Panduan pembukaan restoran baru di bulan september 2025

Rosario mengundang Spanyol ke mejanya, dan itu sukses

Spanyol mengetuk pintu dan mengajak Anda singgah di Rosario, sebuah restoran Iberia yang menunya ditandatangani oleh koki Spanyol, José Maria Goñi Martínez.

Central Chapelle, destinasi budaya, musik, dan kuliner terbaru, resmi dibuka di jantung La Chapelle Arena

Central Chapelle jadi destinasi baru budaya, musik, dan kuliner yang akhirnya membuka pintunya di jantung La Chapelle Arena pada 6 Mei 2026!

Gourou, bazar tradisional India di Paris

Dengan tampilan bazar tradisional, restoran India Gourou akan membuka pintunya di Paris pada musim gugur mendatang.

Kimono, restoran Jepang dari Dining Rooms yang memperkenalkan inovasi futosoba

Kelompok Dining Rooms kembali memperkenalkan destinasi baru di Saint-Germain-des-Prés dengan Kimono, sebuah bistrot Jepang yang menyajikan hidangan khas yang inovatif: futosoba.

UNI Paris, restoran Jepang mewah karya chef Akmal Anuar di Kawasan Segi Tiga Emas

Di kawasan mewah Segitiga Emas Paris, UNI Paris menampilkan suasana yang elegan dan sajian masakan Jepang yang penuh ambisi. Di balik dapur, koki asal Singapura, Akmal Anuar, menyajikan menu di mana bahan berkualitas tinggi dan kreativitas berpadu dengan penuh gaya.

Cassaro's, restoran Italia khas tahun 50-an di Saint-Germain-des-Prés

Restoran Italia Cassaro's memamerkan keunggulan utamanya di kawasan Saint-Germain-des-Prés.

Vivide, restoran gastronomi sepenuhnya berbasis nabati yang diprakarsai oleh duo di balik Pristine

Michelle Primc dan Jérémy Grosdidier memperkenalkan proyek kedua mereka, Vivide, yang berlokasi di kawasan Pigalle. Sekali lagi, sayuran menjadi bintang utama di sana, disajikan dengan keanggunan, namun dalam sentuhan yang lebih gourmet dibandingkan dengan Pristine.

Le Chou de Chanorier, restoran di sebuah kastil di Yvelines oleh Charlie Anne, penilaian lengkap

Les Bistrots pas Parisiens, yang terkenal dengan restoran-restoran mereka di wilayah Hauts-de-Seine, tahun lalu membuka cabang baru di Yvelines! Dan bukan di tempat sembarangan—restoran ini terletak di Château Chanorier, Croissy-Sur-Seine, tempat yang kini wajib dikunjungi para pencinta kuliner. Kejutan tambahan, menu di sini disusun oleh Charlie Anne, finalis Top Chef 2025. Kami pun mencoba restoran Chou de Chanorier yang menampilkan menu singkat namun menggoda, bahkan tersedia teras khusus ala Courchevel untuk pecinta raclette dan fondue.

La Brasserie Rosie Jolie dan Bigoudi, rooftop (sangat) keren dari restoran trendi di Trocadéro

Bigoudi adalah rooftop elegan yang akan dibuka pada musim semi 2026 di dekat Trocadéro, hasil karya dari Brasseries à la Mode. Di lantai dasar tempat yang sama, akan ada juga Brasserie Rosie Jolie yang menyajikan suasana santai dan menu menarik.

L'Arrêt oleh The Grey, di bawah arahan chef Mashama Bailey, memperkenalkan cita rasa Selatan Amerika Serikat ke Paris

Dengan L’Arrêt karya The Grey, restoran pertamanya di Paris, koki Amerika Mashama Bailey menampilkan masakan khas Selatan Amerika Serikat di kawasan 7e arrondissement. Tempat ini tak hanya sekadar restoran, melainkan juga sarat akan sejarah komunitas Afrika-Amerika.

