Gourou, bazar tradisional India di Paris

< >
Oleh Manon de Sortiraparis · Foto oleh Manon de Sortiraparis · Diperbarui 30 Maret 2026 pukul 16:04
Dengan tampilan bazar tradisional, restoran India Gourou akan membuka pintunya di Paris pada musim gugur mendatang.

Musim gugur di arondisemen ke-11 ini akan menjadi musim gugur yang pedas dan penuh dengan perjalanan. Pada pertengahan Oktober, restoran Gourou akan membuka pintunya untuk memperkenalkan warga Paris dari segala usia pada cita rasa dan aroma kafe-kafe Iran dan bazaar India di Bombay.

Valentin Bauer dan Adrien Bouchaud sangat menyukaiIndia, dan khususnya hidangan dari negara yang sangat mereka kagumi ini. Tanpa pernah mengklaim untuk mewakili atau menyesuaikan suatu budaya, mereka ingin berbagi hidangan yang menghormati tradisi, yang diperkaya dengan kepekaan mereka sendiri.

Kedua pendiri restoran ini telah mengerjakan proyek ini sebelumnya, dan hanya tinggal menunggu waktu saja. Di Gourou, Adrien, koki eksekutif (mantan Le Crillon, Le Ritz, Le 52), akan menyajikan hidangan India yang berakar pada tradisi namun dimodernisasi dengan keterampilan teknisnya yang sangat Prancis. Di antara hidangan yang ada di menu terdapat pilihan resep vegetarian dan vegan, dibuat menggunakan hasil bumi musiman yang segar, serta makanan khas yang belum banyak diketahui dari berbagai daerah di India.

Dengan dekorasi yang dirancang oleh DOD Architecte (yang bertanggung jawab atasArdent dan Bouillon Pigalle), Gourou akan tersebar di dua ruangan, dengan dua suasana yang sangat berbeda: di bagian depan, sebuah kedai kaki lima yang semarak; di bagian belakang, sebuah ruangan penuh warna dengan area belanjaan untuk membawa pulang barang-barang yang bagus.

Le Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettes Restoran baru dibuka di Paris pada September 2025
Dengan beberapa restoran terbaik di dunia, alamat terbaik, dan koki ternama, September pasti akan menjadi waktu yang sangat lezat di restoran-restoran baru Paris! [Baca selengkapnya]

Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Hari-hari berikutnya
Rabu : dari 12:00 memiliki 14:30 - dari 18:30 memiliki 22:30
KAMIS : dari 12:00 memiliki 14:30 - dari 18:30 memiliki 22:30
Jumat : dari 12:00 memiliki 14:30 - dari 18:30 memiliki 22:30
SABTU : dari 12:00 memiliki 22:30
Minggu : dari 12:00 memiliki 22:30
Senin : dari 12:00 memiliki 14:30 - dari 18:30 memiliki 22:30
Selasa : dari 12:00 memiliki 14:30 - dari 18:30 memiliki 22:30

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Tempat

    42 Rue Léon Frot
    75011 Paris 11

    Perencana rute

    Situs resmi
    www.gourouindianfood.fr

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda