Terkenal dengan keahlian memasaknya yang kaya dan beragam, Prancis sebenarnya tidak hanya memilikisatu tetapi beberapa keahlian memasak, sama banyaknya dengan daerah yang membentuk negara ini. Produk terbaik dari tanah Prancis digunakan dalam resep yang terkadang berusia berabad-abad.
Bouillons parisiens, bouchons lyonnais, estaminets du Nord, restoran yang dikelola oleh mantan bougnats - orang Auvergne yang pindah ke ibu kota pada abad ke-19... Di Paris, restoran regional sangat banyak; mereka menghibur hati para ekspatriat dengan mengingatkan mereka akan cita rasa masa kecil mereka, dan menawarkan penemuan-penemuan menarik bagi para pecinta kuliner yang paling penasaran.
Tidak mengherankan jika di Paris, Anda dapat menikmati bouillabaisse khas Provence pada hari Senin,bœuf bourguignon dan escargots de Bourgogne pada hari Selasa,choucroute asli Alsace pada hari Rabu, berbagai macam tapas Basque pada hari Kamis, pada hari Jumat accras de morue, pada hari Sabtugalette breton yang diisi dengan berbagai macam isian, dan pada hari Minggu, quenelles de brochet à la lyonnaise.
Jika Anda ingin kembali ke akar Anda, atau untuk penemuan kuliner yang mengungkapkan kehebatan dan keragaman keahlian memasak Prancis, temukan restoran masakan daerah di Paris tanpa penundaan!
Restoran Lyon dan Savoie di Paris, alamat teratas kami
Untuk menikmati quenelles, cervelle de Canut, dan grattons, serta raclette, croziflette, dan charcuterie, berikut adalah alamat terbaik kami untuk restoran Lyon dan Savoie di Paris! [Baca selengkapnya]
Restoran Auvergne dan Aveyron di Paris, rekomendasi kami yang layak dicoba
Aligot-sosis, truffade, lentilles du Puy... Inilah rekomendasi restoran khas Auvergne dan Aveyron di Paris! [Baca selengkapnya]
Restoran Burgundy dan Franc-Comtois di Paris, alamat teratas kami
Daging sapi bourguignon, siput, coq au vin, Mont d'Or... Berikut adalah daftar restoran di Paris di mana Anda dapat menikmati hidangan khas Burgundy dan wilayah Franche-Comté. [Baca selengkapnya]
Restoran masakan Barat Daya di Paris, alamat teratas kami
Foie gras, bebek confit, ayam Basque, Landes pastis... Berikut adalah alamat terbaik untuk masakan Barat Daya di Paris! [Baca selengkapnya]
Restoran Provençal di Paris, alamat teratas kami
Kita akan menjelajahi restoran-restoran Provencal yang cerah di ibu kota. Persis seperti Marseille di Paris! [Baca selengkapnya]
Alamat teratas kami untuk restoran Korsika di Paris
Untuk perjalanan kembali ke Pulau Kecantikan tanpa harus meninggalkan ibu kota, lihatlah alamat-alamat restoran Korsika yang bagus di Paris ini! [Baca selengkapnya]
Restoran Breton dan Norman di Paris, alamat teratas kami
Dari galet tradisional hingga hidangan laut, sup ikan, dan puding hitam dengan apel, berikut ini adalah pilihan restoran Breton dan Norman di Paris. [Baca selengkapnya]
Restoran Alsatian dan Lorraine di Paris, alamat teratas kami
Sauerkraut, quiche lorraine, baeckeoffe, dan mirabelle plum tart hanyalah beberapa hidangan khas yang bisa dicoba di restoran Alsatian dan Lorraine di Paris. [Baca selengkapnya]
Restoran masakan Picardy dan masakan Utara di Paris, alamat restoran kami yang bagus
Welsh, carbonade Flemish, potjevleesch ... Makanan khas Prancis Utara sangat banyak dan lezat. Jika Anda ingin mencobanya di Paris, berikut adalah beberapa alamat yang bagus untuk restoran dan estaminet Picardy. [Baca selengkapnya]
Restoran Kreol dan India Barat di Paris, alamat teratas kami
Martinik, Guadeloupe, Reunion, Haiti dan Mauritius... Ada banyak restoran Karibia di Paris. Berikut adalah alamat terbaik untuk masakan Kreol! [Baca selengkapnya]
