Kota Boulogne tidak kekurangan tempat-tempat menarik, dan inilah salah satu tempat yang akan menyatukan para penggemar sepak bola dan pecinta gastronomi Italia: Dopo! Di sini, kita berada di sebuah restoran olahraga, tetapi tidak hanya itu! Dalam suasana yang ramah, terinspirasi oleh arsitektur Brooklyn, tempat XXL dengan teras tertutup dan terbuka ini menghadirkan suasana yang unik. Kami akan menjelaskannya kepada Anda.
Di baliknya ada duo yang terkenal di kalangan penggemar sepak bola: Gilbert Brisbois dan Daniel Riolo dariAfter Foot. Bahkan ada studio rekaman di sini, biar acara ini lebih dekat dengan komunitasnya. Bagi pendengar, trattoria ini adalah referensi yang hidup: karena ya, meskipun diAfter Foot membicarakan sepak bola, Daniel tidak bisa menahan diri untuk membicarakan makanan dan tidak menyembunyikan kecintaannya pada masakan Italia.
Cinta akan makanan enak dan cinta akan olahraga bertemu dalam suasana yang ramah, yang menyatukan baik kelompok teman maupun keluarga (dan ya, ada menu anak-anak). Di menu, di antara lelucon-lelucon pribadi, kelezatan tetap menjadi hal yang serius.
Di sini, semua hidangan 100% buatan sendiri, dengan bahan-bahan yang dipilih dengan cermat dan tidak ada yang terlewatkan, mulai dari makanan ringan hingga hidangan penutup, dengan harga yang sejalan dengan harga yang biasanya berlaku di Paris. Ada banyak pilihan, tetapi tidak terlalu banyak, kualitas lebih diutamakan daripada kuantitas, dan Anda dapat menemukan hidangan yang menghangatkan hati serta hidangan yang lebih halus, termasuk koktail.




Saat kami berkunjung, kami tergoda oleh pasta buatan tangan dengan truffle, dengan cortecce yang disajikan al dente, lembut dengan tekstur yang cukup kenyal, dengan saus krim yang melimpah, termasuk truffle (asli). Selain itu, hal yang sama juga kami hargai pada pasta dan pizza: di sini, tidak ada yang namanya pelit dalam hal topping.
Tentu saja kami ingin mencoba oven Neapolitan dan kami sangat merekomendasikan pizza Dopo Ragú: dengan saus tomat sebagai dasar, pizza ini berisi daging sapi yang direbus selama 24 jam, sangat empuk dan berair, mozzarella fior di latte, dan parmesan yang ditaburkan dengan royal. Adonannya sangat mudah dicerna, tidak terasa berat atau "puas secara artifisial": jika pizza ini akhirnya membuat Anda kenyang, itu mungkin karena isiannya yang melimpah: Anda sudah diperingatkan!
Saat hidangan penutup, meskipun tiramisu sangat menggoda, akal sehat tetap menang setelah hidangan yang cukup mengenyangkan ini. Jadi, kami memilih churros dan ada kejutan: kami menemukan donat yang lebih mirip dengan versi manis dari Calzone goreng yang dicelupkan ke dalam karamel Dulce de leche, nocciolata, dan potongan pistachio.
Perlu diperhatikan, Dopo tidak dimaksudkan sebagai restoran olahraga murni, melainkan sebagai tempat yang terbuka untuk semua orang. Saat pertandingan penting, suasana di sini menjadi semarak dan penuh semangat dengan visibilitas yang baik pada berbagai layar, termasuk di teras. Di luar itu, pertandingan disiarkan tanpa suara, sehingga setiap orang bebas untuk menonton atau tidak.
Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.
Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.
Tanggal dan jadwal
Hari-hari berikutnya
Senin :
dari 10:00 memiliki 00:00
Selasa :
dari 10:00 memiliki 00:00
Rabu :
dari 10:00 memiliki 00:00
KAMIS :
dari 10:00 memiliki 00:00
Jumat :
dari 10:00 memiliki 00:00
SABTU :
dari 16:00 memiliki 00:00
Minggu :
dari 11:00 memiliki 18:00
- dari 10:00 memiliki 00:00
Tempat
Setelah Boulogne
63-64 Quai Georges Gorse
92100 Boulogne Billancourt
Harga
pizza : €12 - €19
pâtes artisanales : €14 - €19
Menu enfant plat + dessert : €15
Situs resmi
dopoboulogne.com







































