Anda mencari tempat untuk menikmati phở yang lezat di Paris? Sebagai pengingat, phở adalah sup Vietnamyang terkenal dan menenangkan, terbuat dari mie beras, yang memikat dengan kaldu yang kaya dan harum, dibuat dari sumsum tulang, betis, dan ekor sapi untuk versi klasik "phở bò dặc biệt", dibumbui dengan rempah-rempah. Dihiasi dengan rempah-rempah segar seperti ketumbar, basil Thailand, mint, atau daun bawang, sup ini disajikan dengan mie yang lembut.
Di Paris, terutama di arondisemen ke-13 tetapi juga di tempat lain di ibu kota, ada banyak restoran Vietnam yang menyajikan sup Tonkin ini. Dari kantin kecil di lingkungan sekitar hingga kawasan Chinatown, dari hidangan klasik hingga vegetarian, kami mengunjungi berbagai tempat yang layak untuk dikunjungi dan menikmati hidangan yang menenangkan.
Lahir di provinsi Nam Định, di utara Vietnam, hidangan ini berakar pada abad ke-19, dengan kemungkinan pengaruh dari pot-au-feu Prancis. Ya, siapa sangka, sup terkenal ini ternyata berasal dari Prancis! Kaldu yang direbus perlahan selama berjam-jam ini memadukan bahan-bahan seperti adas bintang, jahe, kayu manis, dan terkadang kapulaga, sehingga menciptakan keseimbangan yang unik antara rasa manis dan gurih.
Tahukah Anda? Di bagian utara, phở lebih sederhana, menonjolkan kemurnian kaldu, sedangkan di bagian selatan, phở lebih kental dan pekat serta diperkaya dengan berbagai macam hiasan: kecambah kedelai, rempah segar, cabai, dan jeruk nipis. Jadi, perlu diketahui bahwa di Paris, Anda dapat menemukan kedua jenis sup tersebut. Beberapa orang lebih menyukai kaldu bening yang disertai irisan daging sapi yang direbus dalam kaldu, sementara yang lain lebih menyukai kaldu kental dan pekat dari phở di bagian utara, yang dilengkapi dengan berbagai macam hiasan. Phở juga dapat ditambahkan dengan saus hoisin dan sriracha bagi pecinta cabai!
Di Paris, sup ini biasanya dinikmati saat makan siang atau makan malam di musim dingin, tetapi di Vietnam, sup ini dinikmati sepanjang tahun, kapan saja, dan bahkan sering kali untuk sarapan. Beberapa restoran di Paris menyajikannya kapan saja, siang atau malam. Singkatnya, jika Anda ingin menikmati supphở atau phô yang lezat, berikut beberapa tempat yang bisa Anda coba.
Cơm Niêu Quán, restoran Vietnam yang baru dan memikat hati di Paris 13e
Menuju ke avenue de Choisy di arrondissement ke-13 Paris untuk menemukan Cơm Niêu Quán, restoran Vietnam keluarga yang baru dan autentik dengan dekorasi yang elegan. [Baca selengkapnya]
Phở Poké House oleh Pandasia: perpaduan cita rasa Asia yang menggoda di pusat kota Paris
Disponsori - Jika 13ème tetap menjadi pusat utama dari Phở, maka tempat ini yang tersembunyi di jantung Paris adalah permata tersembunyi yang patut Anda kunjungi. Terletak di arrondissement pertama, Phở Poké House menawarkan pengalaman kuliner unik di mana tradisi Phở Vietnam bertemu dengan kesegaran Poké bowls. Nikmati masakan sehat ini, yang terbuat dari bahan segar berkualitas, disajikan dengan layanan cepat, dan semuanya hanya beberapa langkah dari Louvre dan Les Halles. [Baca selengkapnya]
Amour du Vietnam, restoran Vietnam tempat menikmati pho panas di Paris 14e
Kami mencoba Amour du Vietnam, restoran Vietnam yang baru saja dibuka di distrik ke-14 Paris beberapa bulan yang lalu. Menu yang ditawarkan: lumpia renyah, bo bun yang lezat, banh mi, dan sup pho yang dimasak dengan penuh semangat. Kami akan menceritakan semuanya kepada Anda. [Baca selengkapnya]
Pho bambu yang wajib dicoba di distrik ke-13
Mencari restoran Vietnam terbaik di Paris? Kami akan mengajak Anda untuk (kembali) menemukan Bambou, tempat yang wajib dikunjungi di distrik 13 yang layak untuk dikunjungi kembali. [Baca selengkapnya]
Pho yang lezat dari Dong Tam, restoran Vietnam keluarga
Mencari tempat makan yang enak di arondisemen ke-13? Kami akan mengajak Anda menjelajahi Dong Tam, kantin Vietnam yang dikelola keluarga dan terletak di dekat rue Caillaux, tempat Anda dapat menyantap makanan lezat yang berlimpah tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. Hidangan favorit kami adalah Loc Lac Beef Rice, Three Treasures Rice, dan phở buatan sendiri. [Baca selengkapnya]
Le Pho de Comme au Vietnam, Paris arondisemen ke-13