La Réserve du Terroir, destinasi kuliner di Marais untuk menikmati aligot istimewa
Disponsori - Di pusat kawasan Marais, tak jauh dari Pompidou, La Réserve du Terroir menghadirkan suasana penuh gairah di Paris dengan cita rasa dari daerah Aubrac dan Aveyron, featuring aligot-sosis yang pemenang penghargaan serta deretan papan sajian yang ramah dan mengundang. [Baca selengkapnya]
Armelle Crêperie, paduan galette Breizh yang dihidupkan kembali dengan gaya unik di Paris
Armelle Crêperie sudah dikenal sebagai destinasi utama untuk menikmati galette breton yang otentik di Paris. Dengan dua lokasi, bahan-bahan asal Brittany, menu buatan sendiri, dan resep-resep yang menyegarkan tanpa mengorbankan tradisi... tetap mempertahankan cita rasa asli! [Baca selengkapnya]
L'Auberge Bressane, masakan Prancis borjuis dalam suasana tradisional
Pergilah ke Auberge Bressane untuk menikmati pesta dengan tradisi Prancis yang paling murni. Menu yang disajikan adalah hidangan borjuis yang dieksekusi dengan baik, untuk dinikmati dalam suasana otentik sebuah penginapan regional kecil. [Baca selengkapnya]
L'Auberge Aveyronnaise, tempat makan tradisional dan bersahabat di Paris yang menyajikan aligot lezat
Tidak jauh dari stasiun Bercy di arrondissement 12, Auberge Aveyronnaise menyajikan berbagai hidangan khas Aveyron di atas taplak meja motif kotak-kotak, termasuk aligot yang tak boleh dilewatkan, dengan suasana yang ramah dan hangat. [Baca selengkapnya]
Liburan akhir tahun: Restoran Canard & Champagne memperkenalkan hidangan magret XXL yang menggoda
Disponsori - Menjelang malam Tahun Baru, beberapa tempat di Paris tampaknya memang dibuat untuk merayakan pesta akhir tahun. Terletak di jantung Passage des Panoramas, di arrondissement kedua Paris, Canard & Champagne menjadi pilihan utama untuk menyambut musim liburan yang penuh kebersamaan, kelezatan, dan kehangatan. [Baca selengkapnya]
Sejarah singkat restoran-restoran terbaik di Paris: L'Alsace, tradisi Alsace di Champs-Elysees
Sejak 1968, brasserie L'Alsace telah menghadirkan jiwa rumah-rumah besar Paris di Champs-Élysées, dengan asinan kubis yang berlimpah, flammekueches renyah, dan hidangan laut. [Baca selengkapnya]
Sejarah singkat restoran-restoran hebat di Paris: Brasserie Lipp, kenangan hidup Saint-Germain
Brasserie Lipp telah menyambut para penulis, politisi, dan pencinta asinan kubis dengan suasana Belle Époque sejak tahun 1880. Andalan Jerman-Prancis. [Baca selengkapnya]
Sejarah singkat restoran-restoran hebat di Paris: Bofinger, grande dame Alsatian di Bastille
Dibuka pada tahun 1864 di Bastille, Bofinger adalah brasserie Alsatian tertua di Paris. Dengan kubah, panel kayu, dan hidangan lautnya, restoran ini melambangkan keanggunan brasserie Paris. [Baca selengkapnya]
Aux Lyonnais, bouchon lyonnais milik Alain Ducasse di Paris, yang diambil alih dengan cemerlang oleh Dumant bersaudara
Bistro Aux Lyonnais telah menjadi canaille sejak awal berdirinya, dan akan tetap seperti itu. Setelah hampir 25 tahun di bawah arahan Alain Ducasse, bouchon Lyonnais sejati di jantung kota Paris ini berpindah tangan. Sementara koki berbintang banyak ini tetap mengawasi restoran kesayangannya, kini kakak beradik Dumant yang tak terbendung telah mengambil alih kendali dengan brio. [Baca selengkapnya]
Ti Dodo Gourmand, jajanan kaki lima Mauritius di Paris dan bos yang ramah
Beragam makanan kaki lima khas Mauritius menanti Anda di Ti Dodo Gourmand, sebuah restoran kecil di Bastille yang menyajikan hidangan khas Mauritius. [Baca selengkapnya]
