La cultura giapponese si rivela qua e là a Parigi, attraverso indirizzi segreti e luoghi ricchi di storia. Alla svolta di una strada o in un giardino rilassante, il Giappone si presenta nella capitale, portando con sé una certa idea di relax e di calma.
I legami tra la capitale e il Giappone risalgono alla seconda metà del XIX secolo, quando il Japonisme, un movimento culturale poetico, influenzò i più grandi artisti francesi, da Monet e Van Gogh a Degas e Debussy, che si ispirarono tutti alle stampe giapponesi.
Negli anni '60, quando il Paese del Sol Levante si aprì al mondo esterno, molti giapponesi scelsero di trasferirsi nella capitale francese. Il risultato fu un periodo diemulazione giapponese a Parigi, con l'apertura di numerosi negozi, drogherie, librerie e ristoranti.
Scoprite il patrimonio e i luoghi giapponesi a Parigi.
LA MAISON DE LA CULTURE DU JAPON A PARIS
101 bis Quai Jacques Chirac, 75015
Dietro l'imponente facciata in vetro e acciaio, affacciata sulla Senna e sulla Torre Eiffel, si trova la Maison de la Culture du Japon di Parigi. Inaugurato nel 1997 su iniziativa di François Mitterand e del primo ministro giapponese Zenko Suzuki, questo centro culturale è opera degli architetti Kenneth Armstrong e Masayuki Yamanaka. Su una superficie di 7.500 m2, la Maison de la Culture du Japon ospita diversi cinema, una biblioteca con 20.000 libri sulla cultura giapponese in francese, giapponese e inglese e una videoteca con 800 cassette.
Durante tutto l'anno, il centro presenta un programma culturale con arti performative tradizionali e contemporanee, cinema giapponese, l'arte dell'ikebana, l'arte dell'origami, l'arte della calligrafia, l'apprendimento del giapponese, nonché dei manga e delle arti marziali, attraverso laboratori, introduzioni e corsi aperti a giovani e meno giovani. La cerimonia del tè si svolge in un padiglione tradizionale in legno, completo di tatami e fusuma.
MUSEO GUIMET
6 Place d'Iéna, 75016
Creato su iniziativa diÉmile Guimet, industriale e studioso lionese, il Musée Guimet, sottotitolato "Musée national des Arts asiatiques" (Museo nazionale delle arti asiatiche), si concentra sulle arti dell'Estremo Oriente, compresa l'arte del Paese del Sol Levante. Sono esposte circa 11.000 opere giapponesi che vanno dalla nascita dell'arte giapponese all'epoca Meiji.
Fu durante i suoi viaggi in Egitto, Grecia, India, Cina e Giappone che Emile Guimet costruì la sua vasta collezione d'arte. Inizialmente esposti a Lione, gli oggetti asiatici furono poi trasferiti al Musée Guimet, costruito da Jules Chatron e inaugurato nel 1889. Il museo ospita oggi la più grande collezione di arte asiatica al di fuori dell'Asia.
Stampe, sculture, dipinti su seta, ceramiche di porcellana, lacche e paraventi dal XVI al XIX secolo sono solo alcune delle opere storiche esposte nel museo, che all'esterno nasconde un'altra sorpresa, di cui vi parliamo di seguito.
IL MUSEO CERNUSCHI
7 Avenue Velasquez, 75008
Dal 1898, il Musée Cernuschi - Musée des Arts de l'Asie de la Ville de Paris è ospitato in un palazzo privato a pochi passi dal Parc Monceau. Accanto alle opere provenienti dalla Cina e dalla Corea, vanta una collezione giapponese di oltre 3.600 opere, tra cui 2.000 bronzi e 1.600 ceramiche, principalmente del periodo Edo.
La città deve questa collezione dioggetti d'arte grafica e decorativa, la più grande raccolta d'arte giapponese mai presentata in Francia, a Henri Cernuschi, finanziere e collezionista del XIX secolo, che riportò questi pezzi dai suoi viaggi in Asia nel 1871 e 1872 e li installò nella sua dimora privata.
