Claudia Paris, uji coba kami terhadap kantin Italia dengan cita rasa Amalfi di arondisemen ke-15

Ingin mencicipi hidangan lezat yang beraroma sinar matahariItalia selatan? Kunjungi Claudia Paris, restoran di arondisemen ke-15 yang memungkinkan Anda menjelajahi pesisir Amalfi tanpa harus meninggalkan ibu kota. Sebuah kantin Italia yang mengundang Anda untuk berbagi pengalaman kuliner yang ramah, mulai dari minuman beralkohol hingga hidangan penutup, dalam segala kesederhanaan!

Ini adalah alamat yang sedikit baru, menggantikan tempat mendiang "Père Claude", dan menyambut Anda dalam suasana yang hangat dan modern, dengan tetap mempertahankan sentuhan keaslian yang menjadi ciri khas rumah-rumah di Italia selatan, dengan lantai keramiknya yang penuh warna. Dan bagi Anda yang ingin berjemur di bawah sinar matahari, sebuah teras menanti Anda di Claudia Paris, baik di musim panas maupun musim dingin.

Untuk menu, restoran ini menawarkan berbagai hidangan klasik dan hidangan khas lainnya dari wilayah ini, mulai dari Napoli hingga Puglia. Bunga cukini dengan ricotta, burrata, ravioli isi, osso buco, gurita bakar ... Perjalanan nyata ke jantung Mediterania! Dan pecinta pizza juga tidak akan ketinggalan, karena Claudia Paris akan menyenangkan Anda dengan kreasi-kreasi terbaiknya: margharita, Buffala, Capricciosa, Martina Franca... Cukup untuk menggoda selera Anda!

Sedangkan untuk makanan penutup, tiramisu klasik, krim cokelat atau "torta della nonna" akan memuaskan setiap penggemar makanan manis. Sedangkan untuk bar, ada menu koktail yang menyegarkan, dengan Spritz yang menjadi pusat perhatian, tentu saja. Ideal untuk minuman beralkohol yang sukses.

• Baca juga
• Restoran Italia di Paris, alamat teratas kami
• Restoran Italia baru di Paris, alamat teratas kami
• Minggu Depan 29 April - 5 Mei 2024 di Paris: Pergi keluar secara gratis atau dengan harga diskon

Ini adalah alamat yang dapat kami temukan. Pertama-tama, dekorasinya: begitu melewati pintu, Anda akan langsung dibawa ke dalam sebuah perjalanan, dan sinar matahari yang dijanjikan memang ada di sana, dengan warna biru dan kuning yang indah, khas Mediterania. Begitu Anda duduk, menu yang disajikan juga menjanjikan hidangan khas selatan, dengan hidangan pembuka Vitello tonnato yang meleleh di mulut dan sangat pedas.

Hidangan utama termasuk risotto udang yang seimbang, meskipun udangnya sedikit pemalu (dan piringnya terlalu besar), serta gnocchi dengan pesto dan pistachio dan stracciatella yang sangat lezat. Dua hidangan yang pasti akan membawa selera Anda dalam perjalanan ke tanah Mediterania yang hangat dan indah, di mana matahari dan lemon membawa Anda ke meja nonna.

Untuk hidangan penutup, Torta della nonna, sepotong kue tart kacang pinus buatan sendiri dengan krim kocok. Kejutan yang menyenangkan untuk mengakhiri hidangan dengan rasa manis, tetapi tidak terlalu manis. Dan hidangan penutup yang sangat ringan, juga ideal untuk mengakhiri makan siang. Singkatnya, ini adalah penemuan luar biasa yang patut dicoba jika Anda berada di area ini! Jadi, teman-teman, apakah kita akan pergi ke Italia?