Dal 19 settembre al 4 ottobre 2026, milioni di visitatori hanno in programma di raggiungere Monaco di Baviera. Ma perché? Perché torna, come da tradizione, l'intramontabile Oktoberfest 2026, naturalmente! Anche quest'anno, la più grande festa della birra al mondo torna nella capitale della Baviera, ma l'evento è celebrato anche in molte altre città nel mondo.
Parigi ospita questo evento popolare sul proprio territorio proponendo già dal 2015 10 giorni di festeggiamenti, per tuffarsi in questa grande festa della birra senza lasciare la Francia. Ma a proposito, sapete come è nata l’Oktoberfest? Ecco la storia e le origini della più grande festa della birra celebrata in tutto il mondo, ma le origini sono poco conosciute…
Chi avrebbe mai pensato che l'Oktoberfest è in realtà un anniversario di matrimonio? Si tratta del matrimonio tra il futuro re Ludwig I di Baviera e la principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen, avvenuto nell'ottobre del 1810. Per celebrare questo lieto evento, la famiglia reale organizzò una festa pubblica in un grande prato situato all'epoca fuori città, con 14 tende giganti, oltre 600.000 polli arrosto e una corsa di cavalli.
A partire dal 1819, le tradizionali corse di cavalli furono sostituite da attrazioni e punti di ristoro. Dal 1896 in poi, i primi grandi tendoni furono eretti sul Wies'n (Theresienwiese), attirando turisti e molti abitanti del luogo. Oggi l'Oktoberfest rimane la più grande festa della birra al mondo!
E nonostante gli anni che passano, l’Oktoberfest continua a seguire regole molto precise. Così, i mastri birrai fanno il loro ingresso per primi. Poi arriva la sfilata, con in testa le famiglie di birrai sistemate su carri decorati di fiori. Altri carri abbelliti, sui quali le cameriere brandiscono le celebri pinte, chiudono il corteo. La festa può iniziare solo quando il sindaco di Monaco apre la prima botte di birra proclamando "O’zapft is" ("la birra è spillata").
Ogni anno, l'Oktoberfest è anche l'occasione per vestirsi con i costumi tradizionali: i"Lederhose", i famosi calzoni di pelle per gli uomini, e il"Dirndl", il vestito con le maniche a sbuffo per le donne. Sotto i tendoni, le birre servite in"Messa" e gli stinchi di maiale arrosto sono protagonisti, mentre i visitatori cantano e ballano al ritmo della musica tradizionale bavarese suonata da varie orchestre.
L'Oktoberfest attira ogni anno 6,5 milioni di visitatori, sotto 34 tendoni. 600 cameriere nei sette tendoni più grandi trasportano ben dieci boccali da un litro alla volta: sono 20 chili! Per continuare con le cifre, ogni anno all'Oktoberfest si consumano oltre 5 milioni di boccali di birra e 400.000 salsicce di maiale.
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