Tra i pezzi imperdibili del Museo Cernuschi ci sono la statua di Amitābha, emblema dell'istituzione, i frammenti di un paravento di Ogata Kenzan donati al museo dal pittore Umehara Ryūzaburō e una dōka d'epoca.
IL GIARDINO GIAPPONESE DI NOGUCHI - UNESCO
7 Place de Fontenoy, 75007 Parigi, Francia
Creato nel 1957, il giardino dell'Unesco è un piccolo tesoro ben custodito. Con una superficie di 1.700 m2, questo spazio verde è stato progettato dallo scultore Isamu Noguchi secondo i codici tradizionali del giardino giapponese, pur incorporando elementi contemporanei e opere d'arte moderna. Diviso in due parti, il giardino presenta un lago, un piccolo ponte e lastre galleggianti che attraversano un ruscello, oltre a una moltitudine dialberi e arbusti importati dal Giappone.
Un piccolo patio offre una vista su questo splendido spazio, dove armonia e serenità sono le parole d'ordine. Da vedere anche la Fontana della Pace dello scultore Nogushi, una roccia di granito di 8 tonnellate su cui l'artista ha inciso l'ideogramma giapponese "Pace"; da qui il soprannome del giardino UNESCO, noto anche come Giardino della Pace.
IL GIARDINO GIAPPONESE DEL MUSEO ALBERT KAHN
2 Rue du Port, 92100 Boulogne-Billancourt, Francia
Al ritorno da un viaggio in Giappone nel 1898, il banchiere, viaggiatore e filantropo Albert Kahn, sopraffatto dalla bellezza dei costumi e dei paesaggi giapponesi, decise di creare un vero e proprio villaggio giapponese nel sobborgo parigino di Boulogne-Billancourt. Per realizzarlo, Albert Kahn si rivolse al paesaggista Fumiaki Takano, che progettò un giardino in cui prevalessero calma e serenità, basandosi su tre valori essenziali: la vita(yang), la morte(yin) e l'asse femminile-maschile.
Varcate la soglia del giardino Albert Kahn per scoprire un paesaggio unico, caratterizzato da una moltitudine di piante, alberi e fiori, tra cui meli, prugne e aceri, oltre a bambù provenienti dal Giappone, ciliegi in fiore appena esce il sole e azalee colorate. Attraversando il ponticello rosso si scopre uno stagno pieno di carpe koi, una piccola cascata con spruzzi rilassanti e due case tradizionali.
LE JARDIN JAPONAIS DU PANTHEON BOUDDHIQUE
19 Avenue d'Iéna, 75016
Sapevate che dietro il Musée Guimet si trova un favoloso giardino segreto, il Giardino del Pantheon buddista? Situato nelpalazzo Heidelbach, che ospita il museo,questo giardino zen è una vera e propria oasi di pace. Meno conosciuto del giardino Albert-Kahn, questo spazio verde di 450 m2 nel cuore del 16° arrondissement ha tutte le caratteristiche di un tradizionale giardino giapponese, con il suo piccolo ruscello, il ponte di legno, le piantagioni di bambù eazalee e, naturalmente, i suoi ciliegi in fiore in primavera.
Gratuito e aperto a tutti, il Giardino del Pantheon buddista è opera dell'architetto franco-giapponese Agnès Latour-Kurashige e dello storico dell'arte Jean-Sébastien Cluzel. La casa del tè che domina il giardino, progettata dall'architetto Nakamura Masao, è lo scenario della cerimonia del tè, che viene eseguita nel massimo rispetto delle usanze giapponesi.