Ingin merasa seperti berada di Vietnam? Kami telah melacak sebuah restoran Vietnam yang luar biasa di arondisemen ke-13 Paris yang kami yakin Anda akan menceritakannya kepada kami. Hidangan khas, tempat yang indah, kami akan menceritakan semuanya kepada Anda. [Baca selengkapnya]
Ngoc Xuyen Saigon, restoran Vietnam otentik di arondisemen ke-13, merupakan pilihan tepat
Pergilah ke arondisemen ke-13 Paris untuk menemukan Ngoc Xuyen Saigon, sebuah kuil yang benar-benar menjadi pusat masakan tradisional Vietnam, dengan fokus pada sup pho dan mie. Restoran ini, dengan bagian depan berwarna merah muda yang panjang, merupakan favorit para pecinta kuliner yang mencari keaslian. Buka setiap hari mulai pukul 09.30 hingga 17.00, menunya pendek namun bervariasi, dengan hidangan yang tergantung pada hari dalam seminggu. [Baca selengkapnya]
Pho Bida, restoran Vietnam terbaik untuk pho dan bo bun di arondisemen ke-13 Paris
Apakah Anda mencari restoran Vietnam yang bagus di arondisemen ke-13 Paris? Khususnya untuk pho yang enak, roti bo bun yang besar atau Bun Bo Huê? Biarkan kami membawa Anda dalam tur Pho Bida Viet Nam, suatu keharusan bagi pecinta masakan Vietnam. [Baca selengkapnya]
Chez An, restoran Vietnam terbaik di arondisemen ke-14 yang membawa Anda ke sudut Vietnam
Chez An - Au coin du Vietnam adalah restoran Vietnam yang dikelola keluarga yang menawan di arondisemen 14ᵉ Paris. Dengan hidangan khas dan pho yang luar biasa, alamat yang bagus ini tidak pernah sepi pengunjung. Kami memberi tahu Anda semua tentangnya. [Baca selengkapnya]
Pho May Hong yang lezat
May Hong telah membuka alamat baru di 111 avenue d'Ivry di arondisemen ke-13 Paris. Kami akan menjelajahi kantin Vietnam ini, tempat Anda dapat menikmati pho dan roti bo bun yang lezat. [Baca selengkapnya]
Pho Bom, restoran Vietnam yang wajib dikunjungi di arondisemen ke-13 Paris
Pho Bom, yang terletak di jantung arondisemen ke-13 Paris, merupakan tempat yang populer bagi para pencinta masakan Vietnam. Terkenal dengan sup Pho dan hidangan khas tradisionalnya seperti bún chả Hà Nội dan bánh xèo, restoran otentik ini selalu ramai. Suasana yang ramah, hidangan lezat, dan harga yang terjangkau menjadikannya pilihan tepat di kawasan Asia, meskipun kurangnya reservasi terkadang membuat Anda harus bersabar. Restoran yang bagus dan layak untuk dikunjungi, atau mengantre. [Baca selengkapnya]
Phở yang murah hati dari Viet 1331
Viet 1331 adalah nama restoran karaoke baru di sudut avenue d'Ivry dan rue Baudricourt di arondisemen ke-13 Paris. Ikuti perjalanan menyusuri jalan-jalan di Vietnam dan temukan beberapa hidangan gourmet yang lezat. [Baca selengkapnya]
Phở vegetarian yang menakjubkan di arondisemen ke-13 Bêp Viêt Paris
Bêp Viêt adalah nama restoran Vietnam baru yang dibuka di dekat Avenue d'Italie di arondisemen ke-13 Paris. Restoran ini menawarkan menu hidangan pendek yang menampilkan rasa utama dan spesialisasi masakan Vietnam, tetapi tanpa daging. Kami telah mencobanya dan kami akan mengajak Anda berkeliling... [Baca selengkapnya]
Phở Didi Saigon
Mencari restoran Vietnam dan Thailand yang lezat di Val-de-Marne (94)? Kami berangkat untuk menemukan Didi Saïgon, kuil baru untuk keahlian memasak Asia Tenggara yang telah membuka pintunya di Villiers-sur-Marne. Dengan ruang makan yang luas dan hidangan otentik yang berlimpah, tempat ini memanjakan mata dan juga lidah. [Baca selengkapnya]
Phở dari New Hao Khoan
New Hao Khoan adalah kantin Asia yang tersembunyi di sebuah halaman di arondisemen 13 di Paris yang telah memuaskan kami selama beberapa dekade. Mulai dari sup ravioli Cina hingga nasi goreng Loc Lac khas Vietnam, salad Thailand, dan bebek Peking, kita akan dimanjakan. [Baca selengkapnya]
Mam From Hanoi, restoran Vietnam tempat Anda dapat menyantap pho selatan yang lezat
Bagaimana dengan restoran Vietnam yang enak, seperti di rumah sendiri? Cicipi mắm dari HanoÏ, restoran yang dikelola keluarga di arondisemen ke-2 Paris, yang menyajikan nem dan pho yang lezat, ditemani kopi Vietnam. [Baca selengkapnya]
Phở Entre 2 Rives yang enak tanpa penguat rasa
Mencari restoran Vietnam yang enak di jantung kota Paris? Pergilah ke Entre 2 Rives, restoran Vietnam yang dibuka di distrik Opéra pada tahun 2005. Di sini Anda dapat menikmati hidangan tradisional dengan sentuhan berbeda. [Baca selengkapnya]
Temukan lokasi semua alamat ini dengan mengklik peta di bagian bawah artikel
Jadi, bagaimana kalau kita mencoba restoran phở terbaik di Paris?
