Il Giardino, teras Italia di Jardins du Faubourg di Paris

Hotelbintang lima Les Jardins du Faubourg membuka teras tersembunyi di restoran Italia, Il Giardino, tepat ketika matahari akhirnya menampakkan wajahnya di ibu kota. Yang mengepalai dapur restoran mewah ini adalah koki Davide Pecorella, yang pernah bekerja di restoran bergengsi seperti Le Georges dan Georges V. Tahun ini, ia telah menciptakan menu baru yang menampilkan hidangan yang sangat sesuai dengan gayanya, dan produk-produk dari negara asalnya, Italia.

Temukan hidangan Italia yang lezat di teras untuk makan siang atau makan malam. Suasana yang elegan dan akrab menjanjikan pelarian yang menyenangkan ke jantung gastronomi Italia. Baik sinar matahari yang menyinari teras yang rindang di siang hari, maupun suasana romantis dan bercahaya di malam hari, pengalaman Anda di Il Giardino pasti menyenangkan.

Dengan kembalinya cuaca cerah, ini juga merupakan musim untuk menikmati minuman beralkohol yang tidak boleh dilewatkan! Chef Davide Pecorella, yang berasal dari Naples, dan timnya menawarkan pilihan Stuzzichini - kudapan kecil khas Italia yang dapat dinikmati di penghujung hari - untuk dinikmati bersama dalam suasana yang hangat. Menu yang tersedia: sandwich mini club, salmon millefeuilles, mozzarella in carrozza atau mini arancini, semuanya ditemani koktail bercita rasa Italia untuk momen relaksasi dan keramahan.

Saat terakhir kali kami mencoba hidangan ini tahun lalu, kami menemukan: tuna setengah matang dengan endives panggang dan kunyit, krim labu dengan ricotta di Bufala dan minyak peterseli, Vitello Tonnato atau krim mozzarella dengan telur yang renyah.

• Baca juga
• Rencana seru minggu ini di Paris dan Île-de-France, dari tanggal 19 hingga 25 Januari 2026

Hidangan utama termasuk risotto yang terinspirasi oleh Chef, taglioni bulu babi, dan mezze daging. Hidangan penutupnya adalah tiramisu khas Chef. Hidangan ini menawarkan petualangan kuliner di Italia.

Hidangan yang sederhana dan lezat pasti akan menyenangkan. Pada hari Minggu, Anda juga dapat menikmati makan siang Italia yang luar biasa di teras didi bawah pohon medlar Jepang yang indah yang menjadi kebanggaan di teras musim panas ini.

Dengan Il Giardino,"Les Jardins du Faubourg" menawarkan liburan gourmet dengan perubahan pemandangan di jantung kota Paris, dalam ketenangan terasnya. Chef Davide Pecorella akan membawa Anda dalam perjalanan ke jantung tradisi Italia, dengan sentuhan berbeda. Jadi, apakah Anda siap untuk tergoda?

Makan siang sepuasnya di Jardins du Faubourg, dengan gaya Italia
Les Jardins du Faubourg meluncurkan kembali brunch sepuasnya di bawah asuhan Chef Italia yang baru: Davide Pecorella. Kunjungi arondisemen ke-8 Paris untuk duduk di bawah atap kaca yang bercahaya atau di teras rindang yang indah, untuk menikmati waktu bersantap yang benar-benar santai. [Baca selengkapnya]

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.