Per un laboratorio insolito, recatevi alla Distillerie de l'Arbre Sec, la prima micro-distilleria parigina dedicata al gin, situata nel cuore dello storico quartiere del Louvre. Fondata da un trio di appassionati di vino e liquori, Charlotte Bartoli, Charlotte Buisson-Dackow e Nicolas Paradis, questo indirizzo promette di condurre i visitatori in un viaggio nel cuore dell'arte della distillazione, onorando il patrimonio vegetale francese. Attraverso laboratori di distillazione, degustazioni e visite guidate, la Distillerie si propone di condividere la propria passione e competenza, invitando amatori e appassionati a immergersi nel mondo del gin artigianale francese.
L'originalità della Distillerie de l'Arbre Sec risiede nella sua capacità di combinare tradizione e innovazione. Infatti, ogni aspetto del suo concept, dalla scelta di botaniche francesi, principalmente selvatiche, al design contemporaneo ispirato alla natura, contribuisce a creare un'atmosfera al tempo stesso autentica e moderna. Il loro gin, distillato in loco in un alambicco ibrido all'avanguardia, è il frutto di una meticolosa selezione di piante, spezie e fiori, scelti per le loro qualità aromatiche. I fondatori lavorano a stretto contatto con cooperative agricole e produttori locali, garantendo una produzione responsabile e di alta qualità.
L'esperienza del laboratorio di distillazione permette ai partecipanti di creare il proprio gin, guidati dall'esperienza dei due fratelli Charlotte. Questa immersione nell'arte del gin si conclude con la personalizzazione della propria bottiglia, rendendo unica ogni visita alla distilleria. Oltre ai laboratori (disponibili anche in inglese), la distilleria offre tour e degustazioni che rivelano la ricchezza dei gin prodotti, ognuno dei quali porta la firma di un artista diverso, ispirato al mondo dei tarocchi. In questo modo, la Distillerie de l'Arbre Sec cerca di creare legami tra passato e presente, arte e artigianato, natura e cultura, rendendo ogni visita una ricca esperienza di apprendimento.
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Posizione
La distilleria Arbre Sec
52 Rue de l'Arbre Sec
75001 Paris 1
Accesso
Linea 1 della metropolitana, stazione "Louvre - Rivoli
Tariffe
Visite avec dégustation: €30
Atelier de distillation: €110 - €165
Sito ufficiale
www.distilleriedelarbresec.com
