Ciliegio giapponese Shirotae del Giardino delle Piante: l'albero straordinario, dal bianco abbagliante in fiore

Al Jardin des Plantes, nel 5º arrondissement di Parigi, il celebre ciliegio giapponese Shirotae è in fiore in questa primavera 2026. Quest’albero straordinario, dai fiori bianchi immacolati e dal profumo delicato, vale la pena di ammirarlo per anticipo quest’anno ed è attualmente nel pieno della fioritura.

Ci sono degli appuntamenti primaverili da non perdere. Quello del ciliegio Shirotae del Jardin des Plantes rientra sicuramente tra questi. In questa fase di fine marzo e inizio aprile 2026, quest’albero straordinario situato nel 5e arrondissement di Parigi è in piena fioritura, e lo spettacolo che offre in questo periodo è tanto generoso quanto effimero. I suoi grappoli di fiori doppi bianchi immacolati, delicatamente profumati, dureranno solo alcune settimane prima di lasciare spazio al fogliame. Dunque conviene non aspettare.

Perché il ciliegio Shirotae è unico a Parigi?

Quello che colpisce subito davanti a questo olmo da ciliegio è la sua silhouette. Dove la maggior parte degli alberi tende a crescere verso l’alto, lui ha scelto di allungarsi orizzontalmente. Con i suoi rami arcuati che si distendono per oltre 15 metri di ampiezza e solo 4 di altezza, sembra più una gigantesca pianta a forma di ombrello che un albero classico. In plena fioritura, questa lastra di bianco nel viale della Perspective assume le sembianze di un dipinto vivente. Si capisce meglio perché le macchine fotografiche si alzino spontaneamente al passaggio lungo il sentiero.

È anche per questa ragione che è stato ufficialmente accreditato come albero notevole dal Museo nazionale di Storia naturale, un riconoscimento che non si concede alla leggera.

Qual è la storia del ciliegio giapponese Shirotae?

Piantato nel 1950 nei giardini della Perspective, questo ciliegio giapponese Prunus Gruppo Sato-zakura 'Shirotae' appartiene a una genealogia pluricentenaria. La varietà nasce in Giappone nel XVI secolo, prima di essere introdotta in Francia all'inizio del XX secolo. Il suo nome, Shirotae, significa letteralmente "bianco luminoso" in giapponese, una promessa che l’albero mantiene ogni primavera con una fedeltà disarmante.

Quello che molti non sanno è che i suoi fiori nascono prima da piccoli bottoncini rosa pallido. È aprendosi che diventano bianco puro, in un gradiente sottile che conferisce all’insieme un’ulteriore grazia. E se passi accanto a lui in una giornata serena, un profumo dolce, leggermente zuccherino, si diffonde nell’aria come un invito a fermarsi un attimo, proprio come fanno gli habitué del giardino che tornano ogni anno ad aspettare questa fioritura.

Cos'altro vedere al Giardino delle Piante in questo momento?

Il Shirotae non è l'unico a brillare in questa primavera 2026. Proprio di fronte, anche un ciliegio rosa attira l'attenzione, e l'accostamento delle due tonalità lungo lo stesso viale crea un contrasto davvero deciso.

Un po’ ovunque, lungo i margini, tulipani e papaveri disegnano chiazze di colore che richiamano i dipinti impressionisti di Monet. Ci ritroviamo a camminare piano, a osservare con maggiore attenzione, che è in fondo tutto lo spirito di una passeggiata al Giardino delle Piante.

Un consiglio: venite in settimana se potete, preferibilmente molto presto al mattino. Potrete ammirarlo da vicino e approfittare della luce rasante che mette in risalto la densità della fioritura.

Il Jardin des Plantes, accesso libero e gratuito, è aperto tutti i giorni dalle 7:30. Si trova al 57 di rue Cuvier, nel 5° arrondissement, a due passi dalla Senna e dal giardino Tino-Rossi. Per saperne di più sui ciliegi del giardino e sulla loro posizione esatta, il sito ufficiale del MNHN propone una mappa dettagliata della fioritura.

Questa scoperta è rivolta a tutti coloro che amano soste botaniche impreviste: curiosi della natura, appassionati di fotografia, famiglie con bambini, o ancora visitatori giapponesi che riconoscono proprio lì, nel cuore di Parigi, un simbolo forte della loro cultura. Una passeggiata semplice, gratuita, che lascia davvero il segno.

Due altri indirizzi da scoprire questa primavera: Per prolungare una passeggiata primaverile tra il verde di Parigi, il Mail de Bièvre nel 13º arrondissement offre una bella avenue fiorita e rilassante, ideale in questa stagione. E per un’atmosfera più rurale proprio nel cuore di Parigi, il giardino di Reuilly, nel 12º, con prati ampi e alberi in fiore, è una splendida alternativa per godersi la primavera in famiglia.

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