Di Carrie, restoran luar biasa karya koki asal Amerika, Carrie Solomon, yang berlokasi di Paris

Carrie Solomon membuka pintu restoran pertamanya, Chez Carrie, sebagai undangan untuk merasakan suasana rumah dan mencoba menu yang disajikan oleh koki asal Amerika tersebut, yang menggabungkan cita rasa California dengan sentuhan produk dari Italia.

Les Indécises, kafe-restoran dari tahun 60-an ini mendapat kesempatan hidup kedua di arondisemen ke-11

Beroperasi sejak tahun 60-an di pusat arrondissement ke-11, kafe-restoran Les Indécises menjalani masa kejayaannya kembali di bawah arahan chef dan pengusaha restoran Nicolas Schweri, mempertahankan keaslian tradisi Paris yang otentik.

Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine terungkap, foto dan ulasan

Bouillon pertama di Hauts-de-Seine dibuka di Asnières-sur-Seine, tepat di sebelah stasiun Hauts-de-Seine. Alamat baru ini akan memuaskan para pecinta kuliner yang mencari hidangan tradisional Prancis dengan harga terjangkau, yang tidak perlu lagi menyeberangi seluruh Paris untuk menemukannya. Kami telah mencobanya dan akan menceritakan semuanya kepada Anda.

Nobisan, restoran Jepang yang sangat terkenal dan spesialis temaki yang lezat di Marais

Setelah handroll, pemilik restoran Thomas Moreau mencoba hidangan lain yang terkenal dalam masakan Jepang, yaitu temaki, di restoran Nobisan di Marais. Dengan kehalusan yang luar biasa, restoran berkelas ini sangat sukses.

Mumbai Café, restoran India kedua yang lezat dari Tandoor Club setelah Delhi Bazaar

Dan yang kedua untuk Tandoor Club yang, setelah Delhi Bazaar yang luar biasa, membuka Mumbai Café dan kembali mencetak sukses.

Rooftop Jepang di Paris: Aqua Kyoto di Champs-Elysées

Aqua Kyoto membuka restoran atap baru di Champs-Élysées. Kita akan pergi ke nomor 26 di jalan terindah di dunia untuk menemukan alamat yang indah dengan teras yang menghadap ke Menara Eiffel, dengan Arc de Triomphe di satu sisi dan Grand Palais di sisi lainnya. Ini adalah tempat yang akan Anda sukai. Kami akan membawa Anda dalam tur penjelajahan!

Panurge, masakan borjuis dalam tradisi paling murni oleh koki Jason Gouzy

Chef Jason Gouzy telah mendirikan restoran Panurge yang baru sebagai pengganti restoran Pantagruel yang telah lama berdiri. Di sini ia menyajikan hidangan borjuis yang disiapkan sesuai dengan aturan seni.

Comptoir Lazu milik Chef Rémi Lazurowicz, hidangan yang terinspirasi dari Chef Rémi Lazurowicz, anggur berkualitas, dan suasana tahun 80-an

Dan itu adalah dua untuk koki Rémi Lazurowicz, yang telah membuka Comptoir Lazu di seberang alamat pertamanya, Lazu. Sebuah restoran dengan dekorasi tahun 80-an di distrik Pigalle di mana Anda dapat menikmati menu makan siang dengan harga terjangkau dan hidangan kecil untuk berbagi di malam hari!

Envie le Banquet, prasmanan makan sepuasnya yang lezat dari Eloi Spinnler di Paris

Chef Eloi Spinnler membuka restoran ketiganya: prasmanan makan sepuasnya (dan berkualitas tinggi!) di distrik Haut-Marais. Restoran baru bernama Envie le Banquet ini memadukan cita rasa yang lezat, harga yang menarik, dan keragaman. Sesuatu untuk semua orang!

Prunier, restoran kaviar tertua, dengan fasad Art Deco-nya yang legendaris

Dibuka pada tahun 1924, restoran kaviar Paris, Prunier, dengan dekorasi Art Deco-nya yang terdaftar, telah dikembalikan ke masa kejayaannya oleh Benjamin Patou.