Chef Yotam Ottolenghi membuka sebuah restoran di Paris

Tahun lalu, kami memberitakan bahwa sosok terkenal di dunia kuliner dari era 2000-an sekaligus penulis berbagai buku resep bestseller, Yotam Ottolenghi, akan segera hadir di Paris dengan membuka sebuah restoran baru pada tahun 2025. Kini, memasuki 2026, tampaknya rencana itu tetap tak berubah... meskipun kami tetap yakin akan kenyataannya!

Koki kelahiran London kelahiran Israel ini, yang mempelajari masakan Prancis di Le Cordon Bleu, pernah menjadi kepala koki pastry di sejumlah restoran di London, termasuk beberapa restoran yang memiliki bintang Michelin, sebelum membuka toko makanan pertamanya di Notting Hill, diikuti dengan toko makanan dan tempat lain di berbagai bagian ibukota Inggris, dengan fokus pada sayuran, cita rasa Levantine, dan produk Timur Tengah - air mawar, zaatar, dan molase delima.

Memimpin 7 restoran di London, Yotam Ottolenghi kini akan membuka gerai pertamanya di Ibukota Prancis, Paris. Restoran barunya ini akan terinspirasi dari delikatessen terkenal London-nya, menawarkan masakan penuh warna dengan sentuhan pengaruh Mediterania dan Timur Tengah.

• Baca juga
• Restoran-restoran yang paling dinantikan di Paris pada tahun 2026
• Restoran baru di Paris, alamat teratas kami
• Restoran Timur Tengah di Paris, rekomendasi kami

Mengenai tanggal pembukaan restoran baru ini, kami sangat menyarankan Anda untuk tetap mengikuti perkembangan terbaru tentang proyek di Paris dari chef Ottolenghi. Semoga saja segera terealisasi... atau setidaknya tetap menjadi kabar yang menarik untuk diikuti!

Restoran-restoran yang paling dinantikan di Paris pada tahun 2026
Apa yang akan dipersembahkan ibu kota untuk tahun baru ini dari segi kuliner? Temukan restoran-restoran baru yang paling dinanti di Paris tahun 2026! [Baca selengkapnya]