Es krim seukuran gigitan dari Chocolaterie William Artigue untuk para pencinta cokelat

Oleh My de Sortiraparis · Foto oleh My de Sortiraparis · Diperbarui 1 Juli 2025 pukul 15:57 · Diterbitkan di 30 Juni 2025 pukul 15:57
Musim panas ini, pabrik cokelat William Artigue yang terletak di arondisemen ke-10 Paris, memanjakan para pencinta cokelat dengan stik es krim seukuran sekali gigit. Tiga rasa yang menggugah selera, rendah gula namun tinggi kakao, kini tersedia di dekat Canal Saint-Martin.

Kami telah memberi tahu Anda tentang kreasi cokelat William Artigue yang elegan. Setelah dilatih oleh Patrick Rogerdan Jacques Genin di Cheval Blanc, ia kini membuka restorannya sendiri, yang merayakan cokelat lezat. Untuk musim panas, dia menciptakan kembali potongan-potongan gourmetnya dalam versi es krim yang halus dan menyegarkan.

Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04191Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04191Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04191Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04191

Pada menu terdapat tiga stik es krim gourmet:

  • Es krim vanila, dengan karamel yang meleleh dan nougatine hazelnut.
  • Es krim pistachio, dengan karamel bunga jeruk dan nougatine yang renyah.
  • Sorbet kakao Meksiko dari Une Glace à Paris, dengan topping karamel oatmeal Venezuela dan nougatine almond Honduras.

Semuanya dilapisi dengan cokelat hitam dari Peru-São Tomé, yang berasal dari Nicolas Berger. Hasilnya adalah es krim yang pekat dan terstruktur yang menonjolkan rasa cokelat tanpa gula berlebih.

Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04203Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04203Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04203Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04203

Kami menyukai tekstur yang kontras antara es krim yang lembut, nougatine yang renyah, dan cangkang cokelat yang garing. Sempurna untuk berjalan-jalan kuliner di sepanjang tepi Canal Saint-Martin, es krim seukuran sekali gigit ini menawarkan kesegaran cokelat yang nyata. Jika Anda menyukai cokelat yang enak, Anda datang ke tempat yang tepat. Siapkan kocek sebesar €10 untuk es krim eskimo.

Toko ini tersembunyi namun elegan, dengan sekilas bengkel di latar belakangnya. Menunya berubah sesuai musim, tetapi selalu dengan fokus yang sama: menghadirkan produk mentah terbaik, menyempurnakan buah segar, dan menawarkan kreasi dengan cita rasa yang tak tertandingi.

Pabrik cokelat ini buka dari Senin hingga Sabtu dari pukul 11.00 hingga 19.30 (mulai pukul 09.00 pada hari Jumat), dan pada hari Minggu dari pukul 13.00 hingga 18.30.

Inilah tempat yang tepat untuk dikunjungi pada musim panas ini untuk menikmati es krim stik!

Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.

Informasi berguna

Tempat

30 Rue Yves Toudic
75010 Paris 10

Perencana rute

Harga
L'esquimau gourmand : €10

Situs resmi
lachocolaterie-williamartigue.com

Komentar
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda