Soon Grill di Paris, diakui sebagai restoran Korea terbaik di luar negeri

Restoran Soon Grill Champs-Élysées di Paris, yang terletak di 8ème arrondissement, kini resmi masuk dalam daftar eksklusif "Restoran Korea Terbaik" (restoran Korea unggulan di luar negeri). Penghargaan bergengsi dan resmi dari Korea Selatan ini menempatkan restoran tersebut di puncak pengakuan internasional. Penghargaan ini merupakan bagian dari upaya global mempromosikan keindahan dan kelezatan masakan Korea, yang dikenal sebagai hansik (atau K food), ke seluruh dunia.

Apa itu label "Restoran Korea Terbaik"?

Didukung oleh Kementerian Pertanian, Pangan, dan Urusan Pedesaan Korea dan Institut Promosi Makanan Korea, label "Restoran Korea Terbaik" (restoran Korea unggulan di luar negeri) memberikan pengakuan kepada tempat makan yang mewujudkan keunggulan cita rasa masakan Korea di tingkat internasional. Untuk meraih pengakuan ini, restoran harus memenuhi standar kualitas tertentu, termasuk dari segi hidangan, layanan, bahan, hingga peralatan yang digunakan.

Restoran-restoran Korea berkualitas ini juga ditemukan di berbagai kota besar di luar negeri seperti Singapura, Tokyo, London, New York, Los Angeles, dan tentu saja Paris.
Di ibu kota, delapan restoran berhasil meraih penghargaan ini. Di antaranya, Soon Grill Champs-Élysées dikenal sebagai duta besar sejati kuliner Korea. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan khas Korea dalam suasana yang elegan, mencerminkan keindahan dan keanggunan budaya Korea.

Soon Grill Champs-Élysées, perjalanan ke Korea tanpa perlu meninggalkan Paris

Di Champs-Élysées, sebuah tempat langka yang memadukan secara elegan gastronomi Korea, seni kontemporer, dan desain yang luar biasa: selamat datang di Soon Grill. Dirancang oleh Sunghak Han, mantan aktor yang gemar budaya, restoran ini mewujudkan sebuah visi berani: memperkenalkan Korea melalui pengalaman menyeluruh, dari hidangan sampai setiap detail ruangnya.

Sejak Anda memasuki restoran ini, suasana langsung terasa. Tempat ini, yang pernah meraih penghargaan di Biennale Florence, terinspirasi oleh seungmu, tarian tradisional Korea yang penuh keanggunan dan ketenangan. Setiap elemen — dari keramik, ukiran kayu, hingga peralatan makan dari kuningan — dirancang oleh para ahli kerajinan dari Korea, kemudian dipasang secara cermat di dalamnya.

Di bidang kuliner, Soon Grill memadukan keunikan tradisi dan sentuhan modern. Barbekyu Korea yang elegan, Bibimbap yang dikreasikan ulang, Japchae, Bulgogi, Mandu, hingga variasi Banchan serta hidangan vegetarian: semua rasa otentik disajikan dengan kehalusan, menggunakan bahan-bahan yang langsung diperoleh dari Korea. Dan bagi para pencinta manis? Pencuci mulut yuzu atau panna cotta Yakgwa akan meninggalkan kesan mendalam yang tak terlupakan.

Yang membuat Soon Grill berbeda adalah keinginan kuat untuk mengisahkan sebuah cerita. Setiap hidangan dinamai dengan istilah yang penuh makna: Salpuri, Chunaengmu,… sebuah penghormatan yang halus terhadap jiwa Korea. Di atas segalanya, tempat ini bukan sekadar makan, melainkan pengalaman mendalam. Lingkungan Soon Grill — desain yang dirancang oleh arsitek Woojin Lim — memadukan nuansa Korea tradisional dengan sentuhan keanggunan Paris: suasana hangat dan elegan yang cocok untuk makan malam romantis maupun berkumpul bersama teman dan rekan kerja.

Mengapa Penghargaan Ini Penting?

