Bistrot Chez Rémy di Disneyland Paris: restoran seukuran tikus di dunia Ratatouille

Seperti apa bistro terlihat saat tinggi kita hanya beberapa sentimeter? Di Disneyland Paris, Bistrot Chez Rémy menjawabnya dengan gabus-gabus raksasa dan benda-benda berukuran luar biasa, yang mengelilingi pengalaman bersantap dengan hidangan Prancis di Disney Adventure World.

Rémy punya ambisi besar untuk restorannya! Di Disneyland Paris, Bistrot Chez Rémy menyajikan hidangan Prancis dengan layanan di meja, di jantung Worlds of Pixar, di Disney Adventure World. Restoran ini dapat dikunjungi oleh pengunjung taman pada slot waktu yang tersedia saat pemesanan, dan menghadirkan dunia film Ratatouille dalam dekorasi berskala raksasa yang dirancang agar pengunjung merasa seolah melihat dari sudut pandang sang koki kecil.

Bistrot Chez Rémy à Disneyland Paris : le restaurant à hauteur de rat dans l’univers de Ratatouille — ©Disneyland Paris

Bistro Paris Dilihat dari Ketinggian Seekor Tikus

Sebuah stoples selai menjadi raksasa, alat makan berubah menjadi bagian dari dekorasi, dan benda-benda sehari-hari berganti fungsi. Buku masak, payung koktail berukuran besar: semuanya tetap terasa akrab, tetapi skalanya mengubah ruang makan menjadi medan pengamatan.

Kisah ini juga berlanjut di dapur. Dalam siaran pers yang diterbitkan oleh Disneyland Paris, Virginie, yang saat itu menjabat sebagai kepala koki restoran, menjelaskan bahwa ia terinspirasi oleh bistro-bistro Paris dan menyesuaikan menu dengan pergantian musim. "Kami tentu terinspirasi oleh dekorasi dan mengikuti alur cerita untuk menyusun menu. Kami membawa pengalaman imersif ini hingga ke piring!", jelasnya. Ia juga membahas hubungan antara resep, penyajiannya, dan dunia Ratatouille.

Apa saja yang ada di menu Bistrot Chez Rémy?

Menu tersebut antara lain mencantumkan pâté en croûte bebek dengan pir dan kastanye, serta salad lentil hijau dengan potongan bahan nabati. Untuk hidangan utama, pengunjung dapat memilih potongan daging sapi panggang dengan kentang goreng, ikan kod panggang dengan kentang tumbuk dan saus mentega putih, atau blanquette sayuran dan protein nabati. Ratatouille yang terkenal itu dapat disajikan sebagai pendamping hidangan tertentu atas permintaan, demikian disebutkan dalam dokumen tersebut.

Mouse cokelat, pai lemon meringue, dan entremet fromage blanc-raspberi termasuk dalam pilihan hidangan penutup. Menu Rémy dibanderol 45 euro untuk satu hidangan pembuka dan satu hidangan utama, sedangkan menu Émile seharga 55 euro sudah termasuk hidangan penutup. Untuk anak-anak berusia 3 hingga 11 tahun, menu Petit Chef seharga 30 euro mencakup satu hidangan pembuka, satu hidangan utama, satu hidangan penutup, dan satu minuman. Resep dan harga yang dicantumkan sesuai dengan menu resmi yang telah diperiksa.

Santapan harus dipesan secara terpisah melalui situs web atau aplikasi Disneyland Paris dan memerlukan tiket masuk ke Disney Adventure World. Dekorasi di sekeliling meja pun bisa menjadi bahan obrolan: lagipula, tidak setiap hari kita makan siang di samping stoples selai yang lebih besar daripada diri kita sendiri.

Halaman ini dapat mengandung elemen yang dibantu oleh AI, informasi lebih lanjut di sini.