Il rooftop del Fouquet's Paris, situato al 5° piano del ormai palazzo del 8e arrondissement, all’angolo degli Champs-Élysées, si reinventa totalmente per l’estate 2026. Questo nuovo spazio riservato, pensato come un giardino sospeso di ispirazione giapponese, ci invita a prendere quota sopra l’avenue George V, con sullo sfondo i tetti di Parigi. Un indirizzo che rientra nel taccuino delle terrazze con vista su Parigi e Île-de-France, e un’idea da appuntare per le serate della bella stagione.
La scenografia si ispira all'hanami, la tradizione giapponese che celebra la bellezza effimera dei ciliegi in fiore tradizione giapponese che celebra la bellezza effimera dei ciliegi in fiore. Lounge banquette avvolte da una vegetazione rigogliosa, tonalità verde salvia, tocchi rosa che richiamano i sakura e un bancone centrale aperto sul cielo parigino compongono un decor elegante e intimo, a mille miglia dall’effervescenza della più bella avenue del mondo, tuttavia a pochi passi.
Sul fronte della carta, punta su una cucina fusion franco-giapponese pensata per la condivisione, in registro leggero e contemporaneo. Si ritrovano nigiri (salmone, tonno, seriola o otoro), un piatto di sushi da 9 pezzi, sashimi di hamachi e tataki, tra cui una versione vegetariana anguria e feta piuttosto azzeccata per le serate di grande caldo.
I gyozas al wagyu, insaporiti da una salsa di soia al tartufo, i tacos al tonno fresco e gli yakitori di manzo o di pollo affumicati al legno di cedro completano questa proposta da gustare mordicchiando le bacchette.
Per la nota dolce, ci lasciamo tentare dalle chouquettes da condividere o dal cheesecake al sesamo nero e al suo coulis di frutto della passione e yuzu. Calcolate tra 12 e 38 euro per i piatti da condividere, come da palazzo.
Il bar, anche lui, gioca la carta del Sol Levante. Barbara Migliaccio Spina, Direttrice della Mixologia, firma una carta di cocktail signature dalle note di yuzu, zenzero, shiso o fiore di ciliegio, all’immagine dell’Aoyama al champagne o del Sakura Shiro. I grandi classici (Margarita, Negroni Sbagliato, Whisky Sour) e una bella selezione di creazioni analcoliche sono anch’essi presenti.
Alla fine della giornata, l'atmosfera nu-jazz e house morbida accompagna il tramonto, prima che i DJ set ispirati alla scena elettronica giapponese facciano salire la temperatura quando arriva la notte.
Il rooftop del Fouquet's Paris Vi accoglie da mercoledì a domenica, dalle 17:00 a mezzanotte, senza prenotazione, al 46 di Avenue George V nel VIII arrondissement, a due passi dalla fermata della metropolitana George V (linea 1). Un dress code chic e informale è d’obbligo, scarpe chiuse richieste. Il palace, nave ammiraglia della collezione Barrière, ha recentemente fatto ingresso nel ristretto circolo dei palazzi parigini. Tutte le informazioni sono disponibili sulla pagina ufficiale del rooftop del Fouquet's Paris.
Va detto che il palazzo nasconde anche un cortile interno dove pranzare o cenare all'aperto nel verde, all'interno del Joy, situato poco più in basso.
Consigliamo questo indirizzo a chi cerca una terrazza chic a Parigi per un afterwork raffinato, un appuntamento romantico di fronte al tramonto o una serata che cresce di intensità lentamente. I budget più contenuti faranno a meno, ma per un’occasione speciale vale decisamente la pena salire al quinto piano. Ti va di esplorare altri rooftop per scoprire di più? Vai al nostro guide complet des terrasses et rooftops de Paris et d'Île-de-France en 2026, alla nostra selezione dei nouveaux rooftops da non perdere nel 2026 o ancora ai nostri rooftops imperdibili della capitale.
Questo test è stato condotto nell'ambito di un invito professionale. Se la tua esperienza è diversa dalla nostra, ti preghiamo di comunicarcelo.
Date e orari di apertura
I prossimi giorni
Mercoledì :
da 17:00 a 00:00
Giovedì :
da 17:00 a 00:00
Venerdì :
da 17:00 a 00:00
Sabato :
da 17:00 a 00:00
Domenica :
da 17:00 a 00:00
Posizione
Il Rooftop - Hôtel Fouquet's Paris
46 Avenue George V
75008 Paris 8
Pianificazione del percorso
Sito ufficiale
www.hotelsbarriere.com
Ulteriori informazioni
Il rooftop è chiuso in caso di pioggia o di privatizzazione. Consultate l'account instagram della terrazza @lemartaparis il giorno stesso.



























