Program ini bertujuan untuk mempromosikan masakan tradisional Korea (hansik) di panggung dunia, menonjolkan cita rasa, teknik, dan mendorong restoran-restoran Korea di luar Korea untuk terus menjaga keunggulan.
Jaminan kualitas dan keseriusan—Anda berada di tangan yang tepat jika memutuskan untuk menjelajahi dunia hansik.

Penghargaan ini juga menjadi bukti komitmen restoran Soon Grill dalam menyajikan masakan Korea otentik dan berkualitas tinggi, yang tetap setia pada tradisi tapi juga mengikuti selera serta situasi kuliner di Paris. Hal ini turut memperkuat reputasi gastronomi Korea di Prancis dan memberikan warga Paris sebuah tempat yang dapat diandalkan untuk mengenal atau kembali mencicipi hansik.

Untuk para penikmat rasa baru yang ingin menjelajah cita rasa, pecinta masakan lezat, atau sekadar mencari tempat makan menarik, Soon Grill adalah jembatan nikmat yang menghubungkan Paris dan Korea — sebuah destinasi yang wajib dicoba, guna merasakan kekayaan budaya kuliner yang hidup dan penuh kejutan.

Kenali 8 restoran Korea terbaik di luar negeri yang berlokasi di Paris ini, yang mendapatkan pengakuan resmi dari pemerintah:

1. Soon Grill Marais
   📌 78 Rue des Tournelles, 75003 Paris, Prancis
   Terletak di kawasan Marais yang trendi, SOON GRILL MARAIS menyajikan hidangan barbekyu khas Korea dengan suasana hangat dan elegan, terinspirasi dari estetika tradisional Korea.
   
   
2. Yido
   📌 54 Av. Emile Zola, 75015 Paris
   Menyajikan masakan Korea yang rapi dengan penggunaan saus tradisional, YIDO terkenal dengan hidangan sundae (boudin Korea) dan gopchang (tripus panggang) yang menggoda.
   
   
3. Jongno Samgyetang
   📌 23 Boulevard de Port-Royal, 75013 Paris
   🔉 Tutup sementara untuk alasan internal.
   Spesialis dalam samgyetang, sup ayam isi beras ketan tradisional dari Korea, JONGNO SAMGYETANG menawarkan cita rasa mendalam dan manfaat kesehatan dari masakan Korea.
   
   
4. Ma-shi-ta
   📌 9 Rue Poirier de Narçay, 75014 Paris
   Dianggap oleh warga Prancis sebagai salah satu restoran Korea terbaik di Paris, MA-SHI-TA menghadirkan masakan Korea yang lembut dan disempurnakan dengan pasangan menu dan minuman tradisional Korea maupun wine.
   
   
5. Sambuja
   📌 65 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
   Berada dekat bukit Montmartre, SAMBUJA terkenal dengan sundae-guk, sup boudin Korea yang disajikan dalam mangkuk tanah liat, dengan boudin buatan sendiri setiap hari.
   
   
6. SAM CHIC
   📌 11 Rue Rameau, 75002 Paris, Prancis
   Mengkhususkan diri dalam barbekyu Korea dan tradisi ssam (metode membungkus daging dalam sayuran, seperti selada), SAM CHIC juga menawarkan pilihan untuk vegetarian.
   
   
7. JIUM
   📌 26 Rue Tiphaine, 75015 Paris, Prancis
   JIUM menyajikan masakan Korea otentik yang kaya rasa, menonjolkan cita rasa saus fermentasi buatan tradisional yang khas.
   
   
8. Soon Grill Champs-Élysées
   📌 10 rue du Commandant Rivière, 75008 Paris, Prancis
   Restoran grill Korea yang bergaya gastronomi, terinspirasi dari Seungmu (tarian biksu), yang memadukan estetika Korea tradisional dalam pendekatan kontemporer.

Maaf, teks yang diberikan kosong. Silakan kirimkan teks berisi agar saya dapat membantu menerjemahkannya ke dalam bahasa Indonesia dengan gaya yang alami dan cocok untuk kategori restoran.