MAISON DU JAPON, CITE INTERNATIONALE UNIVERSITAIRE DE PARIS
7 Boulevard Jourdan, 75014
Nel cuore della Cité Internationale Universitaire, a due passi dalla Fondation Danoise e dal Collège d'Espagne, la Maison du Japon è attiva dal 1927. Al momento della sua apertura, le 60 camere di questo edificio dalle curve giapponesi erano destinate ad accogliere gli studenti giapponesi più meritevoli. Da allora, la Maison du Japon favorisce il dialogo tra studenti e ricercatori della Cité Universitaire de Paris.
L'edificio, la cui prima pietra è stata posta dal principe Ri, cognato dell'imperatore Hirohito, è stato progettato dall'architetto Pierre Sardou. L'elevata Maison du Japon si ispira agli edifici giapponesi, con il suo grazioso portico ornato da un pannello di legno intagliato che raffigura il sole nascente. All'interno, l'ampio soggiorno, che si apre attraverso finestre scorrevoli nello stile delle case tradizionali, contiene due murales di Foujita, L'arrivo degli occidentali in Giappone e I cavalli.
LA MAISON DE KISO
6 Avenue du Mahatma Gandhi, 75016
Installata nel cuore del Jardin d'Acclimatation dal 2001, la Casa di Kiso è un' autentica casa giapponese, costruita nel 1861 sul modello dei minka, le antiche abitazioni di contadini, artigiani e mercanti del XIX secolo. Arrivata in Francia nel 1999 come dono dell'etnologa Jane Cobbi, la casa di Kiso è stata conservata dal Museo di Storia Naturale prima di essere restaurata dall'architetto Makoto Furihata e da un'équipe di falegnami giapponesi.
Costruita con metodi ancestrali, la casa di Kiso è composta da pilastri di legno, blocchi di pietra intagliati e un tetto di scandole di legno dolce. All'interno si trovano un soggiorno e una camera da letto, separati da porte scorrevoli, oltre a un'ex stalla.
LE JARDIN DE LA PAGODE
57 bis rue de Babylone, 75007 Parigi, Francia
Era un luogo giapponese dal fascino indescrivibile. La Pagode, il leggendario cinema d'essai aperto nel 1931 in un padiglione giapponese costruito nel 1896 dall'architetto Alexandre Marcel per François-Émile Morin, allora direttore di Le Bon Marché, e sua moglie, amante della cultura giapponese, ha visto il suo destino cambiare per sempre grazie a un uomo d'affari americano.
Nel 2020, quest'ultimo ha deciso di restaurare completamente l'edificio - una perfetta replica di una pagoda giapponese , nonostante sia classificato come Monumento Storico- e il suo incantevole e intimo giardino, abbattendo gli alberi secolari, un imponente Ginko, un castagno e un faggio piangente.
BIBLIOTECA GIAPPONESE JUNKU
18 Rue des Pyramides, 75001
Se volete immergervi nella cultura giapponese, una visita a Junku, la libreria giapponese di Parigi, è d'obbligo. L'offerta di libri, la maggior parte dei quali in giapponese, comprende ovviamente manga, ma anche un'ottima selezione di riviste, libri per bambini, opere sulla cultura e l'economia giapponese e libri di testo di lingua giapponese.
IL QUARTIERE SAINTE-ANNE
Nel triangolo Avenue de l'Opéra/rue du Quatre Septembre/rue Richelieu
È impossibile tracciare un quadro della cultura giapponese a Parigi senza menzionare il quartiere Sainte-Anne, un vero e proprio quartiere dedicato alla cultura e alla gastronomia giapponese, situato in un triangolo delimitato dall'Avenue de l'Opéra, dalla Rue du Quatre-Septembre e dalla Rue Richelieu.
Nato come luogo di ritrovo per omosessuali, alla fine degli anni '60 vennero aperti prestigiosi locali per feste come Le Sept, Le Bronx e Le Colony, frequentati da scrittori, attori e stilisti famosi. Nei decenni successivi, il quartiere si trasformò con l'apertura dei primi negozi e ristoranti giapponesi, inizialmente destinati ai giapponesi che soggiornavano negli hotel vicino al Louvre per lavoro. Oggi il quartiere Sainte-Anne è il luogo ideale per mangiare un buon ramen, un udon caldo o un sushi fatto a regola d'arte.
