Chef Yotam Ottolenghi membuka sebuah restoran di Paris

Yotam Ottolenghi, salah satu koki terkemuka di tahun 2000-an dan penulis sejumlah buku masak yang sangat sukses selama bertahun-tahun, akan datang ke Paris untuk membuka restoran baru di ibu kota pada musim semi 2025.

Koki kelahiran London kelahiran Israel ini, yang mempelajari masakan Prancis di Le Cordon Bleu, pernah menjadi kepala koki pastry di sejumlah restoran di London, termasuk beberapa restoran yang memiliki bintang Michelin, sebelum membuka toko makanan pertamanya di Notting Hill, diikuti dengan toko makanan dan tempat lain di berbagai bagian ibukota Inggris, dengan fokus pada sayuran, cita rasa Levantine, dan produk Timur Tengah - air mawar, zaatar, dan molase delima.

Kini memimpin 7 restoran di London, Yotam Ottolenghi membuka restoran di ibu kota Prancis dengan alamat pertamanya di Paris, yang terinspirasi dari toko makanannya yang terkenal di London, menawarkan hidangan penuh warna dengan pengaruh Mediterania dan Timur Tengah.

• Baca juga
• Restoran baru yang paling ditunggu-tunggu di Paris pada tahun 2025
• Restoran baru di Paris, alamat teratas kami
• Restoran Timur Tengah di Paris, rekomendasi kami

Warga Paris yang telah mengikuti karir Yotam Ottolenghi yang produktif di sisi lain dari Channel akan sangat menantikannya. Nantikan berita tentang tanggal pembukaan restoran baru ini, yang seharusnya terjadi pada bulan April atau Mei.

Restoran baru yang paling ditunggu-tunggu di Paris pada tahun 2025
Apa yang ada di ibu kota di tahun baru ini, dari segi makanan? Temukan restoran baru yang paling ditunggu-tunggu di Paris pada tahun 2025! [Baca selengkapnya]