A Casaluna, sebuah restoran Korsika yang berbeda dari yang lain
Hanya sepelemparan batu dari Palais-Royal, A Casaluna adalah restoran Korsika yang berbeda dari yang lain. Chef Jean Costantini menyuguhkan hidangan mentah yang unik dan berbeda dari cerita rakyat yang diasosiasikan dengan Pulau Kecantikan. [Baca selengkapnya]
Tycoz, crêperie Breton yang menawan dan bar tiram dengan teras teduh di Marais
Baik crêperie Breton maupun bar tiram, dengan teras teduh yang menghadap ke taman kecil yang menawan di Marais, Tycoz memiliki semuanya. [Baca selengkapnya]
Le Mouton Blanc diambil alih oleh Dumant bersaudara, masakan borjuis bergaya Normandia
Auberge du Mouton Blanc yang bersejarah menikmati kehidupan baru di arondisemen ke-16, di bawah naungan Dumant bersaudara dan pemilik restoran Tristan Lefebvre. Mereka menawarkan hidangan borjuis dengan sentuhan Normandia. [Baca selengkapnya]
Kalank, restoran dan toko makanan Mediterania yang cerah di dekat Nation
Matahari menyinari piring Anda di Kalank, restoran Mediterania yang lezat tak jauh dari Place de la Nation. [Baca selengkapnya]
Picotte, tur bistronomi untuk menikmati hidangan khas daerah Prancis
Dari Provence ke utara Prancis, melalui Normandia dan Hindia Barat, Picotte menjanjikan tur bistronomi dari makanan khas Prancis. [Baca selengkapnya]
Wagon Bleu Paris, restoran yang terinspirasi dari Korsika yang tidak biasa di dalam gerbong Orient Express yang sudah berusia seabad
Di jantung arondisemen ke-17 Paris, Wagon Bleu adalah institusi Paris yang telah terlahir kembali dengan konsep gourmet dan kemeriahan, dan layak untuk dikunjungi. Restoran yang tidak biasa ini, yang terletak di gerbong Orient Express tahun 1925 yang otentik, menawarkan hidangan bergaya Korsika yang berlimpah dan program DJ yang meriah di akhir pekan. [Baca selengkapnya]
Galetezen: makanan jalanan Breton buatan sendiri yang dibuat dengan cinta di arondisemen ke-9
Bagaimana jika kita mengubah galet tradisional Breton menjadi restoran cepat saji Armorican, dengan sentuhan berbeda? Di antara Gare du Nord dan Opéra Garnier, Galetezen menyajikan resep rumahan dan malam yang meriah. [Baca selengkapnya]
Alma: restoran dan bar tapas Korsika yang lezat di Montorgueil
Lakukan perjalanan ke Corsica di Alma, sebuah restoran dan bar tapas khas pulau yang indah, di distrik Montorgueil, di mana Anda dapat menikmati makanan enak dalam suasana yang hidup dan ramah. [Baca selengkapnya]
B.O.U.L.O.M: Restoran roti milik Chef Julien Duboué dengan prasmanan sepuasnya
Tiga konsep yang digabungkan dalam satu tempat: itulah yang ditawarkan oleh Chef Julien Duboué kepada Anda untuk dijelajahi dengan bayi gourmet terbarunya yang disebut Boulom. Dibuka pada Februari 2018, Boulom menggabungkan restoran dengan prasmanan sepuasnya dengan toko roti dan bar koktail tersembunyi... [Baca selengkapnya]
Oté, jajanan kaki lima klasik dari Pulau Reunion
Dalam suasana pop dengan warna merah, biru dan kuning yang pekat, Oté menyajikan versi jajanan kaki lima dari masakan klasik Reunion yang luar biasa. [Baca selengkapnya]
Temukan lokasi semua alamat ini dengan mengklik peta di bagian bawah artikel
Di mana bisa menikmati hidangan tradisional Prancis di Paris? Rekomendasi tempat kami
Ingin mencoba hidangan khas Prancis dan tradisional? Kaki katak, foie gras, siput, tiram, atau sup bawang, berikut rekomendasi tempat makan kami di Paris! [Baca selengkapnya]
Di mana bisa menikmati hidangan tradisional Prancis di Paris? Rekomendasi tempat kami
