Ernest Family Brunch: il brunch solidale della Parigi orientale

Da Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 3 novembre 2018 alle 13:14
Il 18 novembre 2018 andiamo alla Salle Olympe de Gouges per sostenere l'iniziativa di 20 chef dell'est di Parigi. Per finanziare il programma di aiuti alimentari Paniers Solidaires, questi chef organizzano l'Ernest Family Brunch, e siete tutti invitati!

Avete voglia di mangiare del buon cibo sostenendo un'azione sociale? Allora recatevi alla Salle Olympe de Gouges nell'11° arrondissement il 18 novembre 2018 dalle 12.00 alle 17.30 per l 'evento Ernest Family Brunch .

Ernest è un' associazione di chef solidali che ha lanciato il programma Cesti solidali. Questa iniziativa consente alle persone in situazione di precarietà di accedere a un cesto di frutta e verdura di qualità (biologica locale o da agricoltura integrata) una volta alla settimana per un anno.

Per festeggiare i due anni di questo grande programma, gli chef hanno deciso di organizzare l' Ernest Family Brunch. Per l'occasione, non meno di 20 chef dell'est di Parigi si riuniscono per preparare piatti deliziosi. Per 23 euro, potrete gustare 5 ricette e una bevanda calda!

Gli chef presenti:

  • Nicolas Guinebert - PNY
  • Elsa Marie e Julian May - La Vierge de la Réunion
  • Julie Caute - Dame Jane
  • Alice Quillet e Anna Trattles -Ten Belles & Ten Belles Bread
  • Valentine Davase Le Réfectoire e Café Pimpin
  • Sarah Mouchot e Nicolas Alary - Holybelly 19 & Holybelly 5
  • Leo Ait Bahaddou - Buffet
  • Marie e Romain Traup - Crêperie Grain Noir
  • Allan Gillery Pavard - Le Verre Volé
  • Emma Lavaur, Mélanie Mallia e Samba Niambele - Les Grands Voisins / Ristorante Oratoire
  • Adeline Gobin e Nhat Pham - An di an di
  • Franck Aboudarham - Encore
  • Magada Gegenava e Pablo Jacob - Festival del cibo dei rifugiati
  • Baptiste Capdeboscq - Ristorante Le Jourdain
  • Céline Pham
  • Team Hello Birds - Festival Hello Birds

Come potete immaginare, il denaro raccolto in questo Ernest Family Brunch servirà a continuare a finanziare il programma diaiuti alimentari Paniers Solidaires. Piuttosto bello, non è vero?

La giornata sarà allietata da un DJ set di Bon Esprit, dai vini di Les Chais du Port de la Lune e dalle birre Gallia.

Un evento gastronomico che è 100% solidarietà, 100% divertimento e 100% amore!

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Il 18 novembre 2018
Da 12:00 a 17:30

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    Posizione

    15 Rue Merlin
    75011 Paris 11

    Accesso
    Metro Voltaire

    Tariffe
    €23

    Sito ufficiale
    hello-ernest.com

    Prenotazioni
    hello-ernest.com

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