Panen di Rutel, keranjang segar yang bisa diracik bersama keluarga dekat Meaux (77)

Ingin keluar bersama keluarga untuk menikmati alam di Seine-et-Marne (77) ? Arahkan tujuan ke Panen di Rutel di Villenoy untuk memetik buah dan sayuran musiman secara langsung, mengisi keranjang lewat sirkuit pendek dan menikmati sebuah pertanian keluarga tak jauh dari Meaux. Tempat yang harum suasana pedesaan briarde, lorong-lorong kebun sayur dan keranjang yang terisi mengikuti irama musim!

Di Cueillette de Rutel, pengunjung datang untuk mengambil produk yang dipetik pada saat matang, dengan kepuasan sederhana memilih sendiri apa yang akan masuk ke piring. Yang lebih menarik, ferme ini telah mengolah tanahnya selama lebih dari enam generasi (!), dipelopori oleh keluarga Dujardin-Hardy.

Mulai akhir Maret hingga pertengahan November, panen memungkinkan kita mengumpulkan lebih dari 70 varietas buah dan sayuran di atas sekitar dua puluh hektar kebun sayur dan perkebunan buah. Apel, tomat, wortel, zucchini, labu dan produk musiman lainnya berkembang seiring cuaca dan hasil panen. Di sini, kalender pertanian menjadi tempo, seperti sebuah partitur lezat yang kita temukan kembali di setiap kunjungan.

Pertanian ini menonjolkan pertanian berkelanjutan, dengan varietas yang dipilih karena kualitas rasanya. Anak-anak dan orang dewasa menghargai pendekatannya yang langsung dan konkret: konsumsi lokal, memahami saisonnalité dan pulang dengan produk yang tidak menempuh setengah negeri sebelum masuk keranjang belanja!

• Baca juga
• Panen di Servigny, ladang kuliner di Seine-et-Marne (77)
• La Cueillette de la Grange - Coubert, kebun sayur besar Brie (77)
• Les Cueillettes du Plessis di Chanteloup dan Lumigny, tip kuliner hemat di Seine-et-Marne (77)

Perlu dicatat bahwa meskipun panen bisa berlangsung pada sebagian besar tahun, toko di kebun tetap buka sepanjang tahun, dan di sana tersedia produk-produk dari Seine-et-Marne (ayam-ayam yang dipelihara di luar ruangan, daging-daging dari peternakan sekitar), berasal dari produsen yang konsisten mengusung metode kerajinan dan tradisional. Penemuan menarik untuk dilakukan bersama keluarga, untuk menyegarkan diri, berbelanja dengan cara yang berbeda, dan kembali merasakan cita rasa sederhana dari produk musiman!

Memetik buah, sayur, dan bunga di sekitar Paris dan wilayah Ile-de-France
Mengapa tidak memanfaatkan kembalinya cuaca hangat untuk memetik buah, sayuran, dan bunga Anda sendiri dari berbagai area pemetikan di Paris dan wilayah Ile-de-France? [Baca selengkapnya]