Amonē, bar cordon bleu pertama di Paris, baru-baru ini membuka pintunya di distrik Montmartre!

Dan tempat mana lagi yang lebih baik daripada Montmartre, di perbatasan antara Paris tradisional dan turis, untuk memperkenalkan hidangan esensial gastronomi Prancis ini kepada orang-orang? Ide ini merupakan gagasan dari Guillaume Verlet dan Pierre Renaud, dua penggemar cordon bleu yang ingin menyajikan kembali hidangan ini dengan menggunakan bahan baku segar dan berkualitas, seperti buatan nenek mereka, namun dengan kualitas yang lebih baik.

Baik disantapdi tempat maupun dibawa pulang, cordon bleu Amonē yang telah dimodernisasi, dengan harga antara €9 dan €10 tergantung resepnya, dapat dinikmati di mana saja, dalam format ballotine yang ideal agar tidak perlu dibawa ke mana-mana. 3 resep permanen dan 1 resep musiman, baik yang klasik maupun orisinil, akan membawa Anda kembali ke masa kecil.

• Baca juga
• Di mana tempat makan croque-monsieur yang enak di Paris? Alamat-alamat kami yang bagus
• Di mana tempat makan burger yang enak di Paris? Alamat kami yang bagus
• Restoran jajanan kaki lima baru di Paris, tips dan alamat yang bagus dari kami

Resep-resep di restoran jajanan kaki lima produk baru ini meliputi Gérard klasik (kalkun eskalop, ham putih, krim keju buatan sendiri), Babette (kalkun eskalop, dendeng Galicia, krim keju buatan sendiri), Brigitte vegetarian (eskalop sayuran, manisan paprika, krim keju buatan sendiri) dan cordon bleu saat ini (kalkun eskalop, krim keju St Nectaire, daging asap).

Sungguh konsep yang menggoda!