Mengapa tidak memanjakan diri Anda dengan es krim buatan sendiri yang lezat? Mulai 1 Juli 2023, di jantung arondisemen ke-6 Paris, Anda dapat menemukan Glacier des Près, perpanjangan dari Brasserie des Près, sebuah alamat kuliner baru yang ditambahkan ke dalam daftar nugget di grup Brasserie Bellanger, Dubillot , dan Martin. Perjalanan lezat menanti para pecinta es krim artisan, dengan rasa baru seperti es krim Paris-Brest.
Tepat di jantung distrik Saint-Germain-des-Prés, Nouvelle Garde, yang berada di belakang Brasseries Bellanger, Dubillot dan Martin, menghembuskan kehidupan baru ke dalam keahlian memasak Paris dengan Brasserie des Prés dan Glacier des Prés. Di balik usaha ini ada duo koki yang bersemangat dan berkomitmen untuk memanfaatkan produk lokal yang masih mentah. Kredo mereka: buatan sendiri. Anda akan tergoda oleh restoran lokal yang penuh semangat ini, yang menawarkan hidangan tradisional Prancis dengan sentuhan baru yang berani.
Le Glacier des Près membuka pintunya di waktu yang sama, menawarkan sisi lain dari keahlian memasak, yaitu suguhan es krim. Ruang es krim, kembaran dari brasserie ini, memiliki filosofi yang sama: kesegaran dan buatan sendiri. Tempat ini menonjol karena estetika retronya: fasad berwarna merah tua, jendela selempang, dan papan nama kuno.
Es krim dan sorbet buatan sendiri sangat cocok untuk berjalan-jalan di sepanjang dermaga atau di lorong-lorong Taman Luksemburg. Tidak ada rasa yang berlebihan di sini, tetapi pilihan rasa berkualitas terbatas untuk dinikmati yang berubah sesuai musim: vanila, yoghurt, jeruk Korsika, lemon Sisilia... Sorbet buah musiman seperti buah persik anggur melengkapi rangkaian produk ini, untuk menyenangkan para pencinta makanan. Secara khusus, es krim praline 'Paris-Brest ' harus disebutkan sebagai referensi hidangan penutup terkenal yang disajikan di brasserie grup ini. Dengan praline buatan sendiri dan hazelnut karamel, es krim ini benar-benar juara.
Es krim dan rasa sorbet :
Glacier des Près dan konternya, hanya menawarkan es krim untuk dibawa pulang, tetapi jangan khawatir, Brasserie des Près menawarkan kesempatan untuk menikmati sundae es krim di tempat. Jadi, Anda dapat menikmati sundae yang enak di meja atau membawanya pulang sambil berjalan-jalan.
Kami sangat tertarik dengan pendekatan es krim baru ini, yang secara sempurna menggabungkan keaslian resep tradisional dengan modernitas pendekatan yang bertanggung jawab terhadap lingkungan. Seluruh menu mencerminkan keahlian dan semangat kami untuk menghasilkan produk berkualitas. Setiap rasa adalah hasil dari kerja keras dan pencarian yang konstan untuk mencapai kesempurnaan.
Kami yakin bahwa Le Glacier des Près akan menjadi tempat yang wajib dikunjungi di Paris pada musim panas ini. Jadi kami akan memberikan Anda suguhan yang memanjakan lidah Anda. Harap diperhatikan bahwa jalan ini sedang dalam perbaikan selama beberapa hari. Tapi jangan biarkan hal itu menghentikan Anda untuk memanjakan diri Anda dengan es krim untuk dibawa pulang.
Tanggal dan jadwal
Dari 1 Juli 2023 Pada 31 Desember 2027
Tempat
Gletser des Près
6 Cour du Commerce Saint-André
75006 Paris 6
Usia yang disarankan
Untuk semua