LA MAISON DU SAKÉ
11 Rue Tiquetonne, 75002 Francia
Da secolibevanda di punta del Giappone, il saké può ora essere gustato anche in Francia. A La Maison du Saké, questo alcolico di riso viene svelato ai curiosi e agli intenditori, con oltre 6.000 referenze provenienti dai quattro angoli dell'arcipelago, dalle annate più famose alle più piccole case giapponesi.
Presso La Maison du Saké, tutti i sakè sono junmai, senza aggiunta di alcol distillato. Che siate alla ricerca di un sakè moderno dal sapore più vinoso, di un sakè tradizionale con un pizzico di riso o di un semplice sakè, ne troverete molti da gustare con le tapas giapponesi, dato che questa enoteca funge anche da izakaya.
LA MAISON DU MOCHI
39 Rue du Cherche-Midi, 75006 Francia
Creata nel 2016 da Mathilda Motte in seguito a un viaggio in Giappone, dove ha imparato a fare i mochi, La Maison du Mochi offre un'infinità di varianti di questo dolce tradizionale. Realizzata con riso glutinoso, questa pallina senza glutine, 100% vegetale e senza grassi, può essere gustata con un tè o un infuso.
Tradizionalmente preparato con un cuore di azuki, la famosa pasta di fagioli rossi, il mochi è disponibile presso La Maison du Mochi nelle versioni allo yuzu, al matcha o al sesamo nero. Sulla scia del suo successo, è stata aperta una seconda Maison du Mochi sulla Rive Gauche.
LE MANGA CAFÉ KONBINI
61 Rue des Petits Champs, 75001
Dopo un primo locale, poi un V2 a due passi dalla Bibliothèque François Mitterand, anch'esso vittima del suo stesso successo, un terzo Manga Café Konbini ha aperto i battenti a Parigi. Ma mentre i precedenti indirizzi presentavano un'incredibile collezione di manga, dai più popolari ai più indipendenti, questo terzo locale è una vera e propria drogheria di prodotti giapponesi, con oltre 400 articoli importati direttamente dal Giappone.
Dolci, torte, snack, bevande, ramen, mochi e doriyaki riempiono gli scaffali di questo negozio ben fornito. Una sezione di concept-store offre anche bento box, utensili da cucina kawaii e una serie di articoli di cancelleria e decorazione , ideali per gli appassionati di arti creative.
LE SPA SUISEN
7 Rue de Thorigny, 75003
Primo ryokan di Parigi, il Suisen vi invita a rilassarvi con lo shiatsu, una tradizione secolare che unisce benessere e benefici per la salute. Vera e propria locanda dedicata al relax, questa spa giapponese celebra l'arte di vivere e l'eredità dell'artigianato giapponese, utilizzando materiali provenienti dall'arcipelago: il kumiko in cedro è stato realizzato nella prefettura di Toyama, le tende e il soffitto in bambù provengono da Kyoto, così come il servizio da tè, i futon e la biancheria Imabari.
La proprietaria Sandra Kasparian, praticante di shiatsu, offre quattro trattamenti che utilizzano la pressione ritmica, la percussione, lo stretching e l'effleurage per rilassare profondamente il corpo a livello fisico, mentale ed emotivo.
KIMONOYA
11 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Francia
Aperto nel 1981, questo grazioso negozio è il più antico di Parigi dedicato all'arte giapponese. È il luogo ideale per trovare prodotti legati alle arti e ai mestieri tradizionali giapponesi, come la calligrafia, l'ikebana - la composizione floreale - e la cerimonia del tè. Kimonoya vanta anche una magnifica selezione di kimono e yukata tradizionali.