La Halle de la Varenne berubah total di Saint-Maur-des-Fossés, dalam Val-de-Marne (94), sambil menyiapkan #weekend penuh aksi d'animations untuk merayakan inaugurasi resminya pada 9 dan 10 Mei 2026. Namun sebelum malam grand opening, venue ini sudah membuka pintu prarilis mulai Kamis, 30 April, sebagai ajakan untuk menggugah selera. Berjarak beberapa stasiun RER A dari Paris, tempat ini layak jadi tujuan kunjungan.
Berada di samping pasar tertutup bersejarah La Varenne, yang telah berdiri di alun-alun Stalingrad sejak 1891, Halle de la Varenne bukan sekadar food court lagi di peta Île-de-France. Ini adalah sebuah ruang hidup yang dirancang oleh Romain Dadoun, pengelola pasar, dengan satu gagasan kuat di baliknya: membangun hubungan langsung antara kios-kios dan piring. Setelah renovasi mendalam, bangunan ini kini menampilkan fasad kaca yang cerah dan sebuah teras yang telah dilengkapi untuk menikmati hari-hari cerah. Di dalam, ada tujuh konter dengan identitas yang jelas: La Mer untuk produk laut, Les Planches untuk keju dan charcuterie, Le Bistrot untuk masakan Prancis yang lezat dan buatan sendiri, Le Café Gourmand, sebuah bar anggur, sebuah ruang hijau, dan sebuah bar untuk pesta malam yang berlanjut. Semuanya tanpa reservasi.
Program ini punya sesuatu untuk semua kalangan. Di sisi pasar Adamville (jalan Baratte-Cholet), yang juga baru direnovasi untuk pertama kalinya sejak 1974 menurut Ville de Saint-Maur-des-Fossés, hari Sabtu, 9 Mei dimulai pukul 10.00 dengan sebuah upacara resmi pukul 10:30, DJ di bawah hall, degustasi di stan-stan pedagang dan undian berhadiah dengan keranjang isi. Malam hari, Halle Gourmande de La Varenne mengambil alih dari 19:30 hingga 22:00 untuk malam meriah dengan DJ set dan degustasi di berbagai konter.
Pada dimanche 10 mai, marché de La Varenne menawarkan dari pukul 10:30 hingga 13:00 sebuah marché des enfants dengan penemuan berbagai produk, sebuah fanfare, dan promo harga murah di antara para pedagang. Program ini dirancang untuk keluarga, para pemburu rasa ingin tahu, dan para pecinta kuliner dari segala usia.
Untuk Anda yang tidak ingin menunggu hingga 9 Mei, Halle Gourmande akan dibuka secara pratinjau mulai hari Kamis 30 April dan Sabtu 2 Mei sejak pukul 18.00, kemudian Minggu 3 Mei mulai pukul 10.00.
Konsepnya sederhana dan cukup cerdas: selama beberapa hari uji coba ini, semua porsi ditawarkan seharga 2 euro (minuman tidak termasuk).
Ini adalah cara untuk mencicipi semuanya, mulai dari bar tiram hingga bistrot, melalui berbagai papan hidangan, tanpa merogoh kocek terlalu dalam maupun harus memilih satu. Ini disebut pembuka selera, dan kami benar-benar ingin mencobanya.
Renovasi dua pasar tertutup di Saint-Maur-des-Fossés yang dimulai pada September 2024 menandai langkah penting bagi commerce de proximité di kota ini. Pasar Adamville menghadirkan inovasi yang patut diperhatikan: l'Atelier du Marché, dapur edukatif yang ditempatkan tepat di jantung pasar, dikelilingi oleh meja panjang untuk berbagi. Prinsipnya? Memilih produk di kios pada pagi hari, memasaknya bersama seorang koki, kemudian menikmatinya seketika. casiers de click & collect yang bisa diakses mulai pukul 07.00–22.00 melengkapi tawaran bagi para pengunjung yang terburu-buru.
Dengan Halle de la Varenne dan pasar Adamville yang telah direnovasi, Saint-Maur-des-Fossés menegaskan keinginannya untuk tampil sebagai destinasi kuliner baru di Val-de-Marne, hanya beberapa stasiun kereta dari Paris. Tempat ini ditujukan bagi penduduk sekitar maupun warga Paris yang mencari pelarian akhir pekan, bersama keluarga, teman, atau pasangan. Temukan semua informasi dan jadwal yang akan datang di situs resmi halledelavarenne.com dan di Instagram @halledelavarenne. Halle de la Varenne berlokasi di 3 rue Baudin, 94210 Saint-Maur-des-Fossés. Pasar La Varenne buka pada hari Kamis dan Minggu pukul 08.00–13.00; pasar Adamville, di rue Baratte-Cholet, buka pada hari Rabu dan Sabtu pukul 08.00–13.00.
Kalau jenis tempat seperti ini menarik buat Anda, kami juga merekomendasikan: la Halle de l'Arsenal, sebuah halle yang menggugah selera dan meriah yang menanti Anda di Rueil, dan la Halle des Victoires, food court yang penuh cita rasa yang menyambut Anda di Asnières-sur-Seine.
Tanggal dan jadwal
Hari-hari berikutnya
Selasa :
ditutup
Rabu :
ditutup
KAMIS :
terbuka
Jumat :
terbuka
SABTU :
terbuka
Minggu :
terbuka
Senin :
terbuka
Situs resmi
www.halledelavarenne.com















