2 Februari adalah Hari Lahan Basah Sedunia, tetapi juga merupakan festival pancake, Chandeleur yang terkenal. Jadi mengapa orang makan pancake pada hari ini, dan kapan tradisi ini dimulai? Kami akan menjelaskannya.
Sejarahnya kembali ke abad ke-5, saat perayaan Penampilan Yesus di Bait Allah dirayakan. Perayaan Kristen ini jatuh tepat 40 hari setelah Natal, yaitu pada 2 Februari. Pada masa itu, Paus Gelasus I muncul ide untuk menggelar prosesi dengan lilin-lilin (yang kemudian dikenal sebagai Chandeleur) sebagai bagian dari acara keagamaan tersebut. Konon, Gelasus I juga memutuskan untuk membagikan galette kepada para peziarah di Roma.
Makan crepes pada tanggal 2 Februari juga memiliki akar dari . Saat itu, Chandeleur dikenal sebagai hari yang berhubungan dengan kesuburan bumi. Petani tradisional pun sering membuat crepes dari sisa tepung tahun sebelumnya sebagai bagian dari perayaan tersebut.
Dengan bentuknya yang bulat dan warnanya yang keemasan, pancake melambangkan cahaya, sinar matahari, dan kembalinya cuaca cerah. Karena percaya takhayul, mereka bahkan membuat permainan untuk membawa kemakmuran: meledakkan pancake pertama di tangan kanan dengan koin emas di tangan kiri.
Hari ini, Chandeleur adalah alasan yang tepat untuk menikmati crepes yang lezat bersama keluarga dan teman. Soba, gandum... mereka adalah pemandangan yang disambut baik di rumah kami setiap tanggal 2 Februari, tetapi juga sepanjang tahun, untuk memuaskan selera kami!
Di mana tempat makan crêpe enak di Paris? Rekomendasi tempat makan crêpe kami
Temukan crepes terbaik di Paris di mana Anda dapat menikmati crepes manis dan gurih tanpa rasa bersalah! [Baca selengkapnya]
Di mana tempat makan crepes Suzette yang enak di restoran di Paris? Alamat kami yang bagus
Crêpes Suzette adalah hidangan penutup yang lezat dan elegan, serta merupakan salah satu hidangan penutup khas Prancis. Berikut adalah rekomendasi tempat terbaik untuk menikmatinya di Paris! [Baca selengkapnya]
Di mana Anda dapat menyantap galet Breton yang enak di Paris? Alamat kami yang bagus
Anda sangat ingin menikmati galette breton? Temukan rekomendasi tempat kami untuk menikmatinya di Paris! [Baca selengkapnya]
Chandeleur 2026 : Resep mudah membuat crêpe ala chef Paris
Ayolah ke dapur! Menyambut Chandeleur 2026 (dan setiap kesempatan yang ada dan tak terbayangkan), temukan segera resep crepes terbaik hasil karya chef terkenal untuk memukau dan memanjakan keluarga serta sahabat Anda! [Baca selengkapnya]
Chandeleur 2026: Tips dan Tempat Favorit untuk Menikmati Pancake Lezat di Paris
Untuk merayakan Chandeleur 2026 yang penuh cita rasa, pada tanggal 2 Februari mendatang, ikuti tips dan rekomendasi kami serta temukan tempat-tempat terbaik di Paris yang akan memanjakan lidah Anda! [Baca selengkapnya]
Tanggal dan jadwal
Dari 2 Februari 2026
Chandeleur 2026: Tips dan Tempat Favorit untuk Menikmati Pancake Lezat di